La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Tarta stargazy de sardinas
Recetas Food and Travel > Prepara una deliciosa tarta de stargazy de sardinas, un sabor como nunca antes habías probado, sorpende a tus amigos y familia.
Mole blanco de novia
Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta receta de mole blanco, platillo mexicano popular en fiestas patrias, no te lo pierdas.
Papadzules
Recetas Food and Travel > Prepara unos exquisitos papadzules al puro estilo de la destacada chef Alicia Gironella, sorprende con esta receta úncia.
Camarones con salsa de tamarindo
Recetas Food and Travel > Prepara un delicioso platillo combinando el sabor de los camarones con las propiedades del tamarindo.
Sopa Aristocrática
Recetas Food and Travel > Prepara una exquisita sopa con el delicioso sabor del pollo en varias de sus versiones, sorpende a tu familia.
Gumbo de mariscos
Fusión de cocina francesa, española, africana y nativo americana, además de reflejar la cultura del estado
Steak de Salmón Teriyaki
La palabra teriyaki denomina el glaseado de azúcar (teri) la idea es cocer el pescado en la salsa hasta obtener un glaseado.
Sabores del mar
El ganador de MasterChef en 2009, Mat Follas, recuerda sus aventuras culinarias y reúne para ti algunos de sus platillos favoritos con frutos del mar.
Steak de Halibut con salsa
Esta receta es un favorito, por la mezcla de la sidra y lo carnoso del pescado. El puré y el chicharrón equilibran las texturas.