Mes: mayo 2016

La cultura del vino sigue consolidándose en el centro-occidente del país. La ciudad guanajuatense de León fue la orgullosa anfitriona de la tercera edición del Festival Tinto Bajío, los días 14 y 15 de mayo, donde más de 50 casas vitivinícolas se dieron cita en los jardines del hotel Hotsson para compartir con los asistentes una pasión con doble corazón: los vinos y la gastronomía.

Las catas de vino y mezcal —de casas locales y nacionales, como Monte Xanic, Casa Madero, Sol y Barro, La Redonda y Casa de Piedra, entre muchas otras—, la degustación de quesos artesanales, paella negra y mariscos, así como los infaltables postres y música en vivo, fueron las actividades de esta festividad, en la cual sobresalió la degustación “La Vaca es Mía”.

Tinto Bajío chefs Felipe y Dante

En el segundo día del encuentro y después de 24 horas de alimentar un paciente fuego de leña, los chefs Felipe Gómez Rizo, chef ejecutivo del hotel Hotsson, y el chef Dante Ferrero —invitado por el primero— cocinaron y convidaron cortes de una res de unos 280 kilos de peso. Cerca de unas cien personas pudieron exclamar, efectivamente, “La Vaca es Mía”, aún con el humo de las brasas anunciando las bondades del manjar.

Como parte del programa de Tinto Bajío 2016, se llevaron a cabo las catas de vino de la casa Caminos Divinos (el viñedo más alto de México, a 2,400 metros sobre el nivel del mar, localizado en la comunidad Sangre de Cristo, en Guanajuato), a cargo de la sommeliére María José Fernández, quien con maestría nos invitó a introducirnos en los aromas y sabores de una mezcla de nebbiolo, tempranillo y malbec.

Tinto Bajío Felipe

La nota “fuerte” la dio el lanzamiento de la nueva imagen del relativamente novel Penca y Piedra, un mezcal salmeana originario de San Felipe Torres Mochas, en Guanajuato, con un sabor en boca amable y fresco, servido en un caballito de barro y acompañado con gajos de naranja reposados previamente en una penca de nopal. Toda una revelación.

Tinto bajio Penca y Piedra

 

Todos nuestros sentidos fueron cautivados al llegar a Viñedos La Redonda, en donde nos esperaba un maravilloso día soleado, adornado de alegres colores en cada uno de sus rincones. Al acercarnos al escenario, se apoderó de nosotros el sentimiento de felicidad que nos transmitía la música y el vino.

Esto fue lo que vivimos el pasado fin de semana en Viñedos La Redonda, ubicados en el estado de Querétaro, en donde se llevó a cabo la tercera edición del Wine Colors & Music Fest 2016, que fue inaugurado por el vicepresidente del viñedo Claudio Bortoluz y el secretario de Turismo del estado, Hugo Burgos García.

Wine Colors

En el evento se llevaron a cabo recorridos en el viñedo, visitas a las bodegas y catas sonoras para conocer las propiedades de sus tres líneas principales: La Redonda, Orlandi y Sierra Gorda. Además, los amantes de las alturas pudieron disfrutar de viajes en helicóptero por la Peña de Bernal y para los más pequeños hubo juegos inflables y manualidades con pintura.

También se disfrutó de presentaciones musicales de grupos mexicanos de rock, pop, jazz, blues, hawaiano-africano, house y electrónica, tiempo en el que se esparcieron polvos de colores para empapar a la gente con la esencia del festival.

WCMF

Además, estuvieron a la venta más de 35 etiquetas del viñedo que maridaban a la perfección con la variedad de comida que ofrecían los foodtrucks y stands de comida nacional. Para hacer la degustación más amena, no podía faltar la venta de quesos artesanales.

Esta celebración que se repite cada año, a mediados del caluroso mes de mayo, es ideal para que personas de todas las edades se acerquen al cautivador mundo de la vinicultura, y además gocen de increíble música y deliciosa comida. ¡Definitivamente es una aventura enoturística que cautiva todos tus sentidos!

Paisajes de diversos rincones del mundo, deliciosos platillos gastronómicos, obras arquitectónicas y retratos de personalidades, son solo algunas de las imágenes que el fotógrafo mexicano Virro Borja ha plasmado a lo largo de 10 años de carrera profesional, en la que sus mayores logros los ha conseguido detrás de la lente de una cámara.

