¡Camellos, yates y más! 4 experiencias para realizar en Los Cabos

5 de junio de 2024

Más allá de sus paradisíacas playas, su vida marina, aguas cristalinas y paisajes desérticos, Los Cabos es un destino turístico de fama mundial que enamora a sus visitantes también con su amplia oferta de actividades pensadas para todo tipo de viajeros. En tu próxima visita al extremo sur de la península de Baja California, no dejes de reservar alguna de estas 4 experiencias (increíbles) para hacer en Los Cabos. Texto: Andrea Cabrera, Cynthia Benítez y Arcelia Lortia / Fotos: Cortesía y Cynthia Benítez

4 experiencias increíbles en Los Cabos

Los Cabos es un destino versátil que se adapta a los gustos de cada visitante. Desde los que prefieren estancias relajadas, que pueden disfrutar de lujosos resorts, hasta los más aventureros, que pueden disfrutar de actividades más allá de las tradicionales, como recorridos en cuatrimotos, camellos o paseos en catamarán. Sin más preámbulo, toma nota de estas 4 experiencias para realizar en Los Cabos:

Recorridos en cuatrimotos

A 40 minutos de Cabo San Lucas, entre la Sierra de La Laguna y el océano Pacífico, se localiza Carisuva, un ecoparque que invita a explorar estas tierras en cuatrimoto. Durante el recorrido, a toda velocidad, se realizan varias paradas no solo para disfrutar de asombrosos paisajes, sino también para conocer sobre la flora y fauna de este cachito de la península de Baja California. Después de subir y bajar pendientes sobre caminos serpenteantes llenos de cactus de hasta siete metros de alto, al borde de pequeños acantilados desde donde se observa el mar, se llega a un mirador natural, desde el cual, de enero a marzo, se puede ver a la ballena gris. Costo: $85 dólares. carisuva.com

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Atardecer para enamorarse

Solo imagina: el sol descendiendo y tiñendo el horizonte con colores cálidos, mientras El Arco de Los Cabos se alza majestuoso sobre el mar. Esto es posible gracias a una de las experiencias de Cabo Adventures, la cual dura alrededor de dos horas y media. Con tu copa de vino tinto, blanco o espumoso en mano, zarparás a bordo de un catamarán o velero. Tras degustar una tabla de quesos y embutidos, y seguir brindando con tus cocteles de preferencia, experimentarás la belleza de este destino, que se viste con tonos anaranjados para ofrecer una tarde romántica a lo largo de la impresionante costa de Los Cabos. Precio: $120 dólares. Dónde: Blvd. Paseo de la Marina, Lote 7-A, Cabo San Lucas. IG: cabo_adventures

Un impecable juego

Desde 2020, los golfistas cuentan con un espacio diseñado para superar sus más altas expectativas: Solmar Golf Links. Este exclusivo campo en Los Cabos se destaca por la distribución de sus 18 hoyos en 40 hectáreas y una distancia total de más de siete mil metros. Una razón más para acudir son las increíbles postales entre dunas y el mar que ahí se disfrutan, pues cada hoyo ofrece una vista impresionante del océano Pacífico gracias al diseño del reconocido golfista Greg Norman. No te pierdas el hoyo 17, donde el tiro atraviesa una laguna, añadiendo un desafío único a la experiencia. Green fee: $290 dólares. Dónde: Carretera a Todos Santos Km 120, Cabo San Lucas. IG: solmargolflinks

Recorre la playa a bordo de camellos

Finalmente, hablemos de este recorrido a bordo de un camello a la orilla de la playa en Los Cabos. La experiencia comienza cuando conoces a tu camello por su nombre antes de subirte a él. El paseo de 20 minutos montando el camello te permitirá disfrutar de la playa de una manera muy original, viendo paisajes desde lo alto y conviviendo con estos hermosos animales. Lo complementarás con una caminata guiada por la naturaleza y, para cerrar, con un delicioso buffet mexicano con todo y degustación de tequila y mezcal para recargar energías. Costo: $2,083 pesos por adulto. Reserva en cabo-adventures.com

Ya tienes las experiencias, ahora reserva tu estancia en Los Cabos. Ahora lee también: Solmar Hotels & Resorts, este alojamiento cumple 50 años y tiene novedades, ¡te contamos!

