Duerme en la suite de John Lennon y Yoko Ono

17 de enero de 2019

¿Eres fan de John Lennon y estás en busca de una experiencia original? Aquí te tenemos un buen plan. Primero, dirígete a Montreal, en Canadá, que se presume como una de las ciudades con más festivales en el mundo, sin importar si es verano o invierno, así como contar con más restaurantes per cápita que, incluso, Nueva York. Fotos: Charly Ramos.

Para recorrer esta vibrante ciudad, te recomendamos como guarida perfecta al Fairmont The Queen Elizabeth, abierto desde 1958. En el hotel más grande de Montreal, que marcó tendencia y fue considerado una obra maestra de la innovación en aquellos tiempos, reserva la suite 1742, esa que usaron John Lennon y Yoko Ono para hacer historia.

Estancia por la paz de John Lennon

Ahí, hace casi 50 años, celebraron su segunda “encamada por la paz” (Bed-In for Peace) en contra de la guerra de Vietnam, durante la cual compusieron y grabaron la canción “Give Peace a Chance”, pero hoy en día, los huéspedes (con una ocupación de cuatro personas) tienen una experiencia interactiva. Levanta un antiguo teléfono para escuchar algunas de sus entrevistas, prende la televisión para ver lo que pasó esos dos días o dirígete al armario donde hay gavetas para descubrir textos, fotos y audios.

Como nostálgico del ex Beatle y su pareja, podrás dormir con los mensajes Hair Peace y Bed Peace que, como en aquel día, se reproducen en los cristales de la ventana detrás de la cabecera. Toma la guitarra que está junto a la cama y canta con la ayuda del estribillo de la canción que está sobre las paredes blancas.

Rememora a estos célebres personajes y su himno mundial de paz en este espacio de 128 metros cuadrados con una decoración que está inspirada en sus gustos. Hay muchas sorpresas también como objetos de colección, dibujos y fotografías.

Si ya estás pensando en ir a conocerla, te encantará saber que a partir de mayo se podrá disfrutar del paquete especial del 50 aniversario –que se celebrará hasta el 21 de septiembre, Día Internacional de la Paz– que tendrá muchas amenidades, como el mismo desayuno que John & Yoko tuvieron, pijamas y pantuflas conmemorativas, la letras de Give Peace a Chance enmarcada, flores, y más. Suite desde $ 2,999 CAD, paquete de aniversario $3,500 CAD. fairmont.mx/queen-elizabeth-montreal

10 de enero de 2019

Refúgiate en este distinguido rincón urbano que se encuentra en el corazón de la ciudad de Washington DC, por lo que será ideal para tus viajes de negocios y de placer. Hablamos de Kimpton Mason & Rook Hotel, perteneciente a la prestigiosa cadena Kimpton Hotels & Restaurants. Fotos: Cortesía Kimpton Mason & Rook Hotel.

El confortable hotel fue diseñado pensando en la escena social y la elegancia de la ciudad, por este mismo motivo su ubicación es estratégica ya que tendrás a muy pocos pasos de distancia bares, restaurantes y las boutiques más populares.

Su decoración, que estuvo a cargo de la Directora Creativa de Diseño de Kimpton, Ave Bradley y Bill Rooney Studio de Nueva York, te encantará, pues está inspirada en las calles delineadas por árboles cerca de Logan Circle que te harán sentir como en casa.

En Kimpton Mason & Rook Hotel te recibirán en una cómoda sala con elegantes muebles, con encantadores detalles en cada rincón. Cuenta con 178 espaciosas habitaciones, incluyendo 18 lujosas suites que irradian sofisticación, ya que los detalles de diseño incluyen ostentosas telas, arte ecléctico, detalles en madera, tapetes y acabados texturizados dentro de toda la propiedad, que te harán sentir en un auténtico departamento.

Deleite al paladar

Las delicias que podrás disfrutar dentro de Kimpton Mason & Rook Hotel, son de alto nivel, pues ahí encontrarás Radiator, un restaurante bar que ofrece pequeños platos americanos con influencias globales, de la inspiración del chef ejecutivo Jonathan Dearden.

