Food and Travel México
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La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

Tips para bucear en isla Martinica

Tips para bucear en isla Martinica

Si eres amante del buceo o quieres aprenderlo, checa estos útiles tips para tener una experiencia de buceo única en la isla Martinica, ubicada al norte de Santa Lucía, en aguas del mar Caribe.

Margaret, inolvidable cocina americana

Margaret, inolvidable cocina americana

Una muestra de platillos clásicos del país vecino y otros más arriesgados se aprecian en Margaret, la nueva integrante del grupo restaurantero que ha formado el chef Abel Hernández y que tiene el sello de este genio: lo goloso.

Recorre la colonia Roma a través de sus sabores

Recorre la colonia Roma a través de sus sabores

Recorre la colonia Roma, en la Ciudad México, a través de sus sabores, y conoce algunos de sus restaurantes más emblemáticos. Aprovechando que este domingo 24 de febrero, se realizarán los premios Oscar, en que está multinominada la película Roma, del mexicano Alfonso Cuarón.

Sigue con la celebración del Año Nuevo Chino con ron Zacapa

Sigue con la celebración del Año Nuevo Chino con ron Zacapa

Aprende a preparar estos refrescantes cocteles inspirados en el Año Nuevo Chino, que tienen como ingrediente especial ron Zacapa. ¡Te encantarán!

Asian Bay en cinco platillos

Asian Bay en cinco platillos

¿Consideras que tienes paladar aventurero o tradicional? Cualquiera que sea tu respuesta Asian Bay, uno de los referentes de la comida china en la CDMX, tiene un platillo que te hará sentir cómodo, pero a su vez, te incitará a probar sabores, olores y texturas diferentes que abrirán tu apetito hacia nuevos horizontes.

Arango, cocina de raíces deleitó «Entre amigos»

Arango, cocina de raíces deleitó «Entre amigos»

Junto a una vista maravillosa hacia el Monumento de la Revolución, nos deleitamos en Arango, cocina de raíces a través de menú especial «Entre amigos», en el cual se unieron los estilos de tres chefs para celebrar el mes del amor y la amistad por la gastronomía.

Almejas, versátil manjar

Almejas, versátil manjar

Conoce más sobre las almejas, un versátil manjar que ha enamorado a los paladares de América del Norte. ¡Sus recetas te encantarán!

Spaguetti alle vongole

Spaguetti alle vongole

Toma nota de esta exquisita receta de spaguetti alle vongole, y disfruta de todo el sabor de las almejas en un platillo clásico.

Almejas navaja con cebollas de cambray, jalapeños y perejil

Almejas navaja con cebollas de cambray, jalapeños y perejil

Anímate a preparar estas deliciosas almejas navaja con cebollas de cambray, jalapeños y perejil, y disfruta de este delicioso fruto del mar.