Estas son las 5 atracciones que te harán amar Toulouse, Francia

25 de julio de 2023

Toulouse no solo es la cuarta ciudad más grande de Francia. Su historia se remonta al siglo II a.C., siendo en algún momento colonia romana, capital visigoda, ciudad cátara y epicentro comercial, por lo que no es de sorprender que posea grandes atractivos para disfrutarse a paso lento. Fotos: Cortesía Oficina de Turismo de Toulouse/ Adobe Stock.

Viajamos hasta esta ciudad europea para descubrirla y disfrutar del famoso art de vivre francés con Air Canadá, aerolínea canadiense que cuenta con una nueva ruta desde Ciudad de México hasta el aeropuerto de Toulouse-Blagnac, con una escala en el Montréal-Trudeau International Airport, en la ciudad de Montreal.

El centro de Toulouse

El punto para iniciar el recorrido es la plaza principal, rodeada de edificios construidos con ladrillo rojo y tejas de dos aguas, arquitectura característica que le ha ganado el mote de “La ciudad rosada”. El edificio gubernamental que lo corona es el del Ayuntamiento, un edificio del siglo XVIII.

Lo siguiente es caminar por hermosas calles zigzagueantes, a veces tan estrechas que sientes que te comen, pero que luego se abren para obsequiar pintorescas plazas llenas de cafés y restaurantes. Los puntos donde debes detenerte son en La Basilique Saint-Sernin, el edificio románico más grande de Francia, y la catedral Saint-Etienne.

Realiza esta caminata denominada “Toulouse y sus monumentos”, con Emmanuelle Robert, guía en español. Contacto: +33 6 20 21 90 36. Costo: Desde $10 EUR.

Canal del río Garona

Toulouse es una ciudad por la que atraviesa el río Garona, que nace en los Montes Pirineos. A finales del siglo XVII se construyó el Canal del Mediodía, que conecta a Toulouse con el Mar Mediterráneo, con una extensión de 240 km. Su creación evitaba que los barcos tuvieran que rodear España para llegar a Italia, atravesando por Francia.

Hoy, las orillas del río se han convertido en un punto de encuentro, con agradables zonas verdes para tener un picnic, pasear tomados de la mano o andar en bicicleta. Hay una ciclovía que recorre el canal y puedes suscribirte a un servicio de renta de bicis mensual con un costo de $10 EUR para realizar ese hermoso paseo. velo.toulouse.fr

Museo de los Artes Preciosas Paul Dupuy

Paul Dupuy, hijo de un rico comerciante de especias que vivió en Toulouse entre los años 1867 y 1944, donó su colección personal de obras de arte, objetos decorativos y etnográficos de Francia y todo el mundo, para fundar este museo, uno de los de más reciente apertura en la ciudad.

Ubicado en el interior de una antigua mansión del siglo 17, en este reciento podrás observar 6,000 dibujos de los siglos 15 al 20, relojería antigua, joyería, vajillas y espadas, entre otras curiosidades. No dejes de visitar la sala dedicada al precine y cine. Entrada: 5 EUR. museepauldupuy.toulouse.fr

La Ciudad del Espacio

En Toulouse existe una fascinación por los vuelos, la aeronaútica (aquí se inventó el primer avión de la historia y hoy se elaboran los aviones Airbus más modernos) y el espacio. Por eso, este parque temático dedicado a la conquista del universo, es uno de los más icónicos de la ciudad, donde podrás ver cohetes, la réplica de la estación espacial rusa Mir y un meteorito.

Emocionarte con la infinidad del espacio y contemplar las estrellas será parte de tu recorrido, ya que cuenta con un planetario con un espectáculo interactivo e inmersivo, y una sala de cine IMAX 3D. Costo entrada: Desde $15.30 EUR. IG: @citeespace

Técnica de teñido al pastel

No, no se trata de alguna técnica culinaria francesa. El pastel es una flor, hierba pastel, de la cual se extraía una tintura color azul, con los que los habitantes de Toulouse teñían la ropa y crearon fortuna en el siglo XVI.

Con la llegada del color índigo, procedente del Trópico, esta técnica tuvo su decadencia. Pero hoy, artesanos locales la han retomado, investigando antiguas recetas para extraerlo y creando nuevos productos.

Conoce esta interesante historia con Annette Hardouin en su boutique APHY, donde además tentrás la oportunidad de teñir tu propia bufanda y llevarte uno de los mejores souvernis de Toulouse. Costo del taller: $43 EUR.

Conoce más de la maravillosa ciudad de Toulouse, en Francia, y enamórate de ella, como nosotros.

También te damos razones para conocer Marsella, la segunda ciudad más grande de Francia.

18 de julio de 2023

Dormir en el primer hotel construido en Ginebra, es una razón suficiente para elegir el Four Seasons Hotel des Bergues, un alojamiento con más de 200 años de historia que también cautiva con su arquitectura, servicio personalizado, increíbles vistas y, por supuesto, su brillante gastronomía. ¡Te compartimos 4 motivos para enamorarte de este paraíso suizo! Fotos: Cortesía Four Seasons Hotel les Bergues.

