Entre calles trazadas por ángeles, sabores que cuentan historias y paisajes que se disfrutan desde un techo panorámico, Puebla se revela como un destino de elegancia y tradición, mientras la Totalmente Nueva Lincoln Navigator convierte cada trayecto en una experiencia inolvidable. Fotos: Charly Ramos
Lincoln Series: una nueva manera de experimentar un destino
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¿Cuál es la diferencia entre moverte por el mundo y hacer que el mundo se mueva alrededor de ti mientras te abres paso por los caminos? La respuesta se encuentra a bordo de los nuevos modelos de Lincoln, que no solo se han reinventado para brindarte la comodidad, seguridad y exclusividad que mereces, sino que hoy es clara y honesta respecto a lo que sienten quienes la manejan: ya sea detrás del volante o como acompañante, ir a bordo es una experiencia de lujo total.
Para comprobarlo y hacer llegar esa realidad a más personas, Lincoln, en alianza con Food and Travel México, ha creado Lincoln Series, una colección de vivencias minuciosamente curadas en las que el disfrute gastronómico, la tecnología, la cultura y el buen vivir de los destinos más en tendencia de México conectan con las amenidades y equipamiento de los nuevos modelos de Lincoln.
Mérida, Hermosillo y Puebla han sido las ciudades elegidas para ello, en tanto que Monterrey y Guadalajara también formarán parte de un itinerario manejado por la reconocida marca con la finalidad extender hacia allá las bondades de The Lincoln Lifestyle.
¿La primera parada? La siempre vibrante capital poblana, que exploramos junto con invitados a vivir la Totalmente Nueva Lincoln Navigator.
Gozar de Puebla en la Totalmente Nueva Lincoln Navigator
El diseño rectilíneo de sus calles hace que recorrer la ciudad de Puebla sea una experiencia única, y hacerlo a bordo de la Totalmente Nueva Lincoln Navigator transforma cada trayecto en un viaje de confort y estilo. Desde su techo panorámico Vista Roof, se admira la belleza de las cúpulas, torres y balcones de la ciudad. Entre avenidas coloniales y plazas, vamos descubriendo un destino donde cada rincón guarda historia, mientras la Totalmente Nueva Lincoln Navigator acompaña con su tecnología Lincoln Digital Experience y convierte la movilidad en parte de la aventura.
Pinceladas de historia en Uriarte Talavera
Nuestra primera escala durante este recorrido de Lincoln Series es Uriarte Talavera, un taller con más de 200 años de historia que guarda intacta la tradición de esta cerámica poblana que, en 2019, por el valor histórico de su proceso de elaboración fue inscrita en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.
Aquí descubrimos la complejidad de sus trazos, el brillo de los pigmentos minerales elaborados en el mismo taller y la destreza de los artesanos que mantienen vivo un oficio del siglo XVI.
Después de recorrer el taller —el primero en obtener la certificación de Denominación de Origen—, conocer las diferentes etapas de su elaboración y ver cómo las mágicas manos de los artesanos van dando forma, con audacia y delicadeza, a todo tipo de piezas y diseños, llegó el turno de los viajeros invitados a Lincoln Series, quienes, en el taller de pintura y guiados por maestras artesanas, intervinieron un plato.
Intro y Augurio entre Talavera
En el patio de Uriarte Talavera, rodeados de piezas de todos los tamaños, el chef Angel Vázquez, referente de la cocina poblana y autor del libro Cocina Poblana de Larousse, sirvió un menú de cinco tiempos que rinde homenaje a su tierra y expresan la elegancia que caracterizan a los vehículos Lincoln. Su trayectoria, que lo llevó a formarse en Lyon, París y Barcelona, y a representar a México en escenarios internacionales, se refleja en cada platillo. Desde la tostada de atún con ayocotes y salsa macha, pasando por un taco de tortita de huauzontle, un lechón confitado con mole poblano de Augurio hasta el merengón de frutos del bosque, cada bocado confirma por qué Vázquez es considerado un guardián de la tradición culinaria poblana. Creaciones que brillan un poquito más con los platos de Uriarte Talavera.
Tras la experiencia, nos trasladamos al hotel sede de esta entrega de Lincoln Series: Banyan Tree Puebla. En este trayecto, la Totalmente Nueva Lincoln Navigator se convierte en aliada tecnológica: su pantalla panorámica de 48 pulgadas y comandos de voz permiten controlar música y ruta, mientras su conectividad y aromaterapia convierten el tiempo en movimiento en un espacio para relajarse. Colocada en el reposabrazos central, el cartucho de fragancia elegido fue Violet Cashmere, una mezcla de flores blancas exóticas y violetas con notas altas de cítricos y pomelo que nos deleitó mientras conducíamos.
Llegar a Banyan Tree Puebla manejando la Totalmente Nueva Lincoln Navigator
Este hotel, instalado en varias casonas de los siglos siglo XVIII y XIX, es un refugio de arte y hospitalidad. Basta cruzar sus puertas para encontrar un imponente caballo de acero y bronce de Gustavo Aceves, que custodiaba la Puerta de Brandeburgo en Berlín y hoy recibe a los viajeros. Cada rincón funciona como una galería viva: pinturas, esculturas y hasta una réplica del Códice Boturini convierten el espacio en un diálogo entre historia y modernidad. Sus 78 habitaciones y suites combinan lujo contemporáneo con arquitectura colonial, haciendo de la estancia una experiencia de diseño y bienestar, mismos que se experimentan al conducir la Totalmente Nueva Lincoln Navigator.
