La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Risotto de hongos y ajo negro
Aprende a preparar este delicioso risotto de hongos y ajo negro, y sorpréndete de lo delicioso que es este majar oscuro. ¡Le encantará a toda tu familia.
Queso halloumi sellado con vinagreta de ajo negro
Queso halloumi sellado con vinagreta de ajo negro, yogurt con ahini y achicoria morada Los sabores del Medio Oriente abundan en este platillo de queso halloumi sellado con vinagreta de ajo negro. La textura semidura del queso contrasta con la salsa aterciopelada, mientras que la achicoria tatemada le agrega profundidad de sabor. En caso […]
Palladium Hotel Group anuncia la reapertura de sus hoteles en México
Anímate a seguir quedándote en México y con la reapertura de los hoteles de Palladium Hotel Group, disfruta de relajantes estancias en Costa Mujeres.
Los mejores gadgets para este regreso a clases
El regreso a clases y a la “nueva normalidad” se acerca, así que sin duda, tienes que checar este top 3 de los mejores gadgets que puedes adquirir para darle una nueva dimensión a tu retorno.
Conoce a qué sabe el ajo negro y de dónde proviene
Conoce el origen del ajo negro, cómo se prepara, cuál es su sabor y la forma en que lo puedes consumir en deliciosos platillos. ¡Te sorprenderás!
9 relatos para recorrer México
El equipo de Food and Travel México te llevará de paseo por un país cuyo encanto hipnotiza, a través de 9 relatos entrañables de destinos nacionales.
Machaca con huevo, delicia norteña
Conoce un poco más sobre la machaca con huevo, platillo tradicional de los estados de Sonora y Sinaloa, y checa cómo es la manera correcta de prepararla.
Trucha, el camaleón de los peces
Conoce el origen y producción de la trucha, este delicioso vertebrado, que es conocido como el camaleón de los peces, debido a su facilidad de mimetismo.
En Velas Resorts están listos para darte la bienvenida
Velas Resorts reabrió sus puertas a todo el público con las nuevas medidas de seguridad e higiene. ¡Vuelve a disfrutar de lo delicioso de la vida!