Mamá, gastrónoma, viajera, productora culinaria, columnista de Niños a Bordo, editora adjunta y editora de secciones especiales de Food and Travel México. Con 15 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
Contramar: 25 años de servir con éxito cocina de olas
Este restaurante tan querido de la colonia Roma está de fiesta al conmemorar su primer cuarto de siglo de vida. ¡Celebra con su chef Gabriela Cámara y todo su equipo!
Próximas colaboraciones y experiencias gastronómicas que no te puedes perder
Un nuevo ceviche, un menú inspirado en las influencias caribeñas y asiáticas de Panamá y la cocina de un chef vasco en Ciudad de México. Agéndate estos momentos culinarios y sigue avivando tu paladar mientras aprendes de otros sabores y culturas alimentarias.
El chef Pepe Salinas comparte su receta (y tips) de su chile nogada
¡A disfrutar la temporada de chiles en nogada! Acompáñanos en la segunda clase y comida de nuestras Experiencias de Chiles en Nogada 2023 que tuvimos con el chef del restaurante Balcón del Zócalo.
Atardeceres, olas y buena vibra: viajar a Puerto Escondido con niños
Bohemio, relajado y con mucha ondita: así los recibirá este destino de la costa oaxaqueña. Como les sucedió a Elsa Navarrete y a su familia, déjate conquistar por sus playas, puestas de sol y actividades para conocer el hábitat natural de delfines y tortugas.
Houston: 6 paradas más allá del shopping
En esta ciudad de Texas se experimenta un equilibrio entre vegetación, urbanismo y esplendor cultural. ¡Descubre su encanto y dinamismo!
Mol restaurante: cocina mexicana deliciosa y tradicional
En este nuevo restaurante del Estado de México probarás suculentas propuestas nacionales como un fideo seco, carne en su jugo y una dobladitas de pipián. No te pierdas dsu coctelería y pide sentarte en su patio.
5 consejos para viajar en carretera
Ten un trayecto seguro y memorable con estos tips importantes a la hora de tomar el volante: desde establecer la ruta y el itinerario hasta que tu auto funcione correctamente. ¡Toma nota!
Hoteles increíbles en el mundo que descubrimos en la feria L.E Miami
Habitaciones rodeadas de aguas curativas, un sitio de lujo en la costa adriática, cabañas en la profundidad de un bosque, retiros al estilo Comer, rezar, amar… Estos refugios los debes de conocer ya.
Vacaciones de verano: qué hacer y cómo ¡descansar!
Para equilibrar y mantener un buen estado de salud, Elsa Navarrete te da ideas y tips para descansar y conectar con tus hijos, quienes también disfrutan de actividades y cursos de verano.



