Es comunicóloga con una especialidad en periodismo, egresada de la UNAM. Se tituló con una tesis sobre Periodismo Turístico y desde entonces, se ha dedicado a viajar y comer por todo México y otras partes del mundo. Su pasión la ha llevado a escribir en diversos periódicos y revistas, y ha participado en programas de radio. Además, le gusta tomar fotografías, coleccionar artesanías, cantar y tocar la guitarra, y recientemente se convirtió en mamá, su nuevo viaje por vivir. Síguela en Instagram como : @la_tia:tiquismiquis
Si aún no has visitado The Capital Grille, es hora de que lo hagas. Una década de existencia habla de lo bien posicionado que está este sitio especializado en cortes de carne que te enamorará con su ambiente y sus delicados sabores.
Prueba la especialidad del restaurante Nōdo, nueva barra japonesa localizada en Polanco. Su promesa es que el alga con los que están envueltos sus hand roll, siempre estén crujientes. Conoce su secreto.
La mejor forma de celebrar la primera década de Huerto Tlatelolco, es visitando esta hermosa mancha verde ubicada sobre Paseo de la Reforma, en Ciudad de México, para adquirir los productos que aquí se siembran y cosechan.
Este restaurante ubicado en Polanquito, en Ciudad de México, cumple 13 años de emplear técnicas francesas para confeccionar platillos internacionales de gran sabor. Celebra su aniversario visitándolo y probando estos platillos preparados por el chef Carlos Bautista.
Este Festival de Asados y Parrillas se realizará del 15 al 16 de octubre próximo en el Infield del Hipódromo de las Américas. Reunirá a los mejores restaurantes de comida a las brasas o que ofrezcan platillos preparados al fuego vivo. Entérate de todos los detalles.
¿Hace cuánto comiste cocina italiana? ¿Y qué tan auténtica crees que haya sido? Permite que el chef Marcello Gurioli, originario de Florencia, te brinde una cátedra de los sabores puros de su gastronomía en este pequeño restaurante ubicado en la periferia del Monumento a la Revolución.
Fuimos a comer a su restaurante Yun, ubicado en la colonia Modelo, para probar su cocina y conocer la historia de vida de este chef amateur que jamás se imaginó que ganaría el concurso televisivo MasterChef, ni que eso redirigiría su vida por completo.
Del 21 de septiembre al 21 de octubre próximo, cinco restaurantes del Centro Histórico de Ciudad de México prepararán este famoso aperitivo con ingredientes españoles y mexicanos. ¡Apúntate la agenda!
La 6ª edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles se realizará del 16 al 18 de noviembre en la ciudad de Parras de la Fuente, en Coahuila. Se espera que participen más de 630 etiquetas, que serán catadas por 27 jueces de diferentes partes del mundo.
