La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Granada, fruto milenario
Conoce la historia de la granada, un fruto milenario que algunas de las más antiguas civilizaciones veneraban, y aprende a preparar deliciosas recetas.
Aeroméxico aumentará frecuencias internacionales
Food and Travel > Si eres de los que viajan constantemente al extranjero, checa cuáles son las rutas internacionales que Aeroméxico aumentará sus frecuencias.
Ensalada caliente de kale
Recetas Food and Travel > Ensalada caliente de kale, queso feta, granada y piñones será tu anfitriona ideal. Toma nota y pon manos a la obra.
Parfait de granada
Recetas Food and Travel > Receta de parfait de granada y agua de rosas con sorbete de granada, un postre delicioso. ¡Te encantará!
Codorniz rellena de anardana
Recetas Food and Travel > En esta receta te decimos cómo preparar codorniz rellena de anardana con cilantro y granada asada. Deliciosa!
Brainy Tongue une gastronomía y ciencia
Conoce en qué consiste el proyecto Brainy Tongue, en el que se vincula la gastronomía con la ciencia, basándose en la investigación de especialistas.
Catamundi se llena de arte
Catamundi se convierte en un espacio para el arte con las piezas del artista mexicano Genaro García, con la exposición Noche de arte y sabores en Catamundi.
Gastronomía, pieza clave para el turismo mexicano
¿Qué te motiva para tomar tu maleta y viajar hacia otro país, estado o pueblo? Si eres como nosotros, seguramente una de las principales razones por las que te conviertes en viajero o turista es por la gastronomía. Por eso, la Secretaría de Turismo de México desea reforzar la importancia de la escena culinaria en […]
Pez vela pochado con aceite de oliva
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de pez vela pochado con aceite de oliva de la chef Zahra Tangorra del restaurante Brucie de Nueva York.