Lima es una ciudad de contrastes: la sofisticación de Miraflores convive con el espíritu bohemio de Barranco, y cada distrito ofrece su propia historia. La capital peruana concentra una diversidad que no se limita a un solo rostro, pues aquí es donde ocurre todo. Para que tu viaje sea completo, te compartimos una guía de viaje de Lima, Perú, con recomendaciones de dónde comer, dónde hospedarse y los tours que no te puedes perder para conectar con su esencia. Fotos: Cortesía, Charly Ramos y Cynthia Benítez
Lo que necesitas saber antes de viajar de México a Lima
Para comenzar esta guía de viaje de Lima es necesario entrar en detalles sobre su geografía y clima. Este departamento —equivalente a un estado en México— está dividido en 43 distritos. Uno de los datos curiosos es que Lima es la segunda capital más grande del mundo ubicada en un desierto, después de El Cairo. También sorprende su clima, ya que casi no llueve; sin embargo, hay que recordar que su temporada de otoño e invierno va del 20 de marzo al 22 de septiembre, algo que conviene tomar en cuenta.
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Desde la Ciudad de México, el vuelo al recién inaugurado Aeropuerto Internacional Jorge Chávez dura menos de seis horas. En cuanto al tipo de cambio, conviene llevar soles peruanos, pero puedes cambiar dólares en el aeropuerto. Un sol equivale a poco más de 5.4 pesos mexicanos, aunque muchos lugares turísticos aceptan tarjetas de débito y crédito.
¿Dónde hospedarse en Lima?
Seguimos esta guía de viaje a Lima, Perú, con una de las preguntas clave: ¿dónde hospedarse? Entre los distritos más dinámicos y valorados para explorar en familia o por cuenta propia está Miraflores, ya que desde aquí se accede a museos, parques y centros comerciales como Larcomar, con una espectacular vista al Pacífico. Justo frente a este centro comercial se encuentra el JW Marriott Hotel Lima, ideal para disfrutar la ciudad.
Este hotel de lujo contemporáneo forma parte de Marriott International Luxury Group, lo cual garantiza una conexión auténtica con el destino. Cuenta con 300 habitaciones renovadas, entre ellas la Junior suite, equipada con sala, tina, regadera tipo lluvia y persianas con blackout automático. Su diseño se inspira en la cultura local: las cortinas evocan redes de pesca, mientras que las cabeceras de cuero y relucientes pisos de madera emplean materiales locales. Desde la llegada, el confort es inmediato. Más información en su página oficial.
¿Dónde comer en Lima?
En esta guía de viaje Lima, Perú, es momento de responder otra gran pregunta: ¿dónde comer? Esta ciudad es reconocida por su cocina, con platillos que combinan influencias y productos únicos. Aquí tres opciones que se ubican en el segundo piso –recientemente actualizado– del JW Marriott Hotel Lima.
Desayuna en JW Market
Para arrancar el día con un desayuno delicioso, nada mejor que JW Market, a cargo de la chef pastelera Valery Schroth. Irresistibles las empanaditas de lomo en su jugo o los sándwiches hechos con focaccias; el de jamón serrano y queso manchego es magnífico. También te va a gustar su amplia variedad de jugos frutales extraídos al momento.
Almorzar en La Vista
Ofrece buffet en almuerzos con más de diez estaciones: ceviches con pesca fresca (puedes elegir el nivel de picor), pizzas, embutidos y guisos caseros como el pollo con ajíes o cerdo a la naranja. Por su parte, el brunch dominical incluye picarones (recuerdan a las donas), carnes a la parrilla, anticuchos (corazón de res en brochetas) y más.
Cena en El Acurio
Por la noche, abre el apetito antes de la cena con el pisco sour de El Acurio. Como entradas, destacan la causa independencia (con papa amarilla, ají amarillo, langosta y camarones) y el ceviche de rocoto ahumado. Entre los platos fuertes destacan el lomo saltado con arroz y choclo o la carrillera en salsa de tucupí negro con papa morada de Huatata.
JW Lounge: la elegancia de la comida nikkei peruana
La última parada gastronómica en esta guía de viaje en Lima es JW Lounge, donde el chef Rafael Casín ofrece una propuesta nikkei peruana de altos vuelos. La barra es el mejor lugar para apreciar el detalle en cada platillo. Además de nigiris y makis, hay opciones como el udon batayaki con lomo y los langostinos de Pisco en tempura, acompañados de salsa de aceite de ajonjolí, mermelada de rocoto y ají limo.
¿Qué hacer en Lima, Perú? Reserva estos tours
Para cerrar esta guía de viaje por Lima, te compartimos experiencias que complementarán tu estancia y que te inspirarán a elegir esta ciudad como tu próximo destino.
Cacao y café peruanos con historia
Con Ciclos y El Cacaotal aprenderás sobre el cacao y café de especialidad cultivados en Perú a través de una cata. Desde métodos de extracción hasta tips sensoriales –como beber agua tibia antes de probar chocolate para activar la manteca– conocerás cosechas del norte, centro y sur del país.
Barranco: el distrito más artístico de Lima
En esta guía de viaje por Lima no podía faltar mencionar su faceta artística. El distrito de Barranco ha inspirado a figuras como Mario Vargas Llosa y Chabuca Granda. Sus calles empedradas, galerías, murales son la excusa perfecta para tomar un tour guiado y escuchar sus historias.
Miraflores: parques y parapente
Desde JW Marriott Hotel Lima, se puede caminar hacia el Parque Kennedy, cercano a museos y teatros. Armar un plan por Miraflores es posible de la mano del concierge del hotel, que puede organizar paseos por el malecón en bicicleta o vuelos en parapente desde el Parque del Amor.
¿Qué te pareció esta guía de viaje con recomendaciones para tus vacaciones en Lima? Si tu viaje a Perú incluye una visita a la antigua capital de los incas, entonces te interesa esta guía para disfrutar de Cusco: dónde alojarse, qué comer y qué hacer.