Mundo Gourmet

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Notas más recientes

Probadita de mar

El concepto de Bellopuerto recopila lo mejor de cada uno de los puertos de México. Visita sus sucursales en Polanco, Santa Fé y, recientemente, en la Zona Rosa.

Tributo en chocolate

Detrás del famoso pastel Sacher hay una larga historia que conquista paladares. El restaurante Barrio Tinto tiene su propia versión, ¡Conócela!

Noches clandestinas

Si quieres disfrutar del ambiente de los años veinte y de la época de la prohibición, tienes que ir a Jules Basement, un bar “clandestino” conocido como speakeasy.

Macarrones y vino

En una clase de cocina de macarrones, conocimos la versatilidad de este pequeño postre francés, tanto en sus sabores como en los maridajes posibles.

Alma silvestre: Espíritu Lauro

Convencidos de mostrar la complejidad del mezcal, Espíritu Lauro se pinta de rojo para darle la bienvenida a su primera edición limitada Agaves Silvestres.

Romance ítalo-argentino

Si lo tuyo son las pastas, los buenos cortes de carne y el vino, Barrio Tinto es un lugar por conocer. Ubicado en el Centro Comercial Perisur, al sur de la Ciudad de México.

Palomitas gourmet: Explosión nutritiva

Ya tiene tiempo que los tentempiés suculentos se han multiplicado y han sido las palomitas gourmet las que han tomado el escenario central.

Clientes consentidos

Una nueva experiencia culinaria ha llegado hasta las puertas de The Centurion Lounge by American Express. El chef mexicano Enrique Olvera prepara el menú.

Cerezas: Sabor de tentación

Sácale provecho a las cerezas, disfrutándolas frescas, semicongeladas, en clafoutis o bebidas, ideales para esta época del año.