Four Seasons Hotel des Bergues: hospedaje digno de la realeza

Este hotel, inaugurado el 1 de mayo de 1834, durante décadas fue el alojamiento favorito de la realeza europea, pues su estilo neoclásico repleto de columnas y frontones, elementos propios de la arquitectura griega, italiana y francesa, transportan a un auténtico palacio. Te compartimos algunas razones que hacen que tu estancia en Four Seasons Hotel des Bergues sea realmente inolvidable.

Ubicación estratégica

Al estar localizado frente al Lago Lemán, el caudal interior más grande de Europa Central y el corazón de la ciudad, el Four Seasons Hotel des Bergues, es un excelente punto para explorar el Casco Antiguo, ese que tiene más 2000 años de historia y que es coronado por la Catedral de San Pedro, así como el Distrito Financiero que narra las bonanzas de esta metrópoli con aires medievales, considerada la cuna de la relojería.

Además, este exclusivo hotel se encuentra a solo unos pasos de la famosa calle Rue du Rhône, repleta de lujosas boutiques, joyerías y relojerías; el muelle de Pâquis, desde donde sale la mayoría de las embarcaciones que muestran el otro rostro de Ginebra, y a solo 4.5 kilómetros del Aeropuerto Internacional de Ginebra.

Suites de ensueño

Las 115 habitaciones del Four Seasons Hotel des Bergues son dignas de la realeza, pues solo basta abrir la puerta para asombrarse por el magistral diseño de Pierre-Yves Rochon. Y es que, tanto las habitaciones como las 44 suites, cuentan con mobiliario estilo Louis-Philippe, baños de mármol y jacquards hechos por las mejores casas de telas parisinas.

Las habitaciones y suites de los primeros cinco pisos son más tradicionales, mientras que las suites del sexto piso rinden homenaje a los chalets suizos contemporáneos, con mobiliario de lujo y grandes chimeneas.

Sin importar el piso o la categoría, todas las habitaciones regalan, desde sus ventanas, increíbles vistas de Ginebra. Algunas presumen la magnificencia de su lago y otras de sus históricas construcciones.

Gastronomía con estrella

Si bien contar con un restaurante galardonado con una estrella Michelin, ya hace al Four Seasons Hotel des Bergues, un centro culinario imperdible de Ginebra, todas sus opciones gastronómicas son realmente fabulosas y totalmente diferentes.

Mientras que Il Lago, con una estrella Michelin, cautiva con su cocina italiana ideada por el chef Massimiliano Sena, quien, en cada platillo, honra la comida del sur de Italia, pero inspirándose en los guisos más familiares y auténticos de la región, con un enfoque de temporada.

Izumi es la otra gran estrella del hotel. Este restaurante, lidereado por el chef Toshikazu Kato, fusiona la cocina japonesa y nikkei y, a través de rollos, nigiris, sashimis y carpaccios, destaca los sabores y texturas de los ingredientes.

Esa propuesta culinaria es aderezada con una vista de 360 grados de la ciudad, con los Alpes, el Mont Blanc y el Lago Lemán de telón de fondo.

Le Bar des Bergues es la alternativa más casual, pero sorprende con la diversidad de platillos que integran su menú. Desde un carpaccio de ternera con trufa, pasando por pastas, ensaladas, pescados y una cautivadora milanesa de ternera.

Este restaurante cuenta con dos escenarios completamente diferentes. Por un lado, la posibilidad de disfrutar de una terraza con vista a la calle Quai des Bergues y al lago, por el otro, un salón con paneles de madera donde abundan los sofás revestidos de piel y sillones en terciopelo con vistas, desde sus ventanales, a los Alpes.

Spa de clase mundial

El Spa Mont Blanc es un lujoso santuario dedicado al bienestar, famoso por ofrecer tratamientos de relajación, belleza y antienvejecimiento personalizados.

Este oasis de relajación, renovación y revitalización, repartido en los dos pisos superiores del hotel, invita a relajarse con su diseño a cargo del arquitecto Onur Ozgul y las panorámicas de Ginebra y las montañas circundantes que se asoman por sus grandes ventanales.

Cuenta con seis cabinas de tratamientos, un auténtico hammam —sala de vapor de mármol—, diversas áreas de relajación, una piscina cubierta climatizada de 12 metros bañada por luz natural, un gimnasio equipado con la más alta tecnología y un hair studio.

Estos son solo cuatro motivos para enamorarte de este hotel cargado de historia, con una propuesta culinaria única y un servicio personalizado memorable. Si quieres conocer más del Four Seasons Hotel des Bergues visita su sitio web. Costo: Habitaciones desde $1,760 EUR por noche. IG: @fsgeneva

También te antojamos el nuevo Four Seasons Resort Tamarindo.

13 de julio de 2023

Entre viñedos, olivos, pintorescas calles de origen medieval y un hermoso paisaje natural, se encuentra el hotel Il Falconiere & Spa, un encantador alojamiento ubicado en plena provincia de Arezzo, específicamente en Cortona, localidad de la bella región de la Toscana italiana. Aquí te damos grandes motivos para hospedarte en este hotel de 5 estrellas perteneciente a la prestigiosa asociación Relais & Chateaux. Fotos: Cortesía.

Las 31 habitaciones de Il Falconiere & Spa, situadas alrededor de la casa principal, recrean el auténtico estilo de las villas toscanas. Mientras que, desde sus terrazas, se puede disfrutar del hermoso campo toscano. Sin mencionar que además posee un exclusivo restaurante con estrella Michelin donde se utilizan ingredientes y platillos de la región, e incluso un spa con lujosos tratamientos. Así es como Il Falconiere & Spa, la residencia familiar del siglo XVII de Silvia Baracchi, es una verdadera joya.

