Autor
Aurora Yee

Busca historias en cada viaje y deja que la gastronomía sea el medio que le cuente todo acerca de una cultura. Su curiosidad siempre la lleva a explorar nuevos sabores y destinos, algo que disfruta con apertura y respeto. Como reportera, su misión es cocinar la receta perfecta para hacer viajes conscientes y alimentar el corazón. Síguela en Instagram como: @auroyee

Notas de Aurora Yee

Las mejores malteadas en CDMX

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Si estás en busca de las más deliciosas malteadas en CDMX, te dejamos una selección para todos los gustos, desde lo tradicional hasta lo más goloso. ¡Te encantarán!

¿Qué hacer en la ciudad de Puebla?

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Recorre Puebla de Zaragoza con algunas de las actividades que te proponemos, en un plan para que disfrutes de su encanto colonial y sus sabores. No te arrepentirás de agendar una estancia en esta ciudad.

El restaurante Punto MX cierra sus puertas

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El primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin, Punto MX, cierra sus puertas definitivamente. Conoce la historia de este lugar a cargo de Roberto Ruiz y por qué es tan simbólico para la gastronomía mexicana.

5 bebidas fermentadas de todos los tiempos

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Desde tiempos de las culturas clásicas mediterráneas, las bebidas fermentadas son grandes aliadas para la conservación de alimentos y para mejorar la salud intestinal, conoce 5 grandes opciones de ellas.

Postres con almendras para celebrar a mamá

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Consiente a mamá en su día con estas recetas de deliciosos postres con almendras, le devolverás un poco del amor que ella te ha dado por medio de estas preparaciones que poseen un ingrediente delicioso y saludable.

Cocina como el chef Carlos Gaytán en Tzuco, Chicago

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Cocina con el chef Carlos Gaytán, quien desde su restaurante Tzuco, en Chicago, te enseña a preparar dos deliciosas recetas para que consientas a tu familia a la hora de la comida. ¡Te encantarán!

Roberto Ruiz, un chef mexicano en Madrid ante el Coronavirus

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Te presentamos nuestra entrevista con el chef Roberto Ruiz de Punto MX, con una estrella Michelin, quien nos cuenta sobre las acciones que implementa como mexicano en Madrid ante el aislamiento por la pandemia de COVID-19.

Prepara café dalgona para toda tu familia

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Conoce todo sobre el café dalgona, la bebida favorita de la cuarentena en todas las redes sociales. Te enseñamos a prepararla y te decimos cuáles son sus nuevas variantes.

El lado B del Coronavirus: a favor de la naturaleza

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El medio ambiente es el mayor beneficiario durante esta cuarentena. Conoce algunos ejemplos que muestran lo que está pasando en el mundo sin nuestras actividades normales. ¡Te sorprenderás!