Es Editora de la revista Food and Travel México. Periodista con más de 15 años de trayectoria, con experiencia en revista, periódico, radio, web y redes sociales. Apasionada de las historias que se gestan en la mesa y atrás de ella, con las y los chefs, productores y todos los que intervienen para ofrecer una comida memorable. Amante de los viajes que nos llevan a descubrir la riqueza cultural de cada destino. En su camino ha recorrido buena parte de México y diversos países para contar experiencias conmovedoras y ha conversado con grandes chefs como Massimo Bottura, Ferran Adrià, Joan Roca y Carlos Gaytán. Síguela en Instagram como: @arlettmendozamedel
Alexander Hotel es un nuevo alojamiento de lujo en la Torre Virreyes que ofrece experiencias de alto nivel para quienes viajar por negocios. ¡Te encantará!
Desde la clásica sopa de cebolla, pasando por el pâté en croûte y hasta el pescado a la meunière, en Saint-Jacques Bistrot podrás probar muchos de los platos típicos de Francia.
Conoce cómo se llevó a cabo la más reciente de las Cenas Históricas, una experiencia gastronómica en CDMX que no te debes perder si eres amante de la cultura y la buena mesa.
Cenas románticas frente al mar, menús degustación inspirados en la belleza natural del destino y cocina mexicana y del mundo; así te consentirán en Villas Flamingos, uno de los mejores hoteles en la paradisiaca isla de Holbox
Disfruta la propuesta mexicana contemporánea de El Mayor mientras gozas de una de las mejores terrazas con vista del Centro Histórico de la Ciudad de México.
En Las Hadas by Brisas, su majestuosa arquitectura es solo el principio de días colmados de momentos memorables. ¿Ideal para familias?, sí; ¿perfecto para escapadas románticas? También.
Vuelve The Box, de American Express, los live cookings que te permiten convivir con reconocidos chefs mientras degustas sus platillos. ¡Toma nota de las próximas fechas!
Te decimos por qué elegir este resort que cumple 15 años y lo celebra con una renovación en la que invirtieron 45 millones de pesos para elevar la experiencia al más alto nivel.
Guzina Oaxaca festejó una década de traer a Polanco, en Ciudad de México, desde ceviches y tlayudas, hasta moles coloraditos y negros; además de una exquisita selección de mezcales artesanales. Para celebrar a este restaurante icónico, te contamos 10 datos que te harán volver a sus mesas una y otra vez.