Privilegiada ubicación entre la Toscana y Umbría

Hablemos primero de la ubicación de este hotel, uno de los grandes motivos para alojarte en Il Falconiere & Spa. En una área privilegiada entre la Toscana y Umbría, permite a sus huéspedes disfrutar de lo mejor de ambas regiones. Las calles de Cortona y los pueblos medievales de Umbría y Toscana cuentan las tradiciones, cultura e historia de este sitio único.

¿Cómo llegar? En tren, las estaciones más cercanas son Camucia Cortona (aproximadamente a 4 kilómetros) y Terontola Cortona (aproximadamente a 9 kilómetros). También hay facilidades y señalizaciones sobre la autopista para que puedas llegar a bordo de tu propio auto.

Instalaciones para una placentera estancia

Al llegar, no puedes dejar de sumergirte en sus albercas al aire libre para disfrutar del paisaje. Después tomar un refrigerio y copa de vino en el lounge bar La Dolce Vita, o disfrutar de su terraza jardín y áreas para picnic junto a tu mascota, porque sí, Il Falconiere & Spa es pet friendly sin cargo adicional.

Y ahora sí estarás listo para relajarte en el exclusivo Thesan Spa, un espacio dedicado al bienestar, donde encuentras: masajes relajantes, cuarto de vapor, baño al aire libre, bañera de hidromasaje, sauna, clases de yoga, entrenadores personales, y senderos de bienestar.

Este último es un camino donde los dos elementos básicos, el agua y el calor, se combinan con los principios activos de las hierbas, sales, esencias naturales, luces, sonidos y colores terapéuticos para recrear un espacio sensorial diseñado para aprovechar las propiedades de estos dos componentes.

Los sabores de la región en us máxima expresión

Otro de los principales pilares de Il Falconiere & Spa es el restaurante Il Falconiere, con su hermosa terraza panorámica con vistas a las colinas de la campiña toscana. La alta calidad de los ingredientes, el respeto de la estacionalidad y el uso de productos en el kilómetro cero son los principios clave de todos los platos del menú que han llevado al restaurante Il Falconiere a ser acreedor de una estrella Michelin desde 2002.

Por ejemplo, en su menú de temporada Verano 2023, se utilizan ingredientes locales y coloridos para crear un menú enfocado en la sustentabilidad. «Verano en el campo» es el nombre de su menú degustación dedicado a las verduras de temporada procedentes de granjas orgánicas locales y hierbas aromáticas de su propio jardín. Incluye platillos como las flores de calabacín rellenas de berenjena, alcaparras y aroma de chocolate blanco.

Mientras que su menú degustación «Un viaje en la Toscana», incluye platillos típicos de la región como el paté de hígado de pollo, o el cordero en costra y ahumado con romero y cerezas. Y su amplia selección de vinos, entre los que se encuentran las prestigiosas etiquetas de la Bodega Baracchi, es perfecta para realzar cada uno de los platillos.

Puedes incluso visitar los viñedos, la bodega y la «cueva de las burbujas» de la familia Baracchi a través de distintos paquetes: 3 copas de degustación por 35 euros, Wine tour y lunch de 2 platos con vinos maridados por 100 euros, Wine tour & lunch 3 platos con vinos maridados 130 euros, Tour de vinos y almuerzo de degustación 4 platos con vinos maridados por 160 euros. Las visitas se realizan de lunes a sábado bajo petición.

Conoce las habitaciones y suites de Il Falconiere & Spa

Y cuando llegue la hora del merecido descanso, las sofisticadas habitaciones y suites de Il Falconiere & Spa serán el espacio perfecto. Desde sus habitaciones clásicas con el auténtico estilo de una típica casa en la Toscana, pasando por sus habitaciones deluxe que se encuentran en la villa principal y son ideales para una estancia romántica. Cada una equipada con una amplia cama queen size, patio al aire libre o un pequeño jardín.

Por otro lado, están las suites con sus exclusivos mobiliarios y frescos en las paredes, que constan de una habitación y una elegante sala de estar privada. Mientras que las suites junior cuentan con una terraza panorámica o un espacio privado al aire libre, ideal para empezar el día de la mejor manera posible con el servicio de desayuno en la habitación. Y que además incluye un vale en el spa por 25 euros. Después del descanso estarás listo para seguir disfrutando de la Toscana. Habitaciones: desde $468 EUR. Reserva en su sitio web.

Después de disfrutar de la Toscana, continúa tu travesía por Italia, esta vez por Venecia. Aquí te hablamos de Hotel Metropole, el sofisticado alojamiento en el corazón de la denominada “Ciudad de los Canales”.

6 de julio de 2023

Este país europeo, ubicado entre Francia y España, es un destino al pie de los montes Pirineos donde la naturaleza ha sido generosa. Y aunque es un importante centro de esquí durante el invierno, en verano ofrece diversas actividades que te harán amarlo por completo. Aquí te contamos por qué debes viajar a Andorra. Fotos: Cortesía de Andorra Turisme y Adobe Stock.