31 de mayo de 2024

Clases de yoga, ceremonias de cacao y terapias de sonido, son solo algunas de las experiencias que forman parte de la creciente tendencia wellness en el ámbito de turismo y hotelería. Y esta responde a la demanda de los viajeros por disfrutar experiencias que no solo proporcionen descanso, sino que también contribuyan a su bienestar. Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort, en Los Cabos, ha integrado programas de bienestar a su oferta, ¡te contamos de qué van sus actividades wellness de este resort! Fotos: Andrea Cabrera.

Y es que incluir actividades de bienestar en tu itinerario de vacaciones es imprescindible si quieres maximizar los beneficios de tu tiempo de descanso. Es decir, las vacaciones son la oportunidad perfecta para desconectarte de las rutinas y el estrés, mientras que las actividades wellness, potencian este efecto al promover la relajación.

El resort todo incluído que necesitas visitar en Los Cabos

Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort es un complejo todo incluido en Los Cabos, que además es solo para adultos, garantizando así la tranquilidad y relajación dentro de cada una de sus áreas. Conformado por seis edificios y 201 habitaciones/suites, este tranquilo refugio frente al océano Pacífico, a pocos pasos de la arena y a minutos del centro de Cabo San Lucas, incluye acceso a 27 restaurantes, una amplia carta de bebidas, gimnasio y clases y albercas.

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La importancia de integrar actividades wellness en tus vacaciones

Este exclusivo resort, se propuso además, integrar nuevas prácticas que ayuden a sus huéspedes a establecer hábitos saludables, que incluso, pueden mantener al regresar a sus vidas cotidianas, logrando así un estilo de vida más equilibrado y saludable.

Sobre esto, Montserrat Maldonado, directora de los spas Pueblo Bonito, nos compartió: “Es una nueva re-conceptualización de todo lo que venimos haciendo en los spas, antes se tenía la idea de que en un resort podías irte a tomar un masaje al spa y seguir tu vida como sin nada… Ahora estamos tratando de involucrar el bienestar, y que el spa salga del hotel a través de distintas actividades”.

Es por eso que ahora en Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort encontrarás un itinerario con diversas actividades wellness que transmiten todo lo que es el bienestar: espíritu, cuerpo y alma. “Que al viajar una persona pueda cuidar de sí misma y reconectar a través de actividades, menús saludables y un personal que te pueda brindar tratamientos que engloben el cuerpo, mente y espíritu. Que realmente regreses renovado, habiendo reflexionado y dándose un tiempo a sí mismos”, concluyó la experta en prácticas de bienestar.

5 actividades wellness para disfrutar en Pueblo Bonito Pacífica

Incluir sesiones de yoga, meditación, tratamientos de spa y ejercicios al aire libre durante tus próximas vacaciones, no solo mejorará tu salud física, también la mente y el espíritu. Te contamos sobre 5 actividades wellness que Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort integró recientemente en su propuesta de bienestar disponible para todos los huéspedes:

Practicar yoga al pie de la playa

Comenzando por las prácticas de yoga al pie de la playa. Al amanecer, sobre la arena te esperarán tapetes de yoga, aguas refrescantes, y toallas para comenzar el día con esta práctica que mejora la flexibilidad, la fuerza y el equilibrio, esto a través de las posturas de yoga (o asanas) que fortalecen los músculos y mejoran la flexibilidad.

Mientras disfrutas de privilegiadas postales del Pacífico mexicano, a través de esta clase de yoga estarás reduciendo el riesgo de lesiones, el estrés, la ansiedad y mejorando la calidad del sueño.

Pueblo Bonito Pacífica actividades wellness

Exfoliación e hidratación a base de hierbas mexicanas

Ya relajado, después de esta práctica de yoga, suma a las actividades wellness una visita a Armonía, el spa y santuario de bienestar de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort. Aquí podrás experimentar alguno de sus tratamientos relajantes y de cuidado personal, como el Ritual Ancestral: una exfoliación e hidratación de la piel a base de hierbas mexicanas, como la manzanilla (calmante) y abeto rojo (promueve la circulación sanguínea), copal, toronjil y romero.

Si prefieres, consulta su extenso menú de tratamientos orientados al bienestar físico, que incluye también masajes terapéuticos, relajantes y servicios del salón de belleza.

Deliciosos platillos veganos y vegetarianos

Después de realizar tu itinerario con actividades wellness en Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort, estarás listo para disfrutar de un buen brunch o comida en cualquiera de los seis restaurantes de la propiedad, donde encontrarás un menú con opciones veganas y vegetarianas. Por ejemplo, en el restaurante Siempre, una gran opción es el toast de pan campesino, aguacate, claras de huevo y papas. Mientras que el menú vegano y vegetariano del restaurante Quivira incluye una hamburguesa de brócoli, pan negro y tofu, ¡deliciosa!

