Autor
Elsa Navarrete

Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores

Notas de Elsa Navarrete

Trivvu: la nueva terraza imperdible de Ciudad de México

Trivvu: la nueva terraza imperdible de Ciudad de México

En el corazón de Polanco, disfruta de comfort food acompañada de amigos, música y mixología, en esta nueva y espléndida terraza.

La chef Pía Quintana estrena libro: El arte de lo sencillo

La chef Pía Quintana estrena libro: El arte de lo sencillo

Su filosofía culinaria ha conquistado paladares y mentes por su franqueza, combinación de sabores, creatividad, rigor por el producto y su origen… Y su nueva aventura editorial es prueba de ello.

Piso Cuatro estrena terraza en Palmas

Piso Cuatro estrena terraza en Palmas

Sabores eclécticos, propuesta vibrante, buen ambiente, una mixología que cautiva y una vista cautivadora: conoce su nuevo restaurante.

Restaurante SOD: nuevo oásis árabe

Restaurante SOD: nuevo oásis árabe

En un restaurante atmosférico, haz un viaje por los sabores de Medio Oriente y el Mediterráneo. Descubre el concepto más reciente del chef Daniel Ovadía.

El bar Handshake en Candil Agave Bar: takeover a sorbos

El bar Handshake en Candil Agave Bar: takeover a sorbos

En una noche divertida, el equipo de este reconocido bar en Ciudad de México viajó a Puerto Los Cabos para sorprender paladares con tragos inesperados.

¿Por qué es tan importante formar niños viajeros?

¿Por qué es tan importante formar niños viajeros?

En esta nueva columna de Niños a bordo, lee sobre los diversos beneficios de hacer viajes inmersivos con tus hijos para descubrir juntos las bellezas de México y el mundo.

Restaurante Malix: cocina fusión creativa

Restaurante Malix: cocina fusión creativa

El chef Alonso Madrigal abrió su primer restaurante en Polanco. Un menú de influencias multiculturales en una atmósfera relajada solo puede augurar buen éxito.

Hacienda del Mar Los Cabos estrena plan Todo incluido

Hacienda del Mar Los Cabos estrena plan Todo incluido

¿Plan para Semana Santa? Este hotel que evoca a una hacienda mexicana ofrece un nuevo concepto de hospedaje, perfecto para las familias.

Takeovers, la nueva tendencia culinaria ¡Participa en los próximos!

Takeovers, la nueva tendencia culinaria ¡Participa en los próximos!

La nueva tendencia culinaria en boga son los takeovers, eventos en los que un chef toma las tiendas de un restaurante anfitrión. Averigua más sobre esta moda y conoce cuándo serán los próximos.