Food and Travel México
Food and Travel México

La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

Deliciosos canapés para las fiestas decembrinas

Deliciosos canapés para las fiestas decembrinas

Deslumbra a tus invitados con esta brillante colección de canapés con inspiración mundial de la chef Liz Franklin, ideales para coronar tus fiestas decembrinas en familia.

Cangrejo con migajas de queso, chile, coco, limón y cilantro

Cangrejo con migajas de queso, chile, coco, limón y cilantro

Prepara esta rica receta de Cangrejo con migajas de queso, chile, coco, limón y cilantro para una ocasión especial y sorprende a todos tus invitados.

Bruschetta de queso roquefort, manzana glaseada y echalote

Bruschetta de queso roquefort, manzana glaseada y echalote

Prepara una exquisita Bruschetta de queso roquefort, manzana glaseada y echalote para comenzar un festín inolvidable con tus seres queridos, te decimos cómo hacerlo.

Filete de ternera braseada con queso parmesano, aligot de apio y chips de chirivía

Filete de ternera braseada con queso parmesano, aligot de apio y chips de chirivía

Sorprende a tus invitados con esta exquisita receta de Filete de ternera braseada con queso parmesano, aligot de apio y chips de chirivía.

Almejas con jitomate y harissa y pasta orzo con azafrán

Almejas con jitomate y harissa y pasta orzo con azafrán

Prepara esta deliciosa receta de Almejas con jitomate y harissa y pasta orzo con azafrán para compartir con tu familia y consiéntelos co sabores del mar.

Berenjenas con labneh de ajo y tomillo, dukkah y aderezo de jarabe de granada

Berenjenas con labneh de ajo y tomillo, dukkah y aderezo de jarabe de granada

Prepara esta deliciosa receta de Berenjenas con labneh de ajo y tomillo, dukkah y aderezo de jarabe de granada.

Curry de calabaza estilo tai con tallarines crocantes

Curry de calabaza estilo tai con tallarines crocantes

Prepara esta exquisita receta de Curry de calabaza estilo tai con tallarines crocantes y deleita tus sentidos.

15 postales de lugares imperdibles de Guanajuato

15 postales de lugares imperdibles de Guanajuato

Descubre las recomendaciones de El Viaje del Barbón, perfectas si deseas conocer los lugares imperdibles de Guanajuato.

8 frases de cocineras tradicionales acerca del maíz y la milpa

8 frases de cocineras tradicionales acerca del maíz y la milpa

Entre los diferentes tipos de milpa, no podemos negar que uno de los más importantes en México es la del maíz, además, gracias a la milpa podemos ayudar a la conservación de los alimentos tradicionales.