Por otro lado, el restaurante Pacífica se centra en promover los sabores locales a través de pescados frescos que provienen en su mayoría de cooperativas de La Paz y Todos Santos. Además de vegetales que vienen directo del huerto del resort, todo acompañado de productos como lentejas, garbanzos y superalimentos.

Sound healing con vista al mar

Otra de las actividades wellness que puedes realizar en Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort, es el sound healing en la playa, bajo la sombra de una acogedora palapa y con un coffee break de fondo para beber un buen té o tisana.La también conocida como terapia de sonido, es una práctica ancestral que utiliza sonidos y vibraciones para promover la relajación, la sanación y el bienestar.

Es así como, al exponernos a sonidos armónicos y vibraciones específicas, podemos influir positivamente en nuestro estado físico, mental y emocional.

Ceremonia de cacao al atardecer

Finalmente, el itinerario de actividades wellness de Pueblo Bonito Pacífica incluye también ceremonias de cacao. Disfruta del atardecer en la playa mientras bebes este elemento sagrado para las antiguas culturas con el objetivo de conectar con lo divino y compartir una intención. Formarás un círculo en la arena, alrededor de flores e inciensos, donde beberás una taza de cacao orgánico.

De acuerdo con un estudio publicado en la revista Nutrition, el consumo de cacao puede mejorar el estado de ánimo y la cognición en personas sanas. Además, es rico en antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Para finalizar, compartirás una intención con el resto del grupo y agradecerás por el aquí y el ahora en medio de una positiva y armónica energía colectiva.

¿Convencido de integrar actividades wellness en tus próximas vacaciones en Pueblo Bonito Pacífica Golf & Spa Resort? Reserva tu favorita al menos con un par de días de anticipación a través de Armonía Spa. La escapada relajante que (no sabías que) necesitabas… Habitaciones: Desde $10,000 MXN. Reserva en su sitio web.

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16 de abril de 2024

Tacos callejeros, música en vivo y decoración típica mexicana, ¡bienvenido a Awacate! Te contamos por qué necesitas visitar este restaurante, la más reciente propuesta gastronómica del resort Viceroy Los Cabos. Este sofisticado alojamiento ubicado frente al mar de San José del Cabo, anunció el debut de su nuevo restaurante, Awacate: fusionando arte, cocina mexicana y ambiente animado. Tanto huéspedes como lugareños podrán disfrutar en este lugar. ¡Te contamos! Fotos: Cortesía.

Awacate es la más reciente incorporación a la innovadora oferta gastronómica de este resort de 190 habitaciones que plasma la esencia del agua en cada detalle de su impresionante diseño arquitectónico, además de su lobby lleno de energía, alberca, bar en la playa, restaurantes, spa de lujo y un gimnasio de última generación.

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16 de agosto de 2023

Todo el encanto de una hacienda mexicana del siglo XIX, rodeada por el Mar de Cortés, repleta de jardines con plantas endémicas, coloridas habitaciones con terrazas privadas y albercas infinitas para refrescarte en los días más soleados, por estas y más razones, Hacienda del Mar Los Cabos es el resort ideal para hospedarte en tu próxima visita a este exclusivo destino. Fotos: Cortesía y Andrea Cabrera.

Desde su construcción, hace más de 25 años, Hacienda del Mar Los Cabos Resort se pensó para ser un lugar que emanara encanto mexicano, que enamorara tanto a locales como a extranjeros, que resaltara la cultura mexicana a través de su arquitectura, arte, restaurantes y servicio. En nuestra última visita a Los Cabos lo comprobamos y quedamos flechados de este resort que recuerda a un exclusivo pueblo costero. Por eso, esta vez te contamos sobre seis experiencias que solo puedes vivir en Hacienda del Mar Los Cabos:

Caminar por los jardines de Hacienda del Mar Los Cabos Resort

Son 11 hectáreas con vistas al Mar de Cortés las que conforman este resort, en ellas se distribuyen 542 habitaciones y suites, cada una con terrazas privadas, además de seis restaurantes, cinco bares, cinco albercas e innumerables senderos que te guían hasta distintos jardines que albergan más de 100 tipos de plantas, muchas de ellas endémicas.

