¿Sabías que los primeros registros de la uva verdejo datan del siglo XIV? Se trata de una variedad muy antigua que celebramos cada segundo viernes de junio: Día Mundial de la Uva Verdejo.
México es el segundo mercado más importante para la Denominación de Origen Ribera del Duero. Conocimos este y otros datos interesantes durante nuestra plática con Enrique Pascual, presidente del Consejo Regulador de la Ribera de Duero. ¡Te contamos!
En una deliciosa tarde que celebró a los 62 panelistas de los Food and Travel Reader Awards 2023, Ribera del Duero compartió cinco de sus mejores etiquetas para brindar y maridar un exquisito menú creado para la ocasión por el chef Billy Maldonado, del restaurante Fónico. Te contamos lo que ocurrió previo a la noche de premiación.
Con la llegada del calor se antoja llenar nuestras copas con vinos blancos, sobre todo si son frescos y con un toque ácido, como los elaborados con uva verdejo. ¡Y qué mejor que aprovechar su Día Mundial para hablarte de las características de esta cepa! Fotos: Cortesía. 9 de junio: a brindar con vinos […]
Ya sean tintos o blancos, Bodegas Emilio Moro tienen el vino adecuado para la ocasión. Te invitamos a conocer cuatro etiquetas singulares de esta bodega española.
Si eres aficionado o experto en el arte de los vinos, no te pierdas la nueva certificación The Terroir Workshop by Grandes Pagos de España impartida por la sommelier Sandra Fernández.
Te contamos cómo se vivió el 6to Festín de comida mexicana y vinos de La Rioja, en el que maridamos etiquetas de este vino de origen español, con platillos mexicanos.
La región española vinícola de Ribera del Duero le está apostando al mercado mexicano, segmentos jóvenes, arte y cultura. Conoce los retos que está librando el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Ribera del Duero.
Los Food and Travel Reader Awards 2022 ofreció una comida en el restaurante La Cabrera, en honor a sus panelistas, brindando con vinos D.O. Ribera del Duero. ¡Conoce las etiquetas que se presentaron!
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