Un secreto llamado Valiente Kitchen Bar
Al caer la tarde, la Totalmente Nueva Lincoln Navigator nos conduce hasta San Pedro Cholula, parte de esta experiencia de Lincoln Series. Los asientos eléctricos con ventilación y masaje convierten el camino en un respiro antes de la cena en Valiente Kitchen Bar, el proyecto del chef Eduardo Luna. Con experiencia en restaurantes como Cosme en Nueva York y Pujol en CDMX, Luna presenta un menú degustación itinerante que cambia cada 15 días, donde los sabores locales se mezclan con técnicas internacionales. Entre infladitas de setas con mole poblano y un filete nacional con gravy de vegetales, la velada se convierte en un festín contemporáneo.
Biblioteca Palafoxiana, tesoro único
Al día siguiente, tras un desayuno en Bistrot Pasquinel del hotel Banyan Tree Puebla, la Totalmente Nueva Lincoln Navigator nos acerca a uno de los recintos culturales más emblemáticos de América: la Biblioteca Palafoxiana. Fundada en 1646 con la donación de 5 mil volúmenes del obispo Juan de Palafox y Mendoza, fue la primera biblioteca pública del continente. Hoy resguarda más de 45,000 ejemplares, entre ellos nueve incunables, como la Crónica de Nuremberg de 1493 y Los Nueve Libros de la Historia de 1473.
La biblioteca, reconocida como Monumento Histórico de México y parte del programa Memoria del Mundo de la UNESCO, es un testimonio vivo de la historia universal. Dejamos la biblioteca para regresar, y el trayecto conduciendo la Totalmente Nueva Lincoln Navigator estuvo acompañado por el sistema de sonido Revel 3D Ultima by Harman, con 28 bocinas que hicieron del recorrido una experiencia musical envolvente, como si la ciudad de Puebla misma se convirtiera en una sala de conciertos. Sin duda alguna, hacer esta parada durante la exploración de Puebla en esta Lincoln Series nos conectó con el lado más exclusivo y atemporal de la marca.
Caviar Suite, una exclusiva experiencia
Antes de hacer check out y volver a bordo de la Totalmente Nueva Lincoln Navigator, descubrimos uno de los secretos mejor guardados del hotel: las ruinas del Jardín Trinitarias, un espacio que formó parte de un convento del siglo XV hoy convertido en escenario de experiencias únicas. Allí los invitados a la Lincoln Series de Puebla disfrutaron de la Caviar Suite de Gourmanite, una experiencia de inmersión al mundo de este producto a través de un menú de seis tiempos, así como maridajes con vino, sake y champagne.
Deleite sensorial en todas sus formas
Bajo la guía de los expertos de Gourmanite, la tarde inició con un milhojas de limón y parmesano coronado con caviar Amur Malossol; continuó con un huevo crispy y caviar Golden Osetra que se obtiene del cuarto esturión más grande, maridado con vodka Stolichnaya Elite; después llegó la lubina en salsa de almeja con caviar White Sturgeon y sake Nami Junmai Ginjo; pasta capellini con beurre blanc y caviar Sevruga Malossol servida con Château Domecq; tartar de res con papa pavé y Caviar Osetra Malossol acompañado de un Casa Madero V Rosado.
Esta oportunidad única de comprobar el lujo del caviar en todas sus manifestaciones cerró con helado de vainilla con caviar Beluga, que para obtenerse se debe esperar 20 años; los invitados lo maridaron con champagne Moët Chandon Brut. Una experiencia que une historia, exclusividad y gastronomía en un escenario imposible de olvidar, igual que la Totalmente Nueva Lincoln Navigator.
Totalmente Nueva Lincoln Navigator: a bordo, todo plan es perfecto
Tras recorrer la ciudad disfrutando de la Totalmente Nueva Lincoln Navigator, cada parada hecha en la edición Puebla de Lincoln Series reveló un pedazo de su esencia: la herencia artesanal de Uriarte Talavera, la cocina creativa de Angel Vázquez, la intimidad artística del Banyan Tree, la frescura de Valiente Kitchen Bar, el legado de la Biblioteca Palafoxiana y la sofisticación de la Caviar Suite. Y en cada traslado, la Totalmente Nueva Lincoln Navigator se convirtió en el vehículo perfecto: asientos con masaje que hicieron del camino un descanso, un sistema de audio que convirtió la ciudad en sinfonía y detalles que transformaron cada kilómetro en memoria. Porque viajar a Puebla es descubrir tradición y modernidad, y hacerlo en esta SUV es vivirlo con un confort que acompaña incluso después de bajar del camino.
#EstoEsLincoln
Y tú, ¿cómo integrarás en tu día a día la Totalmente Nueva Lincoln Navigator? Conoce más de este modelo y entérate de las experiencias curadas por Lincoln en su página web oficial.
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