Las mejores caminatas se realizan al atardecer, incluso puedes reservar con concierge una plática para que un experto te acompañe durante el recorrido y te brinde una explicación más profunda acerca de los jardines y plantas que alberga el resort. Otro punto por destacar es que se trata además de un hotel completamente accesible para personas con silla de ruedas, todas las instalaciones cuentan con rampas e incluso suites de accesibilidad.

Sumergirte en una infinity pool con vistas del Mar de Cortés

Otra de las experiencias para realizar en Hacienda del Mar Los Cabos Resort, es refrescarte en su relajante infinity pool. Alrededor también encontrarás sombrillas, cabañas y camastros para tomar el sol, y justo a un lado está el restaurante Sirenas, donde los tacos estilo Baja son una de las especialidades (y con justa razón, pues están deliciosos) y los puedes disfrutar al pie de la alberca junto a un buen coctel.

Si prefieres, puedes optar por la alberca de actividades para pasar mañanas y tardes más dinámicas, o bien, si viajas con pequeños visita la alberca para niños que posee toboganes y juegos, además de un Kids Club donde pueden realizar manualidades dentro de un espacio con aire acondicionado.

Relajarte en los jacuzzis de Cactus Spa inmersos en la naturaleza

Y mientras los pequeños disfrutan del Kids Club, no puedes dejar de relajarte en los jacuzzis de Cactus Spa, el refugio de bienestar de Hacienda del Mar Los Cabos, ¡nos encanta que conviven con la naturaleza y la hacen parte de un espacio sumamente relajante! Los productos que se utilizan tanto en sus masajes como faciales son completamente orgánicos y elaborados a partir de plantas endémicas.

Vivir la Cena de Luna Llena en el restaurante Pitahayas

Y si de experiencias imperdibles hablamos, tenemos que mencionar la cena de Luna Llena que se lleva a cabo en el exclusivo restaurante Pitahayas dentro de Hacienda del Mar Los Cabos Resort. Realmente es una experiencia de bucket list de vida, en la que este astro ilumina el Mar de Cortés mientras tú disfrutas de una cena maridaje de seis tiempos, y de una panorámica increíble desde tu mesa casi a nivel de playa. El menú va de acuerdo con las fases de la Luna y termina con el postre “amanecer”.

En el mismo restaurante Pitahayas, no dejes de visitar la Cava de Santiago. Se trata de una cava subterránea con más de 150 etiquetas acomodadas en cinco distintas celdas, y en el centro, la mesa del chef ideal para cenas especiales. Así que asegúrate de que tu estancia coincida con esta fecha del calendario lunar, ¡te fascinará!

Probar tu futura hamburguesa favorita en el grill house De Cortez

Siguiendo en materia foodie, en Hacienda del Mar Los Cabos, específicamente en su restaurante y grill house De Cortez probarás tu futura hamburguesa favorita. La experiencia de parrilla de este lugar se corona con la hamburguesa selección Black Angus Beef, con pan pretzel, crujiente de queso, hongos, cebolla y papas francesas cortadas a cuchillo. Acompáñala con la ensalada orgánica con hojas verdes, vegetales y vinagreta agridulce de mostaza. Todo en un sofisticado ambiente con vistas al mar.

Estar en eventos de clase mundial como el Abierto de Tenis Los Cabos

Por último, nos encanta que Hacienda del Mar Los Cabos Resort es el hotel sede de distintos eventos de clase mundial. Esta vez, del 29 de julio al 5 de agosto, fue sede del Abierto de Tenis Los Cabos, uno de los eventos de tenis más importantes de Latinoamérica. El resort preparó una serie de actividades especiales, conferencias, exhibiciones de arte relacionadas con el tenis, una taquilla privada para los huéspedes, e incluso transporte redondo desde y hacia el hotel, partiendo del complejo deportivo Cabo Sports Complex cada hora.

Agenda el Abierto de Tenis Los Cabos 2024 que se llevará a cabo del 19 al 24 de febrero, para disfrutar de este evento mientras te hospedas en el hotel sede. Donde también podrás convivir con los jugadores.

Y para el mes de marzo 2024, Hacienda del Mar Los Cabos será sede de la décima edición del Festival Queso y Vino. Aquí podrás encontrar más de 100 tipos de queso de todo el mundo y alrededor de 700 vinos de diferentes regiones de México y el mundo. Lo mejor es que se trata de un festival con causa, donando el total de sus ganancias a la fundación Los Cabos Children’s Foundation.

