Cocina unas kokotxas de robalo en salsa verde al estilo del chef Juantxo Sánchez
Aprende a preparar este platillo que nos compartió el chef español Juantxo Sánchez en Dime qué tienes en tu refri y te diré qué cocinar.
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Porciones: 4 porciones
Francia, Chablis, chardonnay. Notas minerales, de buena acidez y cuerpo.
Sugerencia: Chablis 1er Cru, Maison Louis Latour
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