Pop up de Cocina de Huerto con Los Danzantes

No hay nada mejor para celebrar la llegada de la primavera que honrando los frutos que nos da la tierra, que son todos aquellos productos de los que nos provee y que resultan en extraordinarios platillos.

Con esto en mente, Grupo Los Danzantes, que se ha caracterizado desde hace casi 24 años, por su relación con los ingredientes del campo, los productores y el respeto por la naturaleza, realizará este sábado 23 de marzo el evento Tamoanchan: El cielo en la Tierra, que será un auténtico día de campo pop up de Cocina de Huerto, con el que se enaltecerán los ingredientes, se celebrará la llegada de la primavera y además, se presentará el proyecto Los Danzantes Tepoztlán.

Tamoanchan: El cielo en la Tierra se trata de un evento abierto al público, por lo que podrás disfrutar de los productos provenientes de huerto orgánico de donde se provee Grupo Los Danzantes.

 

Los Danzantes

 

Chefs invitados

 

Los encargados de darle sabor a estos productos de la tierra, estarán encabezados por los chefs de los restaurantes Los Danzantes Coyoacán, Omar Díaz, Los Danzantes Oaxaca, Carlos Pérez, y de Los Danzantes Tepoztlán, Alejandro Piñón.

Además, entre los chefs invitados se encontrarán: Diego Niño, de La Shula, Fernando Martínez, de Yubán, Kenny Kuri, de Bakers, Mauricio Sánchez-Gracia, de Trattoria Palacio, y Alfredo Reyeros, de BeefBar, quienes se encargarán de cautivar a los asistentes con su propuesta gastronómica.

Entre los sabores que podrás probar también estarán los vinos del enólogo Hugo D´Acosta, cerveza de la Cervecería de Colima y mezcal de la Destilería Los Danzantes.

 

Los Danzantes

 

El evento que será ideal para toda la familia, ya que se tratará de un auténtico día de campo bajo el Sol de Tepoztlán, comenzará a las 13:00 horas y terminará a las 20:00 horas. Además contará con una ludoteca para los más pequeños. ¿Listo para disfrutar del día de campo con Cocina de Huerto? Dónde. Avenida Revolución 704. Col. Valle de Atongo. Tepoztlán, Morelos. Costo: $1,900 pesos por persona, los niños hasta 10 años son gratis. Reservaciones: Maricarmen Linares. Tel. 5537310492. [email protected] losdanzantes.com

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    • Si aún no tienes planes para la comida, ve a @mxsesame en la Roma. El carpaccio de res al estilo oriental realmente nos encantó. Sentarte afuera compartiendo una deliciosa copa de vino y disfrutando del interesante menú de comida callejera asiática es la manera indicada de pasar la tarde. ¿Dónde vas a comer hoy? 📷: @mili.ssk
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    • Para poder capturar la belleza natural de Celestún los viajeros tienen que despertar a extrañas horas. Todo vale la pena al llegar a un santuario de flamingos y sentir la suave caricia del sol en los rostros. ¿Que amanecer te ha dejado sin aliento? 📷: @mateos_arturo
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    • ¿Amas esquiar? Muchos dicen que es la adrenalina, otros afirman que es el paisaje el culpable de la atracción que sienten por el esquí. Renueva tu Ikon Pass para el invierno 2019-2020 y obtén un descuento de hasta $30 dólares si compras antes del miércoles 24 de abril. 📷: @ikonpass
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    • Atún picante: Atún aleta azul marinado en chipotle, aguacate, pepino, mayonesa y crujiente tempura. Nos encanta que no se puede pedir un platillo más fresco que en un restaurante a las orillas del mar. El restaurante Tseenja, dentro de Azulik @azuliktulum, en Tulum a cargo del chef @hkawahito y chef ejecutivo de Azulik @chef.jorgeildefonso es el lugar perfecto para este tipo de cocina. ¿Se te antoja?📷: @josemeillon .
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    • Los flamingos, rosados y elegantes consiguen su tinte del particular alimento de alga y artemia. El impresionante festival de colores y coqueteos de estas aves se aprecia perfectamente en Celestún. Viajar a Yucatán es obligatorio para quienes quieren conocer este mítico sitio. ¿Qué animales son tus favoritos? 📷: @mateos_arturo .
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    • En el corazón de Tequila, Jalisco, se encuentra Matices Hotel de Barricas @maticeshoteldebarricas, un alojamiento compuesto por 30 habitaciones con forma de barrica, rodeadas por senderos de piedra y campos de agave. El destino ideal para conocer la zona y empaparte en el sabor local ¿Eres amante del tequila? 📷: @mateos_arturo
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    • Platillos simples y contundentes, como este pulpo a la brasa con kale y polenta, es parte de la propuesta de @sidecutwhistler, uno de los restaurantes de @fswhistler. ¿Ustedes que van a comer hoy? @gowhistler 📷: @charlyramos
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    • Ubicado en la zona más exclusiva de Punta Cana, Sanctuary Cap Cana cuenta con más de 30,000 hectáreas de impecables playas e insuperables vistas al mar. Es el destino ideal para todo tipo de viajero gracias a su sinfín de actividades como deportes acuáticos, actividades al aire libre, y restaurantes de alta gastronomía. ¿Estás listo para viajar? 📷: @sanctuarycapcana
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    • Dos sitios hermosos para celebrar eventos memorables en Cuernavaca son Huayacán, con grandes jardines, ojos de agua y un bosque de bambús; el otro es el hotel Las Mañanitas, con enormes árboles que abrazan las construcciones y coloridos pavorreales decorando los jardines ¿A quién llevarías a este increíble lugar? 📷: @ana_lebasi
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