BonAmb, en España, es el restaurante que el chef Alberto Ferruz dirige con pasión desde 2011, y que ahora está de visita en México. Conoce todo aquí y visítalo pronto
Este año, el Icon Award que otorga The World's 50 Best Restaurants será entregado al chef Andoni Luis Aduriz. Entérate aquí de las razones y conoce más sobre la trayectoria de este cocinero español.
Convencidos de que el verdadero lujo es la inmediatez, los hermanos Ignacio y Carlos Echapresto han creado un concepto tan delicioso en boca como estimulante en la memoria.
¿Te imaginas visitar el restaurante de Rafael Nadal, el de Robert De Niro o el Justin Timberlake? ¡Es una realidad! Aquí te contamos sobre los restaurantes de estos y otros famosos.
El chef a cargo del restaurante Mugaritz, en España, destaca que consumir local no solo beneficia a la economía y al medio ambiente, sino también a la gastronomía.
Te presentamos nuestra entrevista con el chef Roberto Ruiz de Punto MX, con una estrella Michelin, quien nos cuenta sobre las acciones que implementa como mexicano en Madrid ante el aislamiento por la pandemia de COVID-19.
Conoce cuáles son los nuevos restaurantes de España y Portugal que poseen estrellas Michelin, y descubre por qué ahora forman parte de esta selecta guía.
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