Su menú ecléctico complementa la dinámica carta de bebidas hecha por la Lead Bartender, Justin Golashque, incluye whiskys seleccionados, spirits, clásicos artesanales y una selección de cervezas y vinos locales.

Si quieres disfrutar de impresionantes panorámicas mientras disfrutas de un refrescante coctel, entonces ve a The Rooftop Bar, un espacio que cuenta con alberca, y una variedad de alimentos ligeros y bebidas hechas por Radiator.

Diversión garantizada

En Kimpton Mason & Rook Hotel siempre tendrás entretenidas actividades para realizar como la Game On Night with the GM, la cual está inspirada en las charlas junto a la chimenea de Franklin D. Roosevelt, y en la que el gerente general invita a todos los huéspedes a una noche de juegos.

También todos los miércoles se realiza Made at Mason Series, actividad en la que el hotel rinde homenaje a artistas, creadores y degustadores con una única y especial Hora del Vino con anfitriones locales.

Reuniones sociales en el Kimpton Mason & Rook Hotel

Si estás pensando mejor en realizar algún evento importante, Kimpton Mason & Rook Hotel, cuenta con The Exchange, un nuevo salón de eventos hermosamente decorado con capacidad de hasta 150 personas para bodas, eventos y reuniones de trabajo. Además, también tienen tres salas de juntas más pequeñas: Byrne, Marshally Fisher, con capacidad de hasta 25 personas.

Con Kimpton Mason & Rook Hotel todas tus necesidades estás cubiertas durante tu estancia. Si tienes un viaje de negocios en puerta o simplemente quieres ir de viaje de placer, checa sus tarifas y reservaciones. kimptonhotels.com, lifeissuite.com Teléfono reservaciones: +1 877 289 8558.

7 de enero de 2019

Con ritmo y estilo, Montreal se presume como una de las ciudades con más festivales en el planeta, sin importar si es verano o invierno, y cuenta con más restaurantes per cápita que, incluso, Nueva York. Para recorrer esta vibrante ciudad, Fairmont The Queen Elizabeth es la guarida perfecta. Fotos: Charly Ramos.

Cuando se abrió este hotel en 1958, el más grande de Montreal, marcó tendencia y fue considerado una obra maestra de la innovación. Fue uno de los primeros hospedajes en América del Norte con escaleras eléctricas y aire acondicionado centralizado, además de haber introducido nuevos estándares de hospitalidad y de incorporar técnicas de construcción vanguardistas para eliminar las vibraciones ocasionadas por los trenes que transitaban debajo.

Renovación de un clásico

Este hotel clásico se ha convertido en la actualidad en un espacio contemporáneo que se renovó por completo en 2017. Se crearon más suites, se añadió más espacio en las habitaciones, se remodeló el centro de negocios con divertidas salas de juntas y se inauguró una suerte de mercado gourmet.

En este nuevo capítulo, en alguna de sus 950 habitaciones, de interiores dinámicos y luminosos, el confort y el descanso están garantizados, al tiempo que el mercado Marché Artisans, fiel a la reputación de Montreal como destino culinario, brinda diferentes estaciones de comida y de productos locales para degustar allí mismo o para llevar.

La mejor suite

No hay mejor suite que la 1742, esa que usaron John Lennon y Yoko Ono para hacer historia. Ahí, hace casi 50 años, celebraron su segunda “encamada por la paz” (bed-in for peace) en contra de la guerra de Vietnam, durante la cual compusieron y grabaron la canción “Give peace a chance”.

Entre una experiencia interactiva —solo basta levantar un antiguo teléfono para escuchar algunas de sus entrevistas o prender la televisión para ver lo que pasó esos dos días— y una decoración inspirada en sus gustos, se rememora a estos célebres personajes y su himno mundial de paz.

Las joyas de Montreal

Después de descubrir las sorpresas que regala esta suite, toca el turno de conocer Montreal, para lo cual es conveniente adentrarse en sus barrios, como Le Plateau-Mont-Royal y Mile End. Se trata de las áreas en tendencia donde reina el arte callejero y se encuentran interesantes restaurantes y cervecerías. Para cerrar la jornada con broche de oro, hay que ser parte del espectáculo multimedia Aura.

