Además de la enorme oferta histórica y cultural de este estado del Bajío, conoce qué novedades, segmentos y atractivos se están desarrollando en Guanajuato para que nunca te falten pretextos por regresar a ese mágico lugar. Fotos: Cortesía
Situado al centro de México, Guanajuato es un estado que debes tener siempre en mente cuando planees un viaje a un destino lleno de historia, tradición y cultura. Pero, ¿qué novedades ofrece este estado tan posicionado ya en nuestras mentes como un destino cultural? Justo es lo que te queremos contar en esta nota.
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¿Qué novedades hay en Guanajuato?
En la actualidad, Guanajuato está enfocado en desarrollar su enoturismo. Este año, se dio a conocer un extenso programa de vendimias en más de 14 puntos del estado y en seis municipios, listo para desarrollarse del 9 de agosto hasta el 19 de octubre del año en curso.
Estos viñedos cuentan con oferta especializada que se ha venido desarrollando desde hace aproximadamente diez años. Hoy ya son 67 proyectos de enoturismo en seis municipios, como comenta la Secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, María Guadalupe Robles.
Estos viñedos no solo están ofertando vinos de gran calidad que los han posicionado como un referente a nivel internacional, además que ya ocupan el cuarto lugar en producción en México, sino que están desarrollando experiencias eno-gastroturísticas, una tendencia mundial.
Vinos, destilados y preservación gastronómica
La encargada de promover el turismo en Guanajuato también destaca entre las novedades que todos los viñedos de Guanajuato ofrecen comida preparada por una cocinera tradicional, y a la par, por un chef de cocina de autor.
Guanajuato también cuenta con dos denominaciones de origen: del mezcal y del tequila, alrededor de las cuales existen rutas turísticas, todo esto acompañado de la gastronomía. Sobre este tema, mencionó que en la última edición de Feria Internacional de Turismo en España recibieron un premio como un destino que ha trabajado en la preservación de la cocina tradicional.
Nuevas rutas turísticas
En entrevista, María Guadalupe Robles afirma que hoy se están desarrollando nuevas rutas turísticas que surgieron a partir de un Programa Estatal de Turismo, que divide Guanajuato en siete regiones. Entre las novedades se encuentra la Ruta de la Moda, la cual abarcará todo lo que tiene que ver con el entorno creativo de la industrias naranjas. Esta ruta está compuesta por León, epicentro del calzado y la industria del cuero, Moroleón y Uriangato, dos municipios con un gran desarrollo textil.
También Coroneo, un municipio que utiliza la piel del borrego para elaborar bolsas, zapatos y vestidos, y San Francisco del Rincón, donde se producen sombreros, componen este circuito.
La Senda del Arriero
Entre las novedades turísticas de Guanajuato también hay que mencionar a la Senda del Arriero, la cual gira en torno al Camino Real de Tierra Adentro, ese camino por el que se transportaban los minerales preciosos obtenidos de las minas de plata a lo largo de la Nueva España.
Guanajuato es uno de los estados con el mayor número de vestigios en ese camino y se está trabajando en algunos municipios para desarrollar productos que recreen el estilo de vida de los arrieros, personas que se encargaban de llevar esos metales.
¿Para cuándo estás programando tu próxima visita a Guanajuato?
Y si te inspiraron estas novedades en Guanajuato, aquí te decimos cuáles son las mejores terrazas en Guanajuato Capital con vistas asombrosas