Por ello, y luego de una cuidadosa selección dentro de miles de fotos, Virro Borja eligió sus favoritas para formar el libro X Years Behind The Camera, de Grupo Editorial Agueda, el cual es un homenaje a su obra personal, que presenta una parte de su cosmovisión a través de sus fotografías más emblemáticas. Además, cuenta con los prólogos de los empresarios mexicanos Carlos Slim Domit, presidente del Consejo de Administración de Telmex, y Alfredo Achar Tussie, presidente del Consejo Directivo de Comex.

X Years Behind The Camera se divide en 5 capítulos: Playing with Gray Shades, selección de fotografías en blanco y negro; Shooting the World, tomas de diversos rincones del mundo; Seeking Lines and Structures, imágenes de figuras geométricas y arquitectónicas; Clicking with People, serie de retratos de diferentes personalidades, así como Eating with the Eyes, fotografías artísticas de platillos gastronómicos. Platicamos con el fotógrafo mexicano y esto fue lo que nos dijo.

Virro Borja

¿Cómo formaste tu libro?

Surgió la idea con la editorial de publicar el libro desde hace siete meses, por los 10 años de fotografía que llevo, ya que comencé a trabajar en esto desde los 17 años fotografiando platillos. Se trata de una edición de lujo; aunque ya he hecho otros libros de arte, éste tenía que englobar mis primeros 10 años como profesional del lente. La idea es que fuera un libro muy cuidado en los detalles, por eso tiene una carpeta con una obra y un certificado de autenticidad.

¿Qué fue lo más complicado de publicar tu libro y a qué público va dirigido?

Lo más complicado fue la búsqueda de todas las fotografías, creo que el verdadero arte de la fotografía es la selección, porque a veces tú puedes tomar mil fotografías, pero el arte es decir “ésta es la buena”. Entonces considero que sí es un libro enfocado al público conocedor de la fotografía y también el no conocedor, porque también puede ser para coleccionistas de libros, y si quiere adquirir una obra del estudio viene en el libro. Aunque también contamos con una versión normal del libro, además de la de lujo, los cuales pueden conseguir a través de la página de internet virroborja.com y próximamente en algunas galerías y aeropuertos, el precio de la versión de lujo es de $1,200 USD.

Virro Borja

¿Cómo realizaste la selección de imágenes?

Hay una parte elemental en el estudio que es mi novia, mi pareja Lola, que gran parte de los viajes los he hecho con ella. Y dentro de la selección, a veces decía, la mejor fotografía es ésta, pero no siempre es lo que yo haya visto o vivido, sino el primer impacto de que a simple vista te encanta esa fotografía. Creo que hay dos tipos de fotografía, la que te gusta y la que no te gusta. Entonces Lola y yo evaluamos criterios, y la verdad fue lo más complicado, llegar al punto de decir: ‘estas son las fotografías finales’.

¿Cuál es tu inspiración para capturar una imagen?

Hay diferentes tipos de disciplinas fotográficas que nosotros hacemos, para algunas fotografías producidas sí tengo una especie de inspiración de cosas que quieras colocar en la imagen, pero a veces en el turismo siento que debes de ejercitar el ojo, que a veces funciona como un músculo, al principio del viaje no agarrar bien lo que quieres y se nota en las fotografías. Por eso, con el tiempo, poco a poco el ojo va calentando como un músculo hasta que encuentra los ángulos adecuados, y de ahí vas encontrando la inspiración cuando fotografías lugares. Pero en cuanto a gastronomía, creo que la inspiración surge del trabajo que se pueda hacer en conjunto con el chef, que el trabajo del chef se transmite en el plato a través de los colores y las texturas, que uno como fotógrafo al verlo, la foto sale natural.

Virro Borja

¿Qué deseas transmitir con tus fotografías?

Eso es lo que más me gusta de la fotografía, el transmitir lugares, momentos, situaciones o encuadres que solo tú ves. La verdad siento un placer enorme cuando digo esta es la foto fregona. De hecho en el libro hay una foto de una geisha, esa foto tiene una historia muy chistosa porque cuando fui a Kioto pensé que vería muchas geishas por todos lados, y realmente al estar ahí fue muy complicado fotografiar a una. Fue una foto que estuve en el encuadre adecuado, esperé a que pasara una geisha, hasta que capturé el momento, por eso esta fotografía es la que más representa esta idea de transmitir un momento.

¿Por qué crees que el público debe conocer tu trabajo?

