En el corazón del Centro Histórico de Puebla, Hook Black se ha convertido en uno de esos lugares que reafirman que la ciudad tiene una escena culinaria vibrante, creativa y llena de energía. Con una propuesta que mezcla sabores contemporáneos, un ambiente festivo y una de las mejores terrazas de la capital poblana, este restaurante invita vivir una estancia que saborea, se comparte y se celebra. ¡Toma nota de este lugar! Texto: Luza Alvarado / Fotos: Cortesía
Descubre el restaurante Hook Black en el centro de Puebla
Este restaurante es la prueba de que, en la capital poblana, la cocina contemporánea está tan viva como la cocina tradicional. El menú de Hook Black es una combinación muy audaz de especialidades nacionales e internacionales donde destacan los favoritos de la cocina casual y urbana. Además, este espacio conserva un ambiente de lujo relajado con un toque festivo.
En Hook Black, los espacios como los platillos son flexibles, abiertos y generosos, perfectos para compartir en un día especial. En la mesa, lo que manda es el sabor y la ocasión: hay tiraditos y aguachiles, tacos de picaña, ravioles y risottos, pero también cortes premium. A su vez, desfilan los postres memorables que son parte de la experiencia. Algunos de ellos son el Lingote de chocolate amargo y el Tiramisú carajillo.
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A la hora de brindar, en Hook Black las propuestas de mixología tienen identidad mexicana y serán un gran acompañamiento. Pero si eres amante de los vinos, te gustará saber que la carta tiene etiquetas seleccionados del Nuevo y el Viejo Mundo que no solo maridan con los sabores en la mesa, también con las vistas al centro histórico de Puebla.
Detalles que lo hacen único
Por su ubicación en el último piso del hotel voco Royalty Puebla, Hook Black es un restaurante con una de las terrazas más lindas de la ciudad.
En el día, desde este restaurante se pueden apreciar las cúpulas de las iglesias y los cielos despejados, así como las copas de los árboles centenarios que alternan y armonizan con los incontables edificios históricos de esta ciudad patrimonial. Por la noche, la vista iluminada de la plaza y la catedral son un telón de fondo irrepetible en Hook Black, ya sea para tener una cena en pareja o para una salida entre amigos.
Las vistas del restaurante Hook Black, su toque festivo y un servicio muy dedicado han hecho que Hook Black sea uno de los lugares preferidos para los poblanos. Sobre todo para aquellos que están dispuestos a probar nuevas versiones de platillos y a vivir la noche.
Visítalo pronto
Hook Black es un rooftop que también se distingue por ponerle ritmo a la noche, ya sea con mariachi o con DJ en vivo, todo depende del día o de la temporada. ¡Prepárate para vivir la experiencia en este restaurante! Cheque promedio: $700 MXN. Dónde: Portal Hidalgo 8, Centro Histórico de Puebla, Puebla. IG: hookblackpuebla