La Cabrera: cuatro talentos reunidos en su séptimo aniversario
El pasado 18 de agosto de 2022, las cocinas de México y Argentina confluyeron para celebrar a este restaurante de Polanco que es favorito entre los amantes de la parrilla.
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El miembro más joven de la colección Azul restaurantes aprovecha el entorno cosmopolita de Polanco para ofrecer cocina mexicana de gran autenticidad con técnicas de vanguardia.
Platicamos con el chef Ricardo Muñoz Zurita, quien nos cuenta su panorama ante la cuarentena por COVID-19, conoce su visión y entra un momento a la mente de este investigador de la cocina mexicana.
Te contamos todos los detalles del festival Oaxaca Flavors que se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre, para que no te pierdas esta oportunidad de deleitarte con las tradiciones gastronómicas del destino.
Agenda del 23 al 27 de octubre las experiencias culinarias que Hoteles Karisma en México tiene preparadas para ti, disfruta de extraordinarios platillos.
Ellos son los maestros que se han encargado de hacer trascender nuestra gastronomía. Cocineros curiosos y difusores de México.