Actualmente, por internet el público tiene acceso a todo el conocimiento de lo que ya existe y cómo puede hacerlo, y creo que realmente nadie inventa nada, más bien lo vas perfeccionando. ¿Por qué ver mi trabajo? Porque finalmente en el tema de la fotografía hay una oleada de gente muy creativa en México. Creo que hay más una propuesta de México para el mundo, que del mundo para México, desde el ángulo de ver el turismo de un mexicano.

Virro-Borja

¿Qué piensas del retoque digital?

Es un punto muy importante que he platicado con amigos fotógrafos, pero en lo personal me gusta la fotografía lo más pura posible, es decir, una fotografía que tenga una iluminación natural y que pasen 30, 40 o 50 años y al verla no digas que es una fotografía vieja. Sin embargo, creo que Photoshop sí es una herramienta que va colateralmente en la fotografía, no atrás ni delante de ésta. Siento que desde el punto de vista creativo es solo una herramienta para desarrollar otras cosas, pero no antes o después de la foto.

¿Crees que se valora el trabajo fotográfico artístico en México?

Hay muy buenos fotógrafos mexicanos, pero evidentemente el valor que se le da a este trabajo no está tan desarrollado como el que se le da en países del Primer Mundo, pero sí es un país de oportunidades para el fotógrafo, porque hay muchos mercados en los que aún faltan mucho por trabajar.

Virro-Borja

Carrera para largo rato

Estoy desarrollando un proyecto con una técnica de fotografía antigua, en la que jugamos un poco más con el grabado, trabajo que le encantó a una galería en Luxemburgo, que muy pronto concretaremos. También estaré en la promoción de un libro que hice sobre la Ciudad de México, de todas las atracciones turísticas de las delegaciones.

Ubicada en el corazón de Inglaterra, esta ciudad mercantil es hogar de restaurantes acogedores y una cultura que se extiende más allá del famoso escritor William Shakespeare. 

¿Por qué ir?

La ciudad ofrece caminatas junto al río, en sus calles colmadas de fachadas de madera de estilo Tudor y pubs del Viejo Mundo.

Es también cuna de la herencia literaria inglesa, además de que este año se celebra el 400 aniversario de la muerte de Shakespeare, por lo que se espera que amantes de la cultura de todos los rincones del planeta vengan a disfrutar  los bastantes eventos que se realizarán en honor al dramaturgo.

Stratford-upon-Avon

¿Qué hacer?

Comienza con una visita a la casa donde nació Shakespeare (shakespeare.org.uk) y examina la inscripción de su tumba en la iglesia de la Santa Trinidad.

Con sus techos torcidos y construcciones con vigas de madera, Stratford-upon-Avon se descubre como una visión de un mundo perdido. Para adentrarte en la vida de la dinastía de los Tudor, visita el peculiar museo Tudor World (tudorworld.com), especialmente durante sus tours espectrales a la luz de las velas. Se dice que el edificio del siglo XVI que lo alberga está embrujado. Compton Verney (comptonverney.org.uk) tiene una amplia variedad de pinturas y esculturas, incluyendo la mayor colección de arte popular británico del mundo. Situado en el campo, a unos cuantos kilómetros de Stratford-upon-Avon, se encuentra rodeado de 48 hectáreas de exuberantes jardines diseñados por el paisajista Capability Brown. Aprovecha el crucero a lo largo de las aguas del río Avon a bordo de una embarcación de estilo eduardiano (avon-boating.co.uk).

Algunos de los mejores actores del mundo han pisado el escenario del Royal Shakespeare Theatre (www.rsc.org.uk), así que no te pierdas la oportunidad de asistir a una obra de teatro.

Después del espectáculo, dirígete a Dirty Duck, una posada cerca del río que tiene una amplia selección de bíters, bebidas alcohólicas y amargas; además, el lugar es popular entre los actores.

Stratford-upon-Avon

¿Dónde quedarse?

Las opciones de hospedaje en Stratford-upon-Avon poseen un encanto inglés excéntrico. Al lado del río y del teatro, The Arden Hotel (theardenhotelstratford.com) es la opción elegante para los amantes de Shakespeare; se encuentra en un edificio de ladrillo en medio de jardines que pertenecieron a su padre.