Un país abrigado por las montañas

Conforme te vas adentrando en Andorra, sabes que te encuentras en un país privilegiado por la naturaleza. Los Pirineos son sus fieles guardianes, un sistema montañoso situado en el noreste de la península ibérica que hace de frontera natural entre este país, España y Francia.

Picos de más de 3,000 metros de altitud, numerosos valles e imponentes cañones forman parte del paisaje que te rodeará cuando decidas viajar a Andorra. Compuesta por siete provincias (o parroquias), Andorra La Vella (sí, con “v”, ya que está en idioma catalán y significa “vieja”) es su capital. Hasta esa ciudad llegamos volando con Air Canadá desde Ciudad de México hasta la ciudad francesa de Toulouse, la cual queda a dos horas y media de camino en auto.

Ahora que ya sabes en dónde se ubica, te mostramos cinco motivos por los que debes viajar a Andorra en tu próximo viaje por Europa:

Andorra La Vella: para salir de shopping

Dormir rodeado del imponente paisaje que regalan los Pirineos es uno de los principales motivos para viajar a Andorra La Vella. Una buena alternativa es el hotel Grand Plaza Hotel & Wellness, situado en el centro de la ciudad, desde donde se puede caminar hacia el andador comercial situado en lo que antes era la Avenida Meritxell. Después de un día de compras, come en el restaurante Kram, del chef español Andrés Riestra.

Atravesar el Puente Tibetano de Canillo

Abierto solo en verano, este puente te hará sentir mariposas en el estómago, y no solo por su altura (158 metros) y la distancia que recorres suspendido en el vacío (603 metros), sino por el increíble paisaje que te rodea.

Observarás los altos picos de los Pirineos, algunos aún con nieve; también pequeños riachuelos y cascadas abriéndose paso entre los árboles: sentirás el aire fresco limpiando tus pulmones. Podrás permanecer unos minutos en uno de los extremos, pero, para regresar, deberás hacer el mismo recorrido. Entrada: 13 euros. ponttibetacanillo.com/es

Mirador del Roc del Quer: postal ineludible

En definitiva, practicar la contemplación y meditación harán que valga la pena viajar a Andorra. Los paisajes aquí te invitan quedarte absorto, solo mirando. Por eso, una visita a este famoso mirador es un obligado.

Se trata de una plataforma de 12 metros suspendida en el aire, desde donde observarás las montañas, la zigzagueante carretera que conecta a las diferentes provincias y las pequeñas casitas que adornan el paisaje. Para llegar al mirador, irás por un andador donde hay banquitas para sentarte y disfrutar en calma. Entrada: 5 euros. visitandorra.com/es

Caldea, el spa más grande de Europa

Andorra es la orgullosa poseedora del spa más grande de Europa. Su nombre es Caldea y se ubica en la parroquia de Escaldes. Ofrece dos espacios: el llamado Termolúdico, ideal para familias porque se permite el acceso a niños mayores de 5 años, e Inúu, el apartado solo para adultos, con entrada a partir de los 16 años y acceso a espacios exclusivos.

Luego de una buena terapia de agua, gracias a sus sistemas de hidromasaje, podrás pasar al área de masajes y tratamientos, y después, a las tumbonas para acabarte de relajar mientras te tomas una taza de té. Entrada y masaje relajante de 60 minutos: 144.50 euros. caldea.com

Unnic: sabores y diversión en un entorno de ensueño

Un concepto original, y que atrae a mucha gente a viajar a Andorra, es Unnic. Se trata de un centro de entretenimiento que alberga el Gran Casino Andorra, el único autorizado del país, así como diferentes restaurantes y bares, cenas show y espectáculos musicales.

Uno de los restaurantes más destacados es El Restaurant, de cocina local y con un diseño de interiores muy original. Se encuentra bajo la dirección del chef ejecutivo con estrella Michelin, Nazario Cano, y del chef andorrano Francisco Teixeira.

Algunas recomendaciones son la coca de foie, anchoa, berenjena asada, miel y limón; el guacamole con anguila y mousse de totopos o los canelones de cocido con setas y trufa. unnicandorra.com/es

¿Para cuándo estás planeando viajar a Andorra? Conoce más planes en visitandorra.com/es

Por cierto, ¿extenderás tu visita por la península ibérica? Entonces debes conocer estos 7 destinos para salir de lo habitual en España.

6 de julio de 2023

Vacacionar y trabajar al mismo tiempo en el extranjero es posible con una Working Holiday Visa. ¿Sabías que como mexicano puedes disfrutar de este beneficio en países de habla inglesa y francesa? Sigue leyendo y descubre cuáles son esos destinos y sus principales requisitos para aplicar a este tipo de visado. Fotos: Adobe Stock.

¿Qué es la Working Holiday Visa?

La Working Holiday Visa permite tener una experiencia cultural en otro país en calidad de turista, y por un periodo largo de tiempo, pero teniendo la facilidad de trabajar si así lo deseas. A su vez, podrás aprender o fortalecer otro idioma diferente al español mientras vives en el extranjero. Todo esto gracias a un acuerdo bilateral que regula el flujo de personas entre naciones.

Los requisitos para este tipo de visado varían en cada país, pero son aplicables para jóvenes de entre 18 y 30 años. Así, están pensadas para, que quienes la soliciten, puedan incrementar su desarrollo personal y profesional al acceder al trabajo y residencia temporal en otra nación. De esta forma, la movilidad otorga una experiencia cultural al vivir como local por un periodo prolongado.

