La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Playeros con estrella
Conoce los hoteles que ofrece AM Resorts México, y disfruta sus playas paradisíacas. No esperes más y ve a conocerlos.
Escargots a la Borgoña
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de escargots a la Borgoña, de la chef Céline Perrot, del restaurante La Vie en Rose, para Good France.
Brisbane, refugio de relajación
Un vibrante distrito de museos, cafés al aire libre, restaurantes creativos y la Costa Dorada… Brisbane, la tercera ciudad más grande de Australia.
El Tianguis Turístico 2015 cierra con éxito
Celebrado en Acapulco, Guerrero, durante los días 23 a 26 de marzo, el Tianguis Turístico 2015 dio fin a su edición número 40
Tarta de membrillo con helado
Recetas Food and Travel > El chef Philip Howard nos comparte esta receta de Tarta de membrillo con helado de arándano y jalea de manzana.
Tarta de caramelo salado
Recetas Food and Travel > El chef Philip Howard nos comparte su receta de tarta de caramelo salado, macarons de praliné y helado de vainilla y jengibre
Tarte tatin de piña
Recetas Food and Travel > El chef Philip Howard te enseña a preparar este Tarte tatin de piña con helado de limón y polvo de coco.
Philip Howard
Philip Howard, el chef encargado del restaurante The Square —premiado con dos estrellas Michelin desde 1998— tiene una absoluta fascinación por los postres.
Nuevo: Nudo Negro
Daniel Ovadía y Chava Orozco crearon Nudo Negro, el restaurante donde es posible encontrar el Lado B de la gastronomía.