Estas seis experiencias son solo algunos de los momentos inolvidables para disfrutar en este resort. Habitaciones desde: $272 USD. Reserva en su sitio web.

Termina de convencerte para elegir Los Cabos como destino para tus próximas vacaciones a través de estas 10 postales a cargo de nuestro fotógrafo Charly Ramos.

19 de julio de 2023

Históricamente, el imaginario estadounidense sobre la cocina mexicana ha sido sesgado, y prácticamente enfocado en el picor de los chiles, que en realidad son solo uno de los tantos elementos presentes en una gastronomía tan vasta como compleja. Así lo explica el chef Carlos Arista, la nueva apuesta de Jazmin’s, restaurante de cocina mexicana tradicional fundado en 1992 en San José del Cabo. Fotos: Cortesía.

“Nuestro mercado es básicamente estadounidense, y muchos llegan a Jazmin’s con la idea de averiguar qué es enchilarse”, cuenta este chef que tiene gran millaje en las cocinas de varios hoteles de Ciudad de México. “Oye, regálame un chile habanero’, me piden, así que se los preparamos con una salsa con cebolla morada, pimienta, jugo de naranja, orégano y sal”, explica Arista. Indefectiblemente, la escena sigue con comensales que empiezan a sudar, se ponen rojos… “No se imaginaban la experiencia. Muchos piensan que todos los mexicanos comemos con chile y que toda nuestra comida es picante, pero nuestra carta es amigable: tenemos variedad de salsas con diferente picor”.

Restaurante Jazmin’s: Cocina auténtica y local

Curiosos, la mayoría de los turistas que llegan a Jazmin’s escapan a la tendencia “tex-mex” -fajitas, burritos, alitas, nachos, etc- que suele tentar a muchos visitantes del norte. “Quienes vienen a Jazmin’s buscan algo realmente local, y eso es lo que encuentran: nuestros platos son 100 % mexicanos, sin variaciones en la receta ni los ingredientes”, cuenta Arista, quien llegó hace apenas un mes a este restaurante para renovar su carta, así como el montaje y presentación de los platillos, preparados con base al recetario tradicional mexicano.

Como el emblema de Jazmin’s: “mole hecho desde cero, que nos lleva 48 horas de preparación, que lleva tortilla quemada, una mezcla de cinco chiles (pasilla, ancho, guajillo, mulato y cascabel), algunas nueces como pepita de calabaza, y ajonjolí, chocolate, plátano macho… Todo eso guisado con manteca. También tenemos variedad de tacos: de cochinita, de rib eye, de camarón capeado, de langosta y de pescado”, enumera el chef nacido y criado en la capital mexicana y que siempre quiso cocinar siguiendo el ejemplo de su madre y su abuela. “En casa nunca faltaban las taquizas, y pozole en los cumpleaños, tampoco los tlacoyos o postres como pastel de elote o gelatinas”, recuerda.

Postres imperdibles

Y la repostería de Jazmin’s sigue esa inspiración. “En nuestra carta hay postres tradicionales como la capirotada, el flan de la abuela, los chongos zamoranos o helados tradicionales con un twist, como el helado de flor de calabaza o el de algodón de azúcar. Esos últimos son algunos con los que estamos experimentando para incorporarlos al menú”, sigue Arista.

En Los Cabos “hay una competencia extraordinaria, muchos chefs de renombre y es un reto muy grande el que tenemos frente”, dice el chef que hoy lidera a Jazmin´s, ubicado en San José del Cabo y a 20 minutos en coche de Cabo San Lucas. Su desayuno buffet dominical, que pronto tendrá brunch, atrae a un 90 % de comensales locales, todo un logro en una región como Los Cabos que se maneja con precios altos que siguen el tipo de cambio estadounidense. Así y todo, los precios de Jazmin´s son amigables: “el ticket promedio por persona es entre 700 y 800 pesos MXN”, explica Carlos Arista.

¿Listo para conocer el restaurante Jazmin’s en Los Cabos? Dónde. José María Morelos 14, Gallery District, Centro, San José del Cabo, B.C.S., México. IG: @jazminsreestaurant

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15 de julio de 2023

De esas vacaciones en las que te despreocupas de todo, y te dedicas exclusivamente a disfrutar de la auténtica comida del destino, de sus atractivos, de convivir con los locales y de vivir experiencias que se quedan en tus recuerdos para toda la vida… esos días de descanso son los que se experimentan en Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort, el complejo todo incluido para conocer en Los Cabos. Fotos: Andrea Cabrera / Cortesía.