Ingresar al interior de la basílica de Notre Dame significa perderse en un universo de luces y sonidos, para sorprenderse como nunca antes con la herencia y belleza arquitectónica de este sitio.

Si estás por viajar a Montreal, Canadá, entonces no dejes de hacer tu reservación en este increíble hotel, ¡te sorprenderá! Habitaciones dobles desde: $183 USD. fairmont.mx/queen-elizabeth-montreal

30 de diciembre de 2018

Al llegar al hotel y observar una insignia que identifique su calidad, tendrás la garantía de obtener una estancia excepcional. Esto sucede en Casa Bonita Hotel Boutique & Spa en Oaxaca que, con 23 habitaciones, cuenta con la categoría especial de Star Diamond Award. Fotos: Cortesía Casa Bonita Hotel Boutique & Spa.

Sabor a Oaxaca

Para empezar, el hotel está muy bien ubicado, a 30 minutos del aeropuerto y a 10 minutos del centro de la ciudad. Alejado del bullicio, disfruta de su extensa oferta culinaria. Las chefs Natalia Delgado y Perla Aquino han logrado dar vida a nuevos platillos, fusionando las recetas autóctonas de Oaxaca con sabores innovadores.

En el restaurante Estrella de Mar encontrarás platillos que ostentan la bandera de alta cocina internacional, como el francés boeuf bourguignon, los garlic noodles con cola de langosta o el pato laqueado. Sin embargo, son imperdibles los que se fusionan con elementos de la cocina oaxaqueña como el magret de pato con salsa de higos y mole coloradito, el filete de cerdo con salsa de membrillo y mole estofado y el carpaccio de res con salsa de chapulines y mezcal.

Pero si quieres saber exclusivamente a qué sabe Oaxaca, ve al salón gourmet El Cielo, un espacio íntimo, privado y acogedor que sirve los sabores del mole negro, el coloradito o verde con guajolote, las empanadas de amarillo con pollo o las tlayudas con asiento, quesillo y tasajo. Y para la sobremesa, Bar de la Musique es el lugar ideal para bailar y cantar, mientras degustas uno de sus cocteles.

Espacio lujoso

Otro de sus puntos a favor es su spa Nasáh que, con productos Natura Bissé, terapeutas calificadas y tecnología, incluye tratamientos como la lipocavitación, para remodelar y reafirmar el cuerpo; la radiofrecuencia fácil; la terapia de cavitación con efectos de liposucción sin cirugía, y sesiones de hidroterapia con la regadera Vichy. Después de un momento armónico, lleno de relajación, sumérgete en su alberca climatizada.

Mención aparte merece su villa de lujo Mansión María, localizada a cinco minutos del hotel. Se trata de una residencia de cinco habitaciones, algunas con jacuzzi, donde los baños poseen acabados de mármol y amenidades Molton Brown, una lujosa marca inglesa. Además, cuenta con comedor para 14 personas, cocina, acceso a jardines, alberca climatizada y área de bar.

Aquí encontrarás tu casa vacacional ideal, porque tiene todos los beneficios de los servicios de un hotel exclusivo, como concierge, niñera, chef, chofer, barman, meseros y cocineras para ti y tu familia. Sin duda, Casa Bonita brilla entre los rincones de Oaxaca por su servicio personalizado. Habitaciones en Casa Bonita desde: $3,600. Mansión María desde: $30,000. hotelcasabonita.mx, mansionmaria.com

29 de diciembre de 2018

Si estás planeando tu próximo viaje, tal vez te interese armar tu plan hacia Miami, uno de los destinos más queridos por los viajeros. La ciudad tiene un clima cálido todo el año, bellas playas de mar verde azulado, museos y excelentes opciones para las compras.

Así que si ya decidiste viajar a la segunda ciudad más popular de Florida, te recomendamos hospedarte en Epic, de Kimpton Hotels, que con 411 habitaciones tiene la capacidad no solo de hospedarte, sino de consentirte en todos los sentidos.