Como mexicano, puedes acceder a una pequeña -pero interesante- lista de países con las que se tiene este convenio de visados. Para tener mayor certeza de los requisitos, es importante revisar la información completa en el Servicio de Inmigración de donde se desee aplicar. ¡Conoce a continuación algunos que te podrían gustar!

Francia

Puedes solicitar la Working Holiday Visa para Francia si eres mayor de edad y tienes menos de 30 años, tomando en cuenta el día en el que presentes la solicitud con un expediente completo. Esta visa tiene duración de un año como máximo de tiempo y para tramitarla, debes hacerlo de manera presencial ante el Consulado General de Francia en México.

Aunque no es obligatorio hablar francés, es un hecho que dominar el idioma de este país te hará pasar una mejor estancia. Y dentro de los requisitos que debes presentar está contar con comprobantes de situación financiera, de por lo menos 2500 euros, para sustentar tu permanencia.

Por supuesto, como mexicano puedes visitar el espacio Schengen como turista durante el periodo de validez de tu visa. También es importante considerar que la Working Holiday Visa solo se otorga una vez por persona y no es renovable. Conoce más en: mx.ambafrance.org

Nueva Zelanda

Si siempre soñaste con vivir en Oceanía, puedes hacerlo hasta por un año con la Working Holiday Visa. Para ello, cada año se abre una convocatoria para 200 personas, a la cual puedes aplicar si tienes entre 18 y 30 años. Este visado también te permite estudiar por hasta seis meses, así como obtener trabajos por periodos no mayores a tres meses.

Nueva Zelanda otorga este visado mediante un trámite en línea y el proceso dura aproximadamente 24 días. Es importante mencionar que estas visas son limitadas, individuales, para personas sin hijos y solo se otorga una vez. Conoce más en: immigration.govt.nz

Canadá

Gracias a su programa International Experience Canada, en este país puedes aplicar para una Working Holiday Visa si tienes menos de 30 años. Las ventajas son que puedes adquirir nuevas habilidades en un empleo internacional, así como reforzar tus conocimientos de inglés o francés. Además, a través del Gobierno de Canadá puedes buscar empleo en todas las categorías a través de su bolsa de trabajo.

Esta visa tiene duración de un año, pero se puede activar un año después de que es otorgada. Con ella, podrás entrar y salir de Canadá cuando lo desees, y no hay restricciones en cuanto a las horas de trabajo, ya que incluso puedes buscar un empleo de tiempo completo.

La convocatoria suele publicarse durante enero y cabe mencionar que este país permite aplicar a un permiso de estudios y a la Working Holiday Visa a la vez, por lo que puede combinarse con algún curso de idiomas. Conoce más en: canada.ca

¿Cumples con los requisitos o conoces a alguien a quien le gustaría vivir una experiencia de movilidad para trabajar y vacacionar al mismo tiempo? ¡Comparte esta nota!

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4 de julio de 2023

¿Viajarás a Europa con un presupuesto limitado, o simplemente quieres economizar en algunos aspectos para tener un mejor budget para experiencias o souvenirs? Aquí tienes seis apps para ahorrar (lo más posible) en tu próximo viaje a Europa. Desde conseguir comidas completas de restaurante por 2 euros, hasta viajes en cómodos autobuses por la mitad de precio. Y sí, el que diga que viajar por Europa sale demasiado caro, es porque todavía no conoce estas aplicaciones, ¡descárgalas antes de viajar! Fotos: Adobe Stock y Unsplash.

6 apps para ahorrar en tu viaje a Europa

Omio

Para ahorrar en transporte, descarga la aplicación Omio, se trata de un buscador que te permite encontrar las mejores y más baratas opciones para moverte de un punto a otro en Europa. Puedes reservar tanto trenes, como autobuses y hasta vuelos. En una sola búsqueda puedes ver las tarifas de más de 800 proveedores de transporte. Todos los boletos son electrónicos y los tendrás disponibles en la app. omio.com.mx

FilxBus

Ahora que si lo que buscas es ahorrar específicamente en trayectos a bordo de autobuses, puede ser que la mejor opción sea FlixBus. Se trata de una app de flota de autobuses económicos que siguen distintas rutas entre ciudades y países. Compra tu boleto directo en la app, incluye 1 bolsa de mano y 1 maleta/bolsa de viaje gratuita.

Los asientos poseen respaldo reclinable, espacio para las piernas extra y baños. Durante el viaje, puedes utilizar su conexión wifi gratuita y comprar snacks y bebidas. También disponen de espacios para bicicletas, solo tienes que elegir la opción que necesitas durante el proceso de reserva. flixbus.es

The Fork

Entre las apps para ahorrar en comida durante tu viaje a Europa, está The Fork, a través de esta aplicación reservas y comes en muy buenos restaurantes a un precio inferior. The Fork te ayuda a encontrar las mejores opciones de restaurantes de acuerdo la cercanía, disponibilidad y características más convenientes para ti.

