El Día del Padre es un día especial para consentir a quien siempre está, al que da todo sin pedir nada a cambio, incluso al que dice que “no necesita nada”. Por eso esta fecha se vuelve la excusa perfecta para celebrarlo y dejar que, por un día, no se preocupe por nada. En la CDMX, esta fecha se celebra con experiencias gastronómicas. Acá te dejamos algunas propuestas para que vayas armando tu plan para este 21 de junio. Fotos: cortesía
Restaurantes para celebrar el Día del Padre en CDMX
Rulfo
Si buscas celebrar a papá desde temprano, Rulfo propone una edición especial de su desayuno buffet dentro del Hyatt Regency, en una versión extendida de su propuesta habitual. La experiencia arranca con su selección de frutas de temporada, panadería artesanal, antojitos al comal y guisados tradicionales que forman parte de su oferta regular, a lo que se suman estaciones especiales con preparaciones como gorditas de chicharrón, pambazos, flautas de tinga y más.
La propuesