Food and Travel México
Food and Travel México

La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

Sopa Aristocrática

Sopa Aristocrática

Recetas Food and Travel > Prepara una exquisita sopa con el delicioso sabor del pollo en varias de sus versiones, sorpende a tu familia.

Gumbo de mariscos

Gumbo de mariscos

Fusión de cocina francesa, española, africana y nativo americana, además de reflejar la cultura del estado

Steak de Salmón Teriyaki

Steak de Salmón Teriyaki

La palabra teriyaki denomina el glaseado de azúcar (teri) la idea es cocer el pescado en la salsa hasta obtener un glaseado.

Sabores del mar

Sabores del mar

El ganador de MasterChef en 2009, Mat Follas, recuerda sus aventuras culinarias y reúne para ti algunos de sus platillos favoritos con frutos del mar.

Steak de Halibut con salsa

Steak de Halibut con salsa

Esta receta es un favorito, por la mezcla de la sidra y lo carnoso del pescado. El puré y el chicharrón equilibran las texturas.

Raya con Beurre Noisette

Raya con Beurre Noisette

Este platillo es sencillo de hacer y lleno de sabor. Puedes acompañarlo con una guarnición de papas o verduras. ¡Checa la receta!

Redescubre NY con The Ride

Redescubre NY con The Ride

The Ride es un experiencia única para conocer la ciudad de Nueva York acompañado de luces, sonidos y actores, todo dentro de un tecnológico autobús

Festín a la española

Festín a la española

El restaurante Candela Romero inaugura un encuentro de sabores que llegan a la mesa directamente desde su horno La Tahona.

Pollo a la primavera

Pollo a la primavera

Te presentamos la receta del pollo a la primavera, que además de delicioso, ofrece diversos beneficios a la salud por las vitaminas y antioxidantes de sus ingredientes.