Y a la par, te muestra promociones y ofertas exclusivas para sus usuarios que incluyen hasta 50% de descuento en tus comidas, así como ofertas con base en su programa de lealtad (entre más reservas con la app, más puntos acumulas y estos se transforman en descuentos de 10 y 25 euros en tus próximas reservas). thefork.com

Too Good To Go

Otra opción para economizar en comida es Too Good To Go, en esta aplicación encuentras la comida que los supermercados y restaurantes no lograron vender ese día, y la puedes comprar a un precio inferior. Así que a la par de que combates el desperdicio de alimentos, ahorras mucho dinero y obtienes deliciosa comida a precios relamente bajos (de entre 2 a 5 euros).

Para salvar la comida de cientos de establecimientos a tu alrededor, como restaurantes, pastelerías y supermercados, solo debes encontrar uno que te guste y hacer tu pedido pagando a través de la app. Después recoges tu comida durante el horario establecido, ¡y a disfrutar! toogoodtogo.com

Hopper

En cuanto al hospedaje, la app de Hopper te ayudará a ahorrar mucho durante tu viaje por Europa. Esta aplicación predice los precios de hoteles con un 95 % de precisión, hasta con 1 año de antelación. Puedes seguir tus futuras reservas de hospedaje en la app y recibir una notificación cuando sea el mejor momento para comprar. Solo necesitas ingresar tu destino preferido y usar el calendario de ofertas de Hopper codificado por colores para encontrar fácilmente las fechas de viaje más baratas. hopper.com

NannyBag

Finalmente, una app que te hará ahorrar tiempo (y por lo tanto dinero) es NannyBag, pues no tendrás que esperar a que de la hora de check-in en tu hotel o Aribnb para guardar tus maletas y salir a explorar el destino. Incluso puedes aprovechar una escala larga para salir a conocer más de esa ciudad, pues NannyBag es una aplicación en la que puedes acceder a una red mundial de mil 500 socios (nannys) en 15 países y más de 150 ciudades, disponibles y listos para guardar tus maletas y bolsas.

Realiza fácilmente la búsqueda introduciendo: lugar, fecha de depósito y retirada, así como el número de maletas. Lo mejor es que puedes cancelar tu reserva de forma gratuita si se presenta algún imprevisto. nannybag.com

Y para que un “eurotrip” esté completo, no puede faltar la respectiva visita a Roma. Aquí las 7 paradas imperdibles en esta ciudad.

28 de junio de 2023

Junio es el mes del orgullo LGBTQ+ y en este momento del año es bueno recordar que todas las personas tenemos derecho a ser quienes somos y a amar a quienes queramos amar. La marcha del orgullo es un movimiento que comenzó en 1969, y desde entonces ha evolucionado a ser un acontecimiento de celebración y de exigencia de derechos básicos. ¡Te compartimos aquí algunos eventos del Orgullo LGBTQ+ en diversas partes del mundo, donde podrás unirte a las celebraciones y protestas! Fotos: Cortesía y Unsplash.

Eventos del Orgullo LGBTQ+ en el mundo

Ámsterdam

Foto: Amstedam Pride.

Este año, la capital de Países Bajos celebrará al Orgullo LGBTQ+ durante nueve días con más de 300 eventos en la ciudad. Ahí habrá de todo: desde arte y cine, hasta eventos deportivos, fiestas y teatro. Naturalmente, el punto culminante será el desfile del canal que sucederá el 4 de agosto. ¡Eso sí! Las fiestas en las calles de Ámsterdam estarán en boga. Por eso recomendamos que planees con anticipación.

Berlín

En Berlín, la celebración del Orgullo LGBTQ+ se extiende a lo largo de todo un mes. De acuerdo con la información oficial, el evento inaugural será hoy 28 de junio, con talleres, conferencias y fiestas; sin embargo, la actividad principal sigue siendo la caminata, que este año recorrerá 7.4 kilómetros. ¡Asistirán alrededor de medio millón de personas y 96 automóviles con música! Prepárate, porque esta fiesta será el 23 de julio.

Taipéi

En esta ciudad asiática, la marcha del Orgullo LGBTQ+ celebrará su 21.ª edición. Una diferencia importante es que este evento tendrá lugar hasta octubre, pero eso permite que haya suficiente tiempo para planear. Los eventos principales es la caminata que se compone de dos rutas, de norte a sur y viceversa. Además, como sucede en otras ciudades, esa misma noche, frente al Ayuntamiento de Taipéi se celebrará una gran fiesta abierta al público. Las fechas todavía no están confirmadas, pero se sabe que puede ser a finales del mes.

Aquí te compartimos destinos LGBT que llenan de orgullo a México.

27 de junio de 2023

Con apenas siete meses desde su lanzamiento, el modelo de lenguaje de Inteligencia Artificial ChatGPT se ha convertido en tendencia a nivel mundial gracias a su capacidad de comprender y generar respuestas a preguntas, traducir, explicar problemas complejos, resumir textos, así como completar tareas con precisión humana. ¿Pero también sería capaz de armar un itinerario de viaje en los países más turísticos del mundo con un presupuesto y tiempo de estadía limitados? Pusimos a prueba a ChatGPT para obtener un itinerario de siete días con 20 mil pesos mexicanos por algunos de los países más turísticos del mundo: desde España, pasando por Tailandia, Turquía, Estados Unidos, y claro, México. ¡Te mostramos el resultado! Fotos: Unsplash

ChatGPT para armar itinerarios de viaje

Itinerario de 7 días por España saliendo desde Madrid

Viajes a España

Cuando le pedimos que hiciera un itinerario de siete días por España, saliendo de Madrid con 20 mil pesos mexicanos de presupuesto, sugirió primero trasladarnos en tren a Toledo, una ciudad histórica a solo una hora de Madrid. Especificó que el costo del boleto de ida y vuelta sería de 20 euros (aproximadamente), el alojamiento en un hostal por alrededor de 30 euros por noche y comer en restaurantes locales por alrededor de 15 euros por comida.

