Nombrada mejor chef de la región, Janaína Torres Rueda propone una forma armónica de dirigir una cocina y entender la gastronomía. Conoce su promesa gastronómica, la cual ha transformado a Sâo Paulo.
El chef ejecutivo de Andaz Mayakoba Resort Riviera Maya, Miguel Gómez, nos antoja el nuevo menú de este restaurante que promete presentarte platos e ingredientes tradicionales de diferentes países, pero trabajados con técnicas de vanguardia.
Descarga este recetario digital para que conozcas 14 historias detrás de 14 recetas de personas refugiadas y desplazadas de manera forzosa en América Latina y el Caribe. ¡Cocina, comparte y dona!
Conoce a la chef Janaina Rueda y descubre por qué es la merecida ganadora del premio American Express Icon Award 2020, otorgado por los Latin America's 50 Best Restaurants.
16 cortes de carne sazonados y marinados al estilo brasileño te esperan en esta churrasquería, que además ha preparado una amplia barra de ensaladas para complementar tu experiencia.
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