Sus suites están diseñadas para relajar y para inspirar, gracias a su estilo contemporáneo de cada uno de sus rincones y al cuidado en cada detalle. Los muebles se adecuan a cada área y a cada rincón. Además, su vista es perfecta hacia Biscayne Bay, Brickell Key y Brickell Avenue, donde contemplarás el atardecer y las luces de la ciudad de Miami.

Relajación de ensueño

De noviembre a abril, en la ciudad se vive un ambiente increíble y seguro no tendrás ni un segundo para aburrirte pero, si necesitas tomarte un descanso, en Epic podrás disfrutar de una alberca en la terraza, ubicada en el piso 16, que te regalará una vista espectacular.

Si lo prefieres, a unos pasos del Epic se encuentra el spa Exhale, que te ofrecerá un amplio menú de tratamientos de la cabeza a los pies, así como programas de acondicionamiento físico ya que cuenta con un centro de fitness para el cuerpo y mente.

Asimismo, cuenta con un estudio de yoga, un estudio con vista a la bahía, servicios para uñas, depilación y cejas, vestidores con regaderas y casilleros, un sauna infrarrojo, una sala silenciosa y cámara para desintoxicación, 14 cuartos para tratamientos. ¿Verdad que ya quieres estar ahí?

Shopping imperdible

Si visitas Miami en temporada baja, de mayo a octubre, da una vuelta por los increíbles malls que ahí existen, aunque te anticipamos que podrías encontrar mucha lluvia y, si eso sucede, corre hacia Epic, donde todas las tardes te estarán esperando en el lobby del hotel con la Hora del Vino, donde podrás convivir y relajarte en un ambiente cálido y elegante.

Por último, pero no menos importante, la oferta gastronómica está garantizada pues el restaurant Área 31 tiene un menú creado por su chef ejecutivo Alex Olivier y su selección de mariscos frescos y sustentables certificados por el Monterey Bay Aquarium Seafood Watch lo convierte en uno de los destinos gastronómicos obligados en Miami. Localizado en el piso 16 del hotel, Área 31 ofrece desayuno, comida y cena al aire libre con vista a Biscayne Bay y Brickell Key.

Así que ya no hay pretexto para planear tu próximo viaje y para dejarte consentir por todas las actividades y amenidades que te ofrece Epic, de Kimpton Hotels. ihg.com/kimptonhotels

13 de diciembre de 2018

Con la temporada decembrina llega un delicioso platillo temático a la cadena mexicana de hoteles. Se trata de una receta única que surge de la inspiración del chef ejecutivo de la marca, Juan José Mendoza, quien busca siempre cocinar “apegado a los sabores mexicanos”.

Pavo tradicional del Hoteles Misión

En esta ocasión, estará disponible el pavo ahumado con puré de camote, que según nos cuenta el chef, fue elaborado con una marinada de “vino” de durazno y especias, mientras que el puré lleva un toque de nuez y azúcar morena. “El pavo es en realidad un guajolote, un ingrediente que ha estado en nuestras mesas desde la época prehispánica”, aseguró.

Delicias navideñas

Este platillo tiene un costo de $190 y estará disponible hasta el 31 de diciembre en sus 19 restaurantes Del Pueblito, que se encuentran repartidos a lo largo de la República Mexicana y se caracterizan por ofrecer siempre platillos tradicionales.

Nosotros visitamos el Hotel Misión Toreo Centro de Convenciones y además del delicioso pavo, probamos crema de almendra con piñón y de postre, un tradicional tronco navideño. ¡Date una vuelta! hotelesmision.com.mx

12 de diciembre de 2018

Al llegar a Los Cabos, el primer regalo es para tus ojos: el desierto que se observa mientras la camioneta cruza la carretera panorámica para llegar al hotel Solaz, a Luxury Collection Resort. En el camino, entre el paisaje sublime con cactus y dunas, verás asomarse la línea azul del Mar de Cortés.

Su arquitectura estuvo a cargo de Sordo Madaleno, y fusiona su imagen con el entorno. En 14 hectáreas, entre arena y el verde de las plantas endémicas, te sentirás en medio de un amplio jardín botánico con espacios abiertos y altos muros que aparentan visitar un museo.