El concepto todo incluido de Pueblo Bonito Pacifica

Este tranquilo refugio frente al océano Pacífico, a pocos pasos de la arena y a minutos del centro de Cabo San Lucas, posee un concepto todo incluido que incluye acceso a los seis restaurantes de la propiedad, además de libre acceso y uso de las instalaciones de los demás complejos Pueblo Bonito ubicados en Los Cabos: Pueblo Bonito Sunset Beach, Montecristo Estates Luxury Villas, Pueblo Bonito Rosé y Pueblo Bonito Los Cabos.

Lo mejor es que puedes trasladarte de una propiedad a otra a bordo de un shuttle (sin costo adicional) reservando con anticipación. Así que, en total, la oferta all inclusive de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort incluye 27 restaurantes, una amplia carta de bebidas, gimnasio y clases, albercas y acceso a playa El Médano.

Eso sí, no podemos dejar de hacer una pausa para mencionar algunos de los restaurantes imperdibles en Pueblo Bonito Pacifica (y algunos de nuestros favoritos). Comenzando por Península, restaurante que ofrece comida regional gourmet de La Baja, principalmente mariscos frescos e ingredientes locales orgánicos.

Y LaFrida, ubicado en Pueblo Bonito Sunset Beach (será necesario tomar un shuttle). Este es un restaurante fine dining que posee una deliciosa propuesta de cocina mexicana, pinturas de la artista mexicana Frida Kahlo y platillos como la totoaba a la talla con arroz cremoso verde de cilantro, o la bisque de maíz dulce y langosta.

Comodidad y lujo solo para adultos

Otro punto a favor de este resort con 6 edificios y 201 habitaciones/suites, es que se trata de un espacio solo para adultos, garantizando así la tranquilidad y relajación dentro de cada una de sus áreas.

Y aunque hay diversas categorías de habitaciones en los distintos edificios de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort (incluyendo habitaciones y suites con vistas al mar o al jardín), si buscas una opción aún más exclusiva, te contamos sobre The Towers at Pacifica, un resort que tiene sede dentro de las dos torres más recientes de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort.

Estas dos torres cuentan con un total de 47 elegantes habitaciones, una majestuosa suite presidencial y seis suites con alberca privada. Entre los beneficios de hospedarte en ellas, están: acceso a un VIP Lounge donde se puede disfrutar de una vista panorámica del océano Pacifico, además de snacks y una carta de bebidas golden.

Incluso los huéspedes de The Towers at Pacifica, cuentan con servicio de butler o mayordomo las 24 horas del día para ayudarles a reservar y agendar sus actividades favoritas, además de acompañarlos en todo momento para resolver sus dudas.

Experiencias únicas para disfrutar de Los Cabos

El butler puede ayudarte a reservar una cómoda cabaña al pie de la playa, o bien, puede agendarte una cita en Armonía, el spa de este resort en el que se ofrece un extenso menú de tratamientos orientados al bienestar físico, como masajes terapéuticos y servicios del salón de belleza. Incluso puede organizarte una clase de cocina junto al chef ejecutivo José Alfredo Jiménez, donde prepararás los platillos más icónicos del resort.

Y para los amantes del golf, otra de las experiencias únicas que pueden vivir en Pueblo Bonito Pacifica es recorrer el espectacular campo de golf de esta propiedad: “Quivira”, con una geografía única que combina mar, desierto y montaña. El galardonado Quivira Golf Club, está enmarcado por acantilados de granito, enormes dunas moldeadas por el viento y onduladas colinas desérticas.

O si lo que quieres es salir a explorar Los Cabos en alta mar, a través del mayordomo no dejes de agendar una excursión a bordo de un velero de lujo de Cabo Advertures. Donde durante un par de horas podrás pasear por el famoso Arco, Playa del Amor, y la bulliciosa colonia de lobos marinos.

Para cerrar tu estancia en este resort, te sugerimos reservar una cena y fogata en la playa, en la que se incluyen bombones, chocolate y galletas para armar deliciosos s’mores. Estas actividades tienen un costo extra, en caso de querer agendarlas se cobrarán directo a tu habitación. Habitaciones: desde $10,000 MXN. Reserva en su sitio web.

¿Quieres salir a explorar la ciudad? Descubre 10 de los mejores restaurantes de Los Cabos, aquí.

