Juan Pablo Montes

Nunca cansado de viajar, cada mes emprende una aventura nueva, ya sea entre los bellos estados de México o fuera del país, donde lo peculiar se convierte en divertido. Lleva una larga lista de entrevistas a chefs que van desde los hermanos Roca, pasando por lo que él llama la nueva cara de la gastronomía mexicana, donde incluye a Gaby Ruiz, Paco Molina, Luis Chiu, Pablo Carrera y varios más, hasta los poco conocidos cocineros de hoteles de lujo cuyo trabajo nunca acaba. Acepta todo lo que se le ponga en el plato, incluso si eso es mole de rata preparado por alguna cocinera tradicional.

Notas de Juan Pablo Montes

Dónde comer en Ålesund, Noruega

Dónde comer en Ålesund, Noruega

Food and Travel > Noruega ha sido elegida como el país más feliz del mundo, al planificar tu viaje pasa por el puerto de Ålesund y come en uno de estos restaurantes.

Brunch al estilo de La Europea

Brunch al estilo de La Europea

Food and Travel > No te pierdas el Festival el Lujo de las burbujas de La Europea, y disfruta de las mejores etiquetas de espumosos, ideales para grandes celebraciones.

Los Países Bajos y México unidos por KLM

Los Países Bajos y México unidos por KLM

Checa cuál ha sido la larga historia entre los Países Bajos y México, durante más de 65 años, quienes han mantenido gran unión gracias a KLM.

Ålesund: la sal de la vida

Ålesund: la sal de la vida

Viajamos hasta la ciudad noruega de Ålesund para seguir la ruta del bacalao y conocer cómo es su proceso de captura, producción y distribución.

Monarch Beach Resort, refugio en el Pacífico

Monarch Beach Resort, refugio en el Pacífico

Food and Travel > Conoce Monarch Beach Resort, un refugio de relajación ubicado en California, y anímate a disfrutar de su gran confort y lujo. ¡Checa sus promociones!

Holbox celebra en grande el Festival: Comer, Amar y Contemplar

Holbox celebra en grande el Festival: Comer, Amar y Contemplar

Estuvimos presentes en la sexta edición del Festival Comer, Amar y Contemplar en la isla de Holbox, Quintana Roo, donde se celebró en grande la gastronomía.

SER CasaSandra: Comer, Amar y Contemplar

SER CasaSandra: Comer, Amar y Contemplar

Food and Travel >Conoce CasaSandra un espacio en Holbox, Quintana Roo, en el que disfrutarás de días de relax en medio de paisajes naturales y deliciosa grastronomía.

El Silencio Lodge & Spa Costa Rica: oculto en el bosque

El Silencio Lodge & Spa Costa Rica: oculto en el bosque

Food and Travel > Conoce Silencio Lodge & Spa Costa Rica y maravíllate con su exquisito encanto, lujo y comodidad. ¡Anímate a viajar a este hermoso país, te encantará!

A sentirse bien en UNICO 20º87º

A sentirse bien en UNICO 20º87º

Food and Travel > Conoce el hotel UNICO 20º87º y disfruta de su gran oferta de bienestar en su Centro de bienestar Esencia, que te tratarán como un auténtico rey.