En el lobby lo primero que llamará tu atención serán algunas de las obras del artista mexicano César López Negrete, como “Agua marina”, que en la noche ilumina sus formas de pinturas rupestres emanando de un Sol.

Experiencias epicúreas en Solaz Los Cabos

Este cinco estrellas abrió en septiembre, pertenece a Marriot International, tiene 128 habitaciones y es el primer The Luxury Collection en la península. Su concepto es arquitectura, arte y artesanos, los mayordomos que te consienten en tu estancia, a ellos pregúntales por las Epicurean experiences, -actividades fuera del resort- y te complacerán con lo que necesites.

Con terraza privada, mobiliario contemporáneo y arte original, todas las suites incluyen un sistema para manejar la iluminación, las cortinas y la música. Con el control remoto de pantalla táctil manejas también la TV.

Relájate en alguna de sus albercas, infinity pool, o visita el Spa Ojo de Liebre con servicios como haloterapia (iglú de Sal del Himalaya) y talasoterapia. Sus terapautas te ayudarán a encontrar el color de tu aura.

Sus restaurantes están a cargo del chef ejecutivo Pedro Arceyut. Los desayunos y cenas son en Cascabel; Al Pairo es solo para cenas; Mako está cerca del mar y de día ofrece entradas ligeras, pero de noche mariscos, pescados y hasta carnes añejadas por 35 días. Si te gustan los pasteles y el café ve a Arábica, y quédate a seguir la noche con cocteles de un programa confeccionado por Limantour.

Ubicado entre la animada Cabo San Lucas y el pintoresco e histórico pueblo de San José del Cabo, encontrarás aquí todo lo que la magnificencia de la naturaleza y el buen estilo han creado. Habitaciones desde: $541 USD. solazresort.com

1 de diciembre de 2018

Los iniciadores de este proyecto hotelero deseaban edificarlo en México, en un espacio natural con arena y playa, donde se pudiera nadar en extrema privacidad. Así, lo encontraron en medio del desierto y el mar, entre dos cerros, en la playa Santa María. Su nombre: Montage Los Cabos.

Se trata de la sexta propiedad de lujo, cinco estrellas, de la cadena internacional Montage Hotels, que ofrece un ambiente muy relajado para parejas y familias en medio de una arquitectura contemporánea mexicana que transmite elegancia minimalista.

Además de 122 habitaciones, cuenta con 52 residencias de dos y tres recámaras divididas en ocho edificios. Entre sus servicios destaca un campo de golf privado que se localiza al cruce de la autopista.

Asimismo, cuenta con ocho albercas y su extraordinario spa con 12 cabinas de tratamientos, el cual abrió hace un par de semanas, y cuenta con 4 mil metros cuadrados, lo que lo hace uno de los más grandes de la zona. Sumado a un estudio con clases de yoga y meditación guiada para obtener completa relajación.

Espacios gastronómicos en Montage Los Cabos

En la parte gastronómica destacan sus tres restaurantes. Mezcal es el principal, a cargo del chef mexicano Alexis Palacios, quien ofrece una visión divertida y modernista de la comida mexicana de alto nivel, comentó Victorio González, manager del resort.

También está Marea, espacio en el que disfrutarás de desayunos, comidas y cenas. En el día encontrarás pescados frescos junto a la playa, y en la noche cortes de carne y gran variedad de mariscos, acompañados con vegetales orgánicos provenientes de la comunidad de Miraflores.

Finalmente, está el Café Paletas, que ofrece bocadillos más ligeros como sándwiches y botanas, en medio de un look urbano y modernista con gran variedad de bebidas de 7 a 9 de la noche.

Montage Hotels cuenta con otros resorts en California, Utah, Carolina del Sur, Hawai, y abrirá dos más en Sonoma County, California en 2020 y en Big Sky, Montana en 2021. Costo: $850 dólares la noche. montagehotels.com/loscabos/

20 de noviembre de 2018

El lujo en su máxima expresión llegó a Yucatán, México, con dos nuevos recintos de Palladium Hotel Group, con los que aumenta su cartera de alojamiento de cinco estrellas con: Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa y TRS Coral Hotel, un establecimiento solo para adultos, que además cuenta con Village, una pequeña ciudad con restaurantes, bares, clubes infantiles y anfiteatro.

