Mamá, gastrónoma, viajera, productora culinaria, columnista de Niños a Bordo, editora adjunta y editora de secciones especiales de Food and Travel México. Con 15 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
Sayoshi by Oshi Ono: sushi de lujo en tu casa
¿Ya tienes el plan de hoy en casa? Esta dark cuisine ofrece llevarte una auténtica barra de sushi a tu hogar en una caja creativa y funcional. ¡Conócela!
Turismo accesible: claves para que el disfrute sea para todos
Entrevistamos a la Dra. Betina Anzilutti, fundadora y CEO de Noun Eventos & Capacitación Ejecutiva, quien nos platicó sobre qué es el turismo accesible y la importancia de visibilizarlo. Entérate.
Cielos oscuros de Tucson: dónde contemplar la belleza nocturna
Su control de contaminación lumínica, observatorios e historia astronómica convierten a la ciudad de Tucson en el destino perfecto para el avistamiento de estrellas.
El Tajín celebra su 30 aniversario con nuevo menú
Te antojamos cuatro platillos que celebran el legado de tradición y sabor de este restaurante en Coyoacán. ¿Pista? El creativo chef Pablos Salas es el invitado.
Hotel Xcaret México: caer rendidos ante su All-Fun Inclusive
Tras una estancia en este hotel con sus hijos, Elsa Navarrete descubrió que se trata de un paraíso familiar muy divertido del Caribe mexicano, que funciona para todas las edades y gustos. ¡No te lo pierdas este verano!
IPW San Antonio 2023: viajar más y mejor a Estados Unidos
Durante este evento, organizado por la U.S. Travel Association, se llevaron a cabo miles de citas que inspiraron, lograron hacer negocios y atraerán futuros viajes y turismo a Estados Unidos.
The Box de American Express: la experiencia que envuelve lo mejor de la gastronomía
En la primera edición del año, esta exclusiva velada culinaria de live cooking sorprendió por un menú de producto y una interesante selección de vinos, así como por el diseño audaz de la locación que evocaba a una caja.
Nuevo Fairchild 1869 en la Roma: coctelería y comida de mar y tierra
Coctelería botánica, comida con acentos tropicales, carta irresistible para brunchear y más… en este nuevo espacio que une la mixología y la gastronomía para deleitar paladares.
Andrea Sayeg: la taquera de Medio Oriente en Alay Alay
Conoce la historia de una niña que soñaba con ser taquera y que ahora lo es en Alay Alay, donde sirve tacos con los sabores de Medio Oriente.