27 de mayo de 2023

Allá donde se levanta el imponente Arco natural de piedra, símbolo de Los Cabos, dicen termina la Tierra y comienza el cielo. Lo cierto es que ahí se juntan el Océano Pacífico y el Mar de Cortés, por ello, aseguran es donde todo termina, pero también todo comienza. ¡Te invitamos a descubrir, a través de la mirada de nuestro fotógrafo Charly Ramos, este destino del sur de la península de Baja California, donde las azuladas aguas de sus dos mares contrastan con sus paisajes desérticos!

Cabo Sea Food es un proveedor signature de pescados y mariscos en Los Cabos, donde por la calidad, frescura y tamaño del producto reconocidos chefs compran corvina, huachinango, lenguado, almejas y jurel fresco.

Enclavada en el corazón de San José del Cabo, está Cobalto Pottery, una boutique de cerámica donde las artesanías se transforman en verdaderas obras de arte.

Uno de los atractivos más famosos de Los Cabos es El Arco y admirar esa enigmática formación de roca a bordo de un velero de lujo de Cabo Adventures al atardecer, es realmente memorable.

La marina de Cabo San Lucas cuenta con más de 380 posiciones para embarcaciones privadas de pesca deportiva y de recreación, así como algunas de las boutiques más exclusivas del destino.

Los espectaculares amaneceres y atardeceres de Los Cabos regalan inolvidables postales.

Avistamiento de ballenas, una de las experiencias en Los Cabos — Cada año, de noviembre a abril, es posible admirar desde la playa, el paso de la ballena jorobada acompañada de sus crías. Estos cetáceos llegan a esta agua para aparearse y tener a sus ballenatos, después de recorrer miles de kilómetros.

En Los Cabos la mixología se está reinventando y con sus innovadoras propuestas que van desde tragos moleculares, pasando por coctelería sustentable y hasta minimalista, sorprenden a viajeros de todo el mundo.

También te antojamos los 10 mejores restaurantes de Los Cabos.

10 de noviembre de 2022

¿Sabes cuál es el restaurante con mejor vista en el mundo? La respuesta, según TripAdvisor, es Sunset Monalisa. Quien ha tenido la suerte de estar allí no podrá contradecir ese hecho: su diseño al aire libre y su ubicación a la orilla del mar, justo en la punta de la península de Baja California, regala postales inigualables. Esta es tan solo una de las razones por las que el restaurante festejó a lo grande su 15 aniversario. ¡Entérate de los detalles de esta celebración! Fotos: Cortesía.

Sunset Monalisa celebrando a lo grande

En el evento especial de aniversario, llamado Sunset Emotions, se sirvió un delicioso menú de cinco tiempos a cargo del chef ejecutivo de Sunset Monalisa, Héctor Morales, quien compartió cocina con el chef Alfredo Villanueva, de Villa Torél.

¿Qué se sirvió en esta cena de Sunset Monalisa? El chef invitado, Alfredo Villanueva, fue el encargado de abrir este menú de aniversario. Comenzó con una ensalada de cangrejo de la Baja con aioli de macarela, la cual fue acompañada con el vino blanco Santo Tomás Sauvignon Blanc 2021.

El segundo tiempo fue de Héctor Morales, quien preparó un risotto al limón, de arroz acquerello con camarón rojo, caviar siberiano, queso Parmiggiano Reggiano y polvo de limón. Se maridó con un ST Grenache 2021, también del Valle de Santo Tomás. A ese suculento platillo le siguió un magret sellado de pato, con salpicón y jus de la misma ave, del chef Alfredo. Se acompañó con un vino de la misma vinícola bajacaliforniana, Tinta México Barbera-Merlot 2021.

Sorpresas de aniversario

El chef Héctor continuó el banquete con un filet tenderloin wagyu añejado por 90 días, servido con un mil hojas de papa, trufa, mantequilla de tuétano y ajo negro. Esta exquisitez fue maridada con un Duetto Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2019.

El dulce final fue preparado por ambos cocineros: una tarta de pistache, que tenía cacao 65%, salsa de caramelo y crema de pistache. Redondeó sus notas con el Único Cabernet Sauvignon- Merlot 2019. Todos los vinos fueron una selección de Cristina Pino, enóloga de Bodegas de Santo Tomás.

En palabras de Giuseppe Napoli, director general y socio de Monalisa Group, este menú fue “una oda a los frescos ingredientes de la región, a las técnicas internacionales y al amor por la cultura culinaria que se desarrolla en la Baja”.

