5 tips para tu viaje a Malasia
Descubre la belleza natural y cultural de Malasia a través de un crucero o mediante alguno de sus tours en los que podrás optimizar el tiempo y llevarte lo mejor de sus destinos. ¡Te espera un viaje de ensueño!
Celebramos con esta edición de Food and Travel, 11 años de recorrer el mundo juntos. Según la numerología tradicional, 11 significa la conciencia en todas sus manifestaciones: percepción, sabiduría e intuición afinada. Este verano, yo también celebro 22 años dedicándome a los viajes de manera profesional, y por lo tanto dirigiendo mi energía y mis intereses al universo de las travesías. Foto Portada: Adobe Stock.
El mundo del turismo ha cambiado de manera vertiginosa. Los primeros tourists de los que se tienen registro fueron aquellos jóvenes ingleses, muy adinerados, que en el siglo XVIII se lanzaban a la búsqueda de nuevas preguntas, respuestas y certezas por el Gran Tour de la vieja Europa.
El turismo es explicado como la “actividad o hecho de viajar por placer”. Así que ahora hacemos por antojo aquello que desde tiempos inmemoriales se hacía por la imperiosa necesidad de sobrevivir: comerciar, luchar en batallas, conquistar, escapar, migrar, buscarse una nueva posibilidad…
Algunos, los más pocos, viajaban con el fin de elevar su espíritu e iluminarse allá en sitios remotos, pero desde siempre viajar lleva implícito la garantía del peligro, el azar y la aventura. Un buen día, hicimos un acuerdo tácito de viajar para conocernos a nosotros mismos y al planeta en el que vivimos, para ir por transformaciones profundas en escenarios que nos roben el aliento.
Decidimos viajar para todo y nada al mismo tiempo, viajar para simplemente viajar se convirtió en nuestro derecho, mismo que hacemos valer en cada una de las páginas y plataformas de Food and Travel.
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Es uno de los lugares menos explorados de Belice y tiene mucha naturaleza, cultura maya y comida por ofrecer.
¡Los tacos nunca son mala idea! A través de un Facebook Live transmitido desde la página de Food and Travel, el chef Eduardo Palazuelos nos enseñó a preparar tacos de jaiba suave, ideales para llevar un pedacito de mar a tu mesa. Aquí la receta completa.
Conoce el origen y producción de la trucha, este delicioso vertebrado, que es conocido como el camaleón de los peces, debido a su facilidad de mimetismo.