The Church Street Townhouse se encuentra en un edificio del siglo XVII. Sus 12 habitaciones están decoradas lujosamente y algunas tienen vistas a la histórica escuela King Edward VI, donde el joven William estudió algunos años. Ettington Park Hotel (handpickedhotels.co.uk) es una mansión al estilo Hogwarts (escuela de magia de la película Harry Potter). Y que combina su encanto de época con todas las comodidades de la era moderna. Relájate en la piscina cubierta o pasea por sus extensos jardines antes de visitar el Gran Salón de Dibujo para beber una o dos copas de champaña, o bien, el té de la tarde.

Stratford-upon-Avon

¿Dónde comer y beber?

Las salchichas de carne de venado y puré son una de las especialidades del popular bistró Lambs of Sheep Street (lambsrestaurant.co.uk) y se disfrutan más cuando se comen bajo los acogedores rayos del Sol primaveral. No.9 Church Street (no9churchst.com) tiene un excelente menú estacional, mientras que The One Elm (oneelmstratford.co.uk) es un bar con un patio soleado y una tentadora selección de platillos asados. Marlowes (18 High St) comenzó como una casa de campo isabelino y ahora es un restaurante de primer nivel que atrae a celebridades cuyos autógrafos llenan las paredes.

¿Se te acaba el tiempo?
El castillo de Warwick tiene más de mil años de historia. warwick-castle.com

Tip de viaje La ciudad es conocida por sus vendedores minoristas independientes, con quienes podrás comprar joyería, juguetes y artesanías que no encontrarás en otro lugar.

 Stratford-upon-Avon

Información de viaje

La moneda en Reino Unido es la libra esterlina (1 GBP = 26.85 MXN), y el huso horario es GMT + 0. La mejor época para viajar es durante la primavera y el verano, para disfrutar de un clima más templado y agradable.

Cómo llegar

United Airlines (united.com) vuela de la Ciudad de México a Birmingham (a 46 minutos de Stratford-upon-Avon), vía Houston y Essex. Viaje redondo desde $1,350 USD.

Trainline (thetrainline.com) ofrece viajes diarios de Birmingham a Stratford-upon-Avon, desde $20 USD. Consulta horarios.

Recursos

Para encontrar ideas y recomendaciones de los mejores restaurantes, hospedajes encantadores y tours culturales de este magnífico lugar, conoce Visit Stratford-upon-Avon (visitstratforduponavon.co.uk), que es la página web oficial de turismo local.

Para saborear auténtica comida del mar, ya no es necesario llegar hasta la playa. Visitamos el restaurante Conde del Mar, en la colonia Condesa, para saciar nuestro apetito marítimo.

Comenzamos nuestra visita con papas conde, gratinadas con queso y aderezadas con salsa cremosa de chipotle. Este restaurante surgió a partir de la idea de tres amigos: Yussel Ángeles González, Alonso Barba Luna y María Fernanda Rivera Rodríguez, quienes apostaron por un concepto fresco, innovador y tranquilo, donde adultos y jóvenes puedan divertirse sin excesos.

papas conde

La cocina y el menú están a cargo de Erick Hernández Camacho, chef de 29 años de edad y nueve de experiencia, quien le da el toque especial a los 18 platillos. A continuación degustamos aguachile de camarón en salsa tradicional sinaloense de chile, pepino y un toque de soya, acompañado de cebolla morada y galletas saladas.

Conde del Mar celebra su primer año de vida con algunos cambios en su menú. “Diseñaremos una nueva carta de bebidas y tendremos una sección especial de platillos de temporada para que siempre haya algo nuevo que saborear”, comentan Yussel y Alonso, socios del restaurante.

taco conde

El menú no cuenta con postres, sin embargo esto no es un factor que disminuya la satisfacción del paladar. Finalizamos nuestra visita con el taco conde: capeado de cerveza y harina, con guarnición de col y aderezo al chipotle, además de una costra de pulpo. Ambos con sabores imperdibles. Dónde: Tamaulipas 223, colonia Condesa, Ciudad de México.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comer en la calle es parte de nuestra cultura como mexicanos. Y es que prácticamente en cada esquina de nuestro país podemos encontrar todos los tipos de platillos para satisfacer nuestro antojo.

Los tacos, elotes, tostadas, tamales, quesadillas y huaraches son parte de nuestra dieta como capitalinos; sin embargo, el resto del país también cuenta con un sinfín de antojitos que deleitan el paladar de quien ha tenido la fortuna de saborearlos.