Experiencias inolvidables

La próxima vez que viajes a Los Cabos, no te pierdas la oportunidad de comer o cenar en Sunset Monalisa. Ofrece tres diferentes conceptos de menú. Uno es preestablecido a la carta, con tres tiempos a elegir entre varias opciones. Luego está The Signature, de 5 tiempos, y The Monalisa Experience, de siete; en todos ofrecen la opción con o sin maridaje.

Menús desde: $2,375 MXN. Dónde: Carretera Transpeninsular Km 5.5, Colonia Misiones del Cabo, Cabo San Lucas, Baja California Sur. Teléfono: +52 624 105 8970. sunsetmonalisa.com

¿Listo para viajar al destino en el que se encuentra Sunset Monalisa? También lee: 9 razones para viajar a Los Cabos.

10 de septiembre de 2022

Aunque celebremos nuestro amor por México todo el año, en septiembre hay motivos especiales para ponerse festivos con lo mejor de nuestros destinos y su gastronomía. Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, tiene muy presente este hecho y está preparado para hacerte pasar una estancia inolvidable frente al mar de Cortés en Los Cabos. Su estilo y concepción, con base en el arte mexicano contemporáneo, lo convierten en el hotel perfecto para visitar este mes. ¡Conoce todo lo que puedes disfrutar y probar en este pequeño paraíso! Fotos: Cortesía.

Gastronomía de Zadún, a Ritz-Carlton Reserve

Uno de los motivos más atractivos para visitar este majestuoso hotel son sus restaurantes insignia y las experiencias inmersivas que ofrecen, tomando como punto de partida la cultura mexicana. Al frente está el chef ejecutivo Rodrigo Torres, quien supervisa la propuesta de todos los centros de consumo de Zadún.

El Barrio ofrece gastronomía mexicana con toques contemporáneos, mientras que Humo es el restaurante en donde encontrarás delicias a la parrilla con los mejores cortes. Adjunto a este lugar se encuentra Sótano, una cava reconocida por Wine Spectator y Star Wine List con más de 400 etiquetas para disfrutar de los placeres del vino.

Mientras que, en Candil está el Agave Bar para explorar más de 100 etiquetas de destilados mexicanos con coctelería de autor e ingredientes locales. Además, al estar tan cerca del mar, seguramente te encantará probar pescados y mariscos frescos. En el Fish Market de Restaurante Equis hay opciones frescas que mejorarán tu día con un buen sabor de boca.

En lo que concierne a experiencias, Dining Beyond se especializa en crear entornos únicos y espectaculares, que pueden ser personalizados a tu gusto y con menús de hasta cinco tiempos. ¿Te imaginas compartir un momento diseñado especialmente para tu persona favorita? Esto es posible al contratar este servicio de Zadún, a Ritz-Carlton Reserve.

Zadún y sus elementos mexicanos

En La Taquería, sentirás que viajas por todo el país al probar sus tacos, con la calidez de estas preparaciones de street food, pero en un ambiente confortable y vibrante. Este lugar es perfecto para abrir el apetito mientras tarareas la música en vivo de un trío mexicano. Por otro lado, en La Cantina del restaurante El Barrio hay menús especiales que se acompañan de mixología creativa.

La música de Mariachi y elementos de la cultura popular te harán pasar un buen rato con sus atractivos. Entre ellos, el juego de lotería y pajaritos de la suerte, que serán perfectos y divertidos para celebrar el mes patrio.

No hay pan que por bien no venga, por ello, en Zadún, a Ritz-Carlton Reserve tienen la figura del Panadero recorriendo las pequeñas avenidas del hotel. Así podrás probar pan casero y artesanal para comenzar el día con pan recién horneado. Sin duda, todos estos detalles le dan a tu visita una esencia mexicana marcada por la sofisticación de las instalaciones de Zadún, a Ritz-Carlton Reserve. No solo este mes, sino durante todo el año.

Celebra las fiestas patrias frente al mar

El espíritu festivo en el que abunda el amor por México es ideal para pasar una estancia en Zadún, a Ritz-Carlton Reserve durante el mes de septiembre. El día 15 habrá una Verbena Mexicana, que consta de una cena preparada por chefs invitados, Claudia Domínguez de Hacienda Temozón y Adriel Medina de Hacienda San José, ambos pertenecientes a Hoteles Luxury Collection de Marriott. Te espera un menú muy mexicano con deliciosos postres típicos, además de una exquisita mixología, juegos tradicionales y mariachi en vivo. ¡No te lo pierdas! zadunreserve.com

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