Descarga este recetario digital para que conozcas 14 historias detrás de 14 recetas de personas refugiadas y desplazadas de manera forzosa en América Latina y el Caribe. ¡Cocina, comparte y dona!

Una vaca entera asada, cowboy ahumado, lechón a la parrilla, ostiones a las brasas… Estas fueron solo algunas de las preparaciones que agasajaron durante la quinta edición de este banquete carnívoro.

Deléitate con uno de los productos más codiciados del mundo, mientras descubres el porqué de su intenso marmoleo, suavidad sublime y un sabor umami único.

Conoce True Dream by Live Aqua y lleva este concepto de confort y lujo hasta tu casa para crear atmósferas armónicas y sentirte como si estuvieras en alguno de sus hoteles idílicos.

El aceite de oliva potencializa una amplia gama de sabores y ofrece una dieta más balanceada por ser una grasa natural saludable. Desmitifica paradigmas que existen alrededor de este producto milenario mientras preparas tres deliciosas recetas con aceite de oliva virgen extra, de origen español. ¡Están deliciosas al usar un ingrediente de tan alta calidad! […]

Revive con nosotros el festejo por el 30 aniversario de Kinich, verdadera institución de la cocina yucateca que convocó a las figuras más destacadas de la gastronomía tradicional de México.

Come chapulines, chicatanas, grillos, gusanos de maguey, escamoles, caracoles y acociles en tlayudas, tacos, tamales… mientras disfrutas de talleres y conferencias alrededor del alimento del futuro. ¿Te animas? 

En esta entrega, Elsa Navarrete nos da ideas para llenar a nuestras hijas de autoconfianza, fuerza y empoderamiento. ¿Listas para decirle al mundo: “Aquí estamos”?

Falansai, restaurante de fusión, ubicado en Nueva York, tomará las riendas de la cocina de la antigua ubicación de Pujol para ofrecer platos vibrantes y divertidos, que serán maridados con los viniles de su chef Eric Tran. ¡No te lo pierdas!