Estrellas Michellin

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Thalía Barrios, la nueva estrella de la gastronomía de Oaxaca

Conoce la biografía de la chef Thalía Barrios y descubre por qué su cocina y trayectoria son merecedoras de reconocimientos Michelin y más. ¡Te encantará su historia!

Conoce las nuevas estrellas Michelin 2021 en España y Portugal

La Guía Michelin España & Portugal 2021 presenta 22 nuevos restaurantes reconocidos con estrellas, además de una nueva categoría: la Estrella Verde.

Por Yokleng Pun

El chef más galardonado: Joël Robuchon

Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michellin en todo el mundo, uno de los grandes exponentes de la nouvelle cuisine

Por Isaac Zychlinski

Joël Robuchon, el chef del siglo

Food and Travel > En Vegas Uncork’d, Cecilia Núñez platicó con el chef Joël Robuchon, quién afirmó no dejarse deslumbrar por sus 25 estrellas Michelin.

Por Cecilia Núñez

Paul Bocuse: padre de la cocina francesa

Chef francés Paul Bocuse, quien falleció este 20 de enero, y que era considerado como el "Padre de la cocina francesa".

Por Ana Belen Ortiz

Las estrellas Michelin del chef Kiko Moya

La cocina del chef Kiko Moya, quien ofreció una exquisita cena en Estudio Millesime, México. ¡Conoce sus platillos!

Por Dulce Fabiola Vega

Air France vuela con estrellas Michelin

Food and Travel > La clase Business de Air France contará con los exquisitos platillos del chef Jean Sulpice, quien es ganador de dos estrellas Michelin. ¡Más info aquí!

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Elena Arzak, pasión por la cocina

Food and Travel > Cecilia Núñez platicó con la chef Elena Arzak, quien lleva la pasión por la cocina a el restaurante Arzak, inaugurado en 1897.

Por Cecilia Núñez

Hotel María Cristina alojará a chef con estrellas Michelin

Del 8 de junio al 30 de octubre de 2016, el Hotel María Cristina en San Sebastián, España, tendrá como chef invitada a Hélène Darroze. ¡Checa la info!

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