Para construir este nuevo hotel en Costa Mujeres, Palladium Hotel Group realizó diferentes estudios medioambientales para asegurar que el impacto fuera mínimo en el entorno, manteniendo siempre un alto nivel de calidad en los hoteles y respetando al máximo la zona.

De esta forma podrás disfrutar de sus playas casi vírgenes con aguas cristalinas y barreras de coral que protegen la vida marina.

Suites de ensueño

Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa cuenta con 673 habitaciones y con servicios e instalaciones de primer nivel pensando en las necesidades de toda la familia. Cada habitación cuenta con balcón o terraza con vista al resort y al mar, algunas de ellas con servicio premium como acceso directo desde la habitación a las piscinas tipo swim-up o bañeras de hidromasaje en las terrazas privadas.

Además, para tu mayor comodidad, cuentan con un sistema único de canales que te permitirá trasladarte por todo el complejo en barco. Con lo que será más fácil disfrutar de una amplia gama de servicios para familias, parejas y grupos, así como para viajes de negocios o incentivos, congresos y bodas.

Sabores que conquistan

Durante tu estancia podrás disfrutar de nueve restaurantes de comida internacional a la carta y temáticos tipo buffet, ideales para todo tipo de gustos.

Además, disfrutarás de cuatro piscinas, una de ellas de uso exclusivo para niños. Y para quienes vayan en viaje de negocios, el hotel también cuenta con un impresionante centro de convenciones de más de 4,000 m2 con capacidad para 1,380 personas.

Si quieres realizar alguna actividad, el resort ofrece una gran variedad de actividades como buceo, esnórquel, yoga, pilates, música en vivo en sus terrazas al aire libre, servicios VIP con un área especializada para familias y tratamientos especiales en el centro Zentropia Palladium Spa & Wellness y zona de gimnasio.

Conviértete en un tenista profesional

No puedes dejar de disfrutar de este increíble Centro de Tenis Rafa Nadal, que recién abrió sus puertas al público, a través de su colaboración con la Academia Rafa Nadal de Movistar.

El Centro cuenta con ocho pistas de tenis de arcilla iluminadas, tres de ellas cubiertas, un campo de fútbol, una pista de pádel, gimnasio, Sport Café con televisores para ver eventos deportivos, Museo Xperience Rafa Nadal Museum Xperience y la tienda Rafa Nadal.

Aquí podrás recibir clases únicas basadas en los valores personales y la experiencia de Rafa Nadal, disponibles para los huéspedes de todos los niveles en TRS Coral Hotel, así como para aquellos que viven o visitan los alrededores.

TRS Coral Hotel: deleite solo para adultos

Este lujoso complejo que cuenta con 473 habitaciones, forma parte de la marca de establecimientos solo para adultos de Palladium Hotel Group, que ha renacido con un nuevo concepto “todo incluido” para ofrecer servicios de Infinite Indulgence sin límites a todos los invitados.

En busca de la modernidad y un diseño arquitectónico innovador, el hotel cuenta con una red de túneles subterráneos por donde circulará el personal del hotel sin que los puedas ver, asegurando de esta forma una estética impecable.

Este innovador tipo de construcción, que además se eleva a tres metros sobre el nivel del mar para aprovechar el paisaje espectacular y el sistema de canales, ofrecerá una experiencia hotelera única de alto nivel de privacidad.

Deliciosas tentaciones

Disfruta con tu pareja de un alojamiento exclusivo y tranquilo para que se desconecten de la rutina en un ambiente único. Tendrán acceso ilimitado y preferente a las instalaciones de Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa y el Village.

Además, entre sus servicios diferenciadores destaca su gastronomía internacional con cuatro restaurantes a la carta, además de los nueve restaurantes de Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa, y un Beach Club de inspiración ibicenca con piscina tipo infinity y servicio de bar, el lugar perfecto para descansar a pie de playa con fascinantes vistas al océano. palladiumhotelgroup.com