Después de Toledo, ChatGPT sugirió viajar a Granada, una ciudad famosa por la impresionante Alhambra, un conjunto de antiguos palacios, jardines y fortalezas. Nos dio la opción de tomar un autobús desde Toledo a Granada por alrededor de 30 euros, alojarnos en un hotel por alrededor de 50 euros por noche y comer en restaurantes locales por alrededor de 20 euros por comida.

Para los siguientes dos días la recomendación fue ir a Sevilla, una ciudad llena de historia y cultura, tomando un tren desde Granada a Sevilla por alrededor de 40 euros. Alojarnos en un hostal por alrededor de 25 euros por noche y comer en restaurantes locales por alrededor de 15 euros por comida.

Finalmente, ChatGPT nos sugirió regresar a Madrid en tren por de 30 euros, alojarnos en un hotel por 60 euros por noche y comer en restaurantes locales por alrededor de 20 euros por comida.

Itinerario de 7 días por Turquía

Itinerarios de viaje con ChatGPT

Turquía es otro de los países más visitados del mundo de acuerdo con el ranking realizado por la OMT y disponible en el informe International Tourism Highlights. Así que no podíamos dejar de preguntarle a ChatGPT por un itinerario de siete días de viaje por suterritorio, teniendo 20 mil pesos mexicanos de presupuesto.

Para los primero cuatro días nos recomendó visitar Estambul, la ciudad más grande y turística del país. La plataforma hizo hincapié en que el transporte público en Estambul es muy accesible y económico, con un costo promedio de 2 a 3 liras turcas por viaje en metro o autobús. En cuanto al alojamiento, puntualizó que hay opciones económicas en hostales y hoteles de 2 o 3 estrellas por alrededor de 100 a 150 liras turcas por noche.

Optó también por la comida callejera, con platos como el kebab y el baklava por alrededor de 10 a 20 liras turcas. Con opción a encontrar restaurantes más elegantes por un estimado de entre 50 a 100 liras turcas por comida. Para los siguientes tres días, nos sugirió visitar la región de Capadocia, famosa por sus formaciones rocosas y globos aerostáticos.

Estableció que el transporte desde Estambul a Capadocia puede ser en autobús o avión, con un costo promedio de 100 a 200 liras turcas. Para el alojamiento en Capadocia, sugirió hoteles de 3 o 4 estrellas por alrededor de 150 a 200 liras turcas por noche. Así fue como ChatGPT armó un itinerario de viaje por Turquía a la medida.

Itinerario de 7 días por Tailandia

Viajes a Tailandia

El siguiente itinerario de viaje que le pedimos a este modelo de lenguaje de Inteligencia Artificial fue el de Tailandia. Aquí recomendó que llegáramos a Bangkok, comenzando por tomar un taxi desde el aeropuerto hasta el alojamiento por un aproximado de entre 300-400 bahts (150-200 pesos mexicanos). Para el alojamiento, opciones económicas en hostales por 200-300 bahts (100-150 pesos) por noche, y para la comida, street food por 30-50 bahts (15-25 pesos mexicanos).

Para los siguientes dos días sugirió explorar Bangkok tomando transporte público, como el BTS Skytrain o el MRT, por alrededor de 15-40 bahts (7-20 pesos mexicanos) por viaje. Y para las atracciones turísticas, como el Gran Palacio o el Templo del Buda de Esmeralda, el costo de entrada es de 500 bahts (250 pesos) por persona.

Después, sugirió viajar a Chiang Mai tomando un vuelo desde Bangkok por alrededor de 1,500 bahts (mil pesos mexicanos) por persona. ChatGPT también recomendó alojarnos en hostales de entre de 200-300 bahts (100-150 pesos) por noche. Y para la comida, acudir puestos callejeros por alrededor de 30-50 bahts (15-25 pesos) por comida.

Para finalizar, ChatGPT recomendó explorar Chiang Mai tomando el transporte público, como los songthaews o los tuk-tuks, por alrededor de 20-50 bahts (10-25 pesos) por viaje, y visitar atracciones turísticas como el Templo de Doi Suthep o el Mercado Nocturno de Chiang Mai, con costo de entrada de 50 bahts (25 pesos) por persona.

Itinerario de 7 días en Nueva York

Itinerarios de viaje con ChatGPT

Para un itinerario de viaje en Estados Unidos, elegimos una de las ciudades más turísticas del mundo: Nueva York, donde ChatGPT recomendó, para un viaje de siete días con un presupuesto de 20 mil pesos mexicanos, buscar alojamiento en zonas como Queens o Brooklyn, ya que son más económicas que Manhattan. En estos barrios, el costo promedio de alojamiento es de alrededor de 1,000 pesos por noche.

En cuanto al transporte, sugirió utilizar el metro de Nueva York, con costo de 2.75 dólares por viaje, o bien, comprar la tarjeta MetroCard de siete días por 33 dólares. Además, para comer, la plataforma de Inteligencia Artificial proponer visitar puestos de comida callejera que ofrecen platos por alrededor de 5-10 dólares, o bien acudir restaurantes con menús del día que suelen tener precios más accesibles.