Por ello, el pasado 13 de mayo, nos trasladamos hasta el Pueblo Mágico de Metepec, donde fuimos testigos de la primera edición de México con las Manos, un festival culinario organizado por el gobierno del Estado de México, en conjunto con W Radio.

México con las manos

Durante nuestro recorrido por el evento, nos encontramos con más de 200 platillos callejeros provenientes de estados como Michoacán, Oaxaca, Zacatecas, Chihuahua, Hidalgo, Coahuila, Veracruz y Yucatán. Así como de 13 municipios y Pueblos Mágicos del Estado de México, como Amecameca, Malinalco y El Oro.

Nosotros decidimos empezar con el postre, así que nos dirigimos hasta el stand de Veracruz, donde doña Lety nos ofreció una gordita de piloncillo con queso fresco, la cual nos abrió el apetito para continuar con otra delicia dulce típica del estado de Yucatán: las marquesitas, una especie de crepa crujiente rellena de queso edam y algún ingrediente extra como crema de cacao, cajeta o mermelada.

México con las manos

Ya con el paladar endulzado, continuamos con los tamales de chaya con queso, también de Yucatán, el asado de bodas de Zacatecas, el sope de chawis (escarabajos de campo) de Hidalgo y finalmente con el stand de Tlaxcala que, sin duda, de todos, fue nuestro favorito.

Ahí, nos recibió Nicolasa Hernández, quien nos ofreció una exquisita sopa de tlatlapas (frijoles tostados), un suculento pipián con carne de puerco y un vaso de aguachile verde para cerrar con broche de oro nuestra visita.

México con las manos

Además de deleitar el paladar de sus asistentes, el objetivo principal de México con las Manos es apoyar y difundir la riqueza de nuestra gastronomía a través del comercio justo y el trato directo con los productores, campesinos y cocineras, lo cual, seguramente, atraerá a más municipios y estados a sumarse a las siguientes ediciones, y a todos nosotros, a probar los tesoros culinarios que cada uno tiene para ofrecer.

En la ciudad del desierto de Mojave, Las Vegas, la apuesta más segura es la gastronómica. Una vez más, el evento Vegas Uncork’d es prueba de ello: los asistentes apostaron todas sus fichas y ganaron con degustaciones de lujo, cenas íntimas con los chefs y platillos para morir.

La escena gastronómica de Las Vegas sigue redefiniéndose exitosamente. La ciudad que alguna vez solo ofrecía comida rápida y bufets ahora es el escaparate en donde todos los chefs, luminarias y expertos en vinos quieren estar. Algunos la consideran la capital culinaria internacional. Por eso no es de extrañar que éste sea el escenario de la décima edición deVegas Uncork’d que, organizado por la revista Bon Appétit junto con la Oficina de Turismo de Las Vegas, logra que la también llamada Ciudad del Pecado y sus célebres cocineros brillen interrumpidamente durante un fin de semana del mes de mayo.

Chef Daniel Boulud

En esta ocasión, el sableado y el brindis fueron especiales al festejar una década de existencia. El chef Daniel Boulud encabezó la ceremonia junto a sus colegas Guy Savoy, François Payard, Emeril Lagasse, Hubert Keller, Gordon Ramsay, Nobu Matsuhisa, Giada De Laurentiis y Kim Canteenwalla, entre otras promesas culinarias. Fueron estos titanes de los fogones quienes fungieron como anfitriones de una serie de almuerzos, comidas, cenas y degustaciones.

Así, los amantes de la buena mesa visitaron los hoteles sedes: Caesars Palace, The Cromwell y The Venetian and The Palazzo, para deleitarse con las creaciones y, por qué no, para hablar con ellos sobre cualquier tema culinario. Lo mejor de este festival glamoroso es que no sólo deleitas el paladar con platillos y cocteles excelsos, sino que existe un acercamiento inminente con los chefs y los mixólogos, y esto ha sido la clave del éxito. Food and Travel México también platicó con algunos de ellos y aquí las frases que nos regalaron. 

En los casi dos millones de kilómetros cuadrados de México, se pueden encontrar sitios sorprendentes que denotan la gran diversidad cultural y natural que existe en México. Para que descubras algunos de estos sitios, te mostramos cinco lugares de los más asombrosos, tanto que necesitarás ver para creer.

