Te llevamos a recorrer nuestro país a través de sus sabores. Conoce o redescubre con nosotros los restaurantes imperdibles al igual que los nuevos lugares que debes experimentar
Como cada año, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) convocó a un selecto jurado calificador, integrado por distinguidas personalidades de la industria restaurantera y de la gastronomía nacional, para elegir al ganador del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2015. En esta ocasión, el restaurante Chapulín, de Grupo Presidente, fue […]
Rojo, tres cuartos, medio o bien cocido, es cuestión de gustos el término de la carne, pero lo que sí es un hecho es que cada nivel de cocción le da otro sabor y textura, haciéndola perder en algunos casos su jugosidad. Lo ideal es pedirla término medio, esto te ayudará a realmente saborear tu […]
Las fiestas patrias terminaron, pero septiembre es el pretexto perfecto para seguir celebrando a México y todo lo que se produce en nuestra tierra. Para ello, el restaurante francés La Gloutonnerie tiene preparada una sorpresa para cerrar con broche de oro este mes patrio. Se trata de una cena – maridaje con tequila que estará abierta a […]
¿Antojo de carne y pasta? Problema resuelto. Barrio Tinto, al sur de la Ciudad de México, es el lugar ideal para satisfacer tu antojo, ya que este restaurante ítalo-argentino cuenta con una gran variedad de cortes y pastas, además de una amplia gama de etiquetas de vino para lograr un maridaje perfecto. Un lugar para […]
El renombrado chef mexicano, Jorge Vallejo, inauguró hace un par de días el restaurante Fonda Fina, el cual representa una nueva propuesta en el terreno gastronómico, para el que se asocia con el actor Luis Gerardo Méndez y el restaurantero Ramón Orraca. Inspirado en las fondas mexicanas, el concepto de Fonda Fina es ofrecer un […]
Muy pocas veces se puede ver reunido al gremio gastronómico en un mismo lugar, sin embargo, la noche de ayer durante la presentación de la Guía México Gastronómico. Los 120 restaurantes 2016, diversas personalidades del círculo culinario acudieron al restaurante Chapulín de la colonia Polanco en el Hotel Presidente InterContinental, a recibir el reconocimiento por formar […]
Siempre estamos dispuestos a consentir y brindar experiencias extraordinarias. Así que decidimos empezar el mes patrio con una velada mezcalera junto con 6th Avenue, The Way to Travel, un servicio de concierge y atención personalizada que también son fanáticos de ofrecer lo mejor de la gastronomía, viajes y estilo de vida. El lugar ideal para […]
Diana Féito nos invita a celebrar el mes patrio a través de platillos de Baja California, de cocina tradicional y de sabores que nos hacen gritar: ¡Viva México! Nuevo Primario Pasión, creatividad y trabajo fueron los ejes que trazaron el camino de lo que fue bautizado como Primario. Este exitoso food truck se […]
Con más de 23 años de experiencia, el chef Thierry Blouet, anunciará su nuevo menú en el Café des Artistes a finales del 2015, con lo cosechará más éxitos.
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