Autor
María Isabel Torres Siller

Estudia Gastronomía, le interesa la investigación y el Periodismo Gastronómico. Encuentra fascinante la repostería, la agricultura y la nutrición. Busca comprender el medio culinario como un estudio humano, social, cultural, histórico, científico y artístico. Le inspiran las historias detrás de las cocinas, y nada le gusta más, que comer y compartir.

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México octavo lugar del Ranking Mundial de Turismo

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Sabor y Carácter abre las puertas de su Escuelita, un espacio para que los niños se aventuren en el mundo del queso y lo descubran de una forma divertida.

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