Volcán Paricutín

Parincutín México

Es un volcán joven situado en Michoacán, está considerado como una maravilla natural del mundo. Surgió en 1943 y su actividad duró poco más de nueve años. Un año después de su nacimiento, las personas comenzaron a abandonar las cercanías, huyendo del posible peligro. Su lava sepultó dos poblados: Paricutín y San Juan Parangaricutiro, de este último solamente quedó visible la parte alta de su iglesia. Actualmente se puede visitar a lo largo de todo el año, junto al Parque Nacional Pico de Tancítaro, ubicado a 40 kilómetros de Uruapan. Ahí podrás contratar a un guía del poblado de Angahuan, con quien harás un recorrido para explorar el territorio volcánico.

Xilitla

Xilitla México

El poeta y escultor inglés Edward James encontró en la Huasteca Potosina el mejor lugar para unir naturaleza y surrealismo. Su proyecto, un jardín arquitectónico que diseñó por 30 años, comenzó en 1945. En Xilitla, en San Luis Potosí, se le conoce a este espacio como Las Pozas. Tiene aguas cristalinas donde se puede nadar, además de nueve principales estructuras: la casa del venado, flamingos, ocelote y pericos; el cinematógrafo, la cabaña de Don Eduardo, el camino de los siete pecados capitales, el palacio de bambú y la casa de tres pisos (que podrían ser cinco), las cuales transportan a sus visitantes a un mundo de fantasía.

Cascadas de Agua Azul

 Agua Azul México

Estas caídas de agua de Tumbalá, en Chiapas, se originaron gracias al descenso de más de 1,000 metros de agua de los ríos de Agua Azul, Shumuljá y Tulijá. Su distintivo color turquesa se debe a la roca calcárea de sus suelos y a la luz filtrada que refleja el azul. Es un área de protección de la flora y fauna de México junto al Parque Nacional Cascadas de Agua Azul, cuya extensión es de poco más de 2,500 hectáreas. Aquí se pueden practicar deportes como descenso en río, buceo y también acampar.

Valle de los Monjes

Valle de los monjes México

Son piedras calizas que han tomado una forma puntiaguda, parecida a los monjes con sus características vestimentas. Estas formaciones rocosas tienen más de 20 millones de años. El desgaste natural que han sufrido por la lluvia, aire y movimientos tectónicos, es el responsable de estas estructuras naturales, ubicadas dentro la Sierra Tarahumara, en Chihuahua. Ahí se pueden hacer caminatas, senderismo, excursiones, rappel y ciclismo; incluso es posible encontrarse con la tribu rarámuri, que vive con su propio gobierno independiente.

Lago Camécuaro

Camecuaro México

Es un manantial que se nutre de dos nacimientos de agua y alberga una gran cantidad de especies animales y vegetales. Aquí el árbol sabino destaca entre los demás, pues sus raíces rodean al lago. Está dentro de un parque nacional, ubicado a 14 kilómetros de Zamora, en Michoacán. Sus casi 10 hectáreas son un área natural protegida, ideales para pasear en lancha, caminar, acampar, nadar, bucear y tomar increíbles fotografías.

En este mes de mayo podrás redescubrir al destilado nacional mexicano gracias a la cuarta edición del festival “Nuestros Grandes Tequilas”, organizado por La Europea, que reúne a 21 casas tequileras con 63 etiquetas participantes en todas sus sucursales en el ámbito nacional.

El tequila es un destilado reconocido mundialmente, con denominación de origen, por eso solo es posible producirlo en cinco estados de la República Mexicana: Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas. Además, solo se debe hacer a partir del agave azul tequilana weber.

La Europea

El festival busca dar a conocer al tequila como una bebida que ha evolucionado, tanto en sus procesos como en sus usos y consumo entre el público. Además de que es una buena oportunidad para conocer etiquetas nuevas que se pueden adquirir en La Europea. Durante todo mayo habrán descuentos de hasta 25% y en la compra de una botella participante obtendrás seis vasos tequileros.

Los tequilas seleccionados son reconocidos por ser de gran calidad. Ya sean blancos, reposados, añejos o extra-añejos, todos son perfectos para maridar con los alimentos, beberlos de manera directa o usarlos en coctelería.

La Europea

Algunos ejemplos sobre lo que podrás encontrar en el festival son: Tequila Alacrán, Tierra Noble, Corralejo, Pedro Infante, Campo Azul, Revolución, Herradura y Ollitas.

Durante todo el mes se realizarán actividades como cenas-maridajes y degustaciones magnas en diferentes sedes. Revisa el calendario oficial en la página de laeuropea.com.mx.