Festeja responsablemente el Día de las Madres y disfruta en casa de los menús y paquetes especiales que preparan estos restaurantes en Ciudad de México. Desde cocina peruana y de mar hasta mexicana, pasando por colaboraciones entre chefs, para que le regales a tu mamá un festejo muy gastronómico. Fotos: Adobe Stock / Cortesía.
Pisco
Este restaurante puede consentir a mamá con un banquete para viajar directo a los sabores del Perú. Tienen dos paquetes, uno de ellos es el criollo ($315 por persona), con papa rellena y opciones de lomo o tallarín saltado, arroz con pollo y anticuchos. El otro es el marino ($295 por persona), que incluye chaufa de mariscos, cebiche clásico, causa limeña y jalea de mariscos. Ambos pueden ser para dos, cuatro o seis personas, y vienen acompañados de cancha, chifles y salsa. Si vives a menos de tres kilómetros, pueden llevártelo hasta tu casa. De lo contrario, ordena y recoge en tu auto o pídelo a través de Rappi o DiDi Food. IG: @restpiscomx
Pasillo de Humo
Celébrala todo el Día de las Madres con el desayuno y la comida preparados por este restaurante junto a Maizajo. Para empezar el día, el chef invitado Santiago Muñoz diseñó los chilaquiles con pato pekinés, acompañados de chocolate de agua oaxaqueño. Mientras que el chef de casa, Alam Sánchez, cocinará con Dani Moreno (Maizajo) para ofrecer hummus con poleo y salsa macha, y pescado a la veracruzana con puré de coliflor, entre otros platos. $1,500 para dos personas, incluye vino Juguette y tequila Maestro Dobel. Pide al 55 5211 7263 por teléfono y recoge en auto. IG: @pasillodehumo
Comedor Jacinta
Esta fonda de barrio del chef Edgar Núñez preparará una comida especial. Contará con dos menús: uno consiste en sopa de haba, ensalada de verdolagas, cochinita pibil y cebollas encurtidas. El otro tendrá espárragos ahumados, lechón, rajas con crema y tinga de pollo; ambos incluyen arroz, frijoles, tortillas y salsas, y de postre, cheesecake de chocolate. Además, mamá recibirá flores y un regalo de tequila Herradura. Para cuatro personas: $2,000; para seis: $3,000. Puedes recogerlo del 8 al 10 de mayo en Virgilio 40, Polanco, o te lo llevan hasta tu casa por $100 más. Ordena en comedorjacinta.com
La Guerrense
Celebra deliciosamente el Día de las Madres, con sublime comida de mar y salsas adictivas, este restaurante, que nació como una carreta de mariscos en Ensenada en 1960, tiene disponible su menú completo y cuatro diferentes paquetes desde $170 para llevar. Con el llamado Las Consentidas podrás degustar media orden (1/2 litro) de ceviche de pescado, camarón o guerrerense, agua del día, tostadas y salsitas. También cuenta con tacos de pescado o camarón y sus tostadas campeonas, como la de erizo con almeja. Llama al 55 843 40407, ordena y recoge o pide tu RappiFavor. IG: @laguerrensemx
Garum
Sorprende el paladar de mamá con un menú preparado por tres grandes chefs: Vicente Torres, acompañado de Gabriela Ruiz y Fernanda Prado. El menú de cinco tiempos incluye una crema de elote picante, tostada de tinga de setas, ceviche de pescado con leche de coco, habanero y plátano macho, prime rib con salsa Perigord y postre de chocolate y haba tonka. Además, disfrutarás de jamón serrano, pan de masa madre, cocteles sin alcohol, cápsulas de Nespresso y una agua S. Pellegrino. Para dos personas: $2,200; cuatro: $4,000. Reserva tu paquete por WhatsApp al 56 1169 9944. IG: @garummasar