Itinerario de 7 días por México saliendo desde CDMX

Finalmente, no podíamos quedarnos con las ganas de utilizar ChatGPT para generar un itinerario de viaje, con las mismas especificaciones que los anteriores, pero esta vez por México. Para los primeros dos días nos sugirió explorar la Ciudad de México, alojarnos en un hostal por alrededor de 200 pesos por noche, comer en restaurantes locales por unos 150 pesos al día y movernos en metro (5 pesos).

Después, propuso visitar Puebla tomando un autobús por alrededor de 150 pesos, alojarnos en un hostal por unos 250 pesos por noche y designar 100 pesos al día para comidas. Para los días 5 y 6 ,recomendó dirigirnos a Oaxaca, tomando un autobús desde Puebla por alrededor de 400 pesos, alojarnos en un hostal con un costo de 300 pesos por noche y designar 150 pesos al día para comidas.

Finalmente, la recomendación fue terminar el viaje en la playa de Puerto Escondido tomando un autobús desde Oaxaca por alrededor de 200 pesos y alojarnos en un hostal por unos 400 pesos por noche. ChatGPT recalcó que la comida en la playa es un poco más cara, así que es mejor designar 200 pesos al día.

¿Te animarías a emprender una aventura con base a un itinerario de viaje armado por modelos de Inteligencia Artificial como ChatGPT? Cuéntanos a través de nuestras redes sociales, nos encuentras como FoodandTravelMX

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20 de junio de 2023

Despertar con vistas a la laguna veneciana y a la isla de San Giorgio, en medio de mosaicos de plata y decoración inspirada en Oriente, para después desayunar al aire libre en un típico patio veneciano, ¡buenos días son los que se viven en Metropole!, el hotel en el que necesitas hospedarte en tu próxima visita a Venecia. Te contamos los detalles que nos enamoraron de este sofisticado alojamiento. Fotos: Cortesía.

Hotel Metropole: Privilegiada ubicación en el corazón de Venecia

A pocos pasos de la Piazza San Marco, los jardines Giardini della Biennale y las principales atracciones turísticas de la denominada «Ciudad de los canales» se encuentra el histórico Metropole, un hotel con encanto de 5 estrellas. Específicamente está situado en la Riva degli Schiavoni, junto a la iglesia Chiesa della Pietà, privilegiada ubicación que otorga increíbles vistas y fácil acceso a los principales lugares turísticos, así como al transporte público.

Inspirado en la esencia de Oriente Medio

Otro de los principales atractivos de este alojamiento, sin duda, es su decoración y diseño inspirados en Oriente Medio. Desde espacios a la luz de las velas y aromas a pimienta, pasando por espejos antiguos y hasta alfombras traídas desde esta parte del mundo.

Más allá de los clichés del lujo tradicional, Metropole expresa su personalidad a través de una amplia colección de antigüedades que pertenece a la familia Beggiato, hoteleros venecianos que administran este lugar especial. Actualmente, Metropole cuenta con más de 2 mil antigüedades exhibidas a modo de museo.

Sofisticadas habitaciones y suites para el descanso

Sus 56 habitaciones y 11 suites están cuidadosamente equipadas para que pases una estancia de ensueño. La Suite Damasco, con vistas a la laguna, posee además un baño turco “Hammam”, donde puedes disfrutar de un tratamiento corporal o de un baño a base de vapor. Puedes elegir también una de sus suites con tradicional terraza veneciana de madera que se convierte en el lugar perfecto para tomar un aperitivo al atardecer.

Eso sí, también hay opciones para familias completas como el apartamento San Giorgio, que se compone de 3 habitaciones, 2 baños, sala, baño turco y jacuzzi. Cuenta además con una decoración tradicional veneciana, una amplia entrada, un lujoso salón con frescos en el techo, una cocina totalmente equipada y comedor.

Espacios llenos de encanto (y deliciosa comida)

El encanto se extiende por todo el hotel, pues Metropole cuenta con excepcionales espacios como El Jardín, un patio típico veneciano con un pozo antiguo y rodeado de miradores, palmeras, naranjos y jazmines, ideal para aperitivos y desayunos al aire libre en primavera y verano.

Por otro lado, también está el Oriental Bar & Bistrot, un restaurante y bar de cócteles donde abunda el arte y la música, famoso por servir increíbles cocteles Martini y platillos de inspiración veneciana y oriental como el risotto de espárragos blancos, burrata y granos de yema de huevo confitados. Alberga además una instalación del artista contemporáneo estadounidense Joseph Kosuth.

Y finalmente, no puedes dejar de consentirte en su Metropole Spa & Wellness, que cuenta con una alberca de agua templada rodeada de velas, vapor con esencias aromáticas y duchas de cromoterapia (también llamada terapia del color, una práctica englobada dentro de la medicina alternativa). No queda más que conocer Venecia a través de un paseo en góndola, probando un auténtico risotto di Gò y hospedándote en Metropole. Habitaciones: desde $450 EUR. Reserva en hotelmetropole.com

Después de Venecia, continúa tu recorrido por Italia descubriendo más ciudades. Aquí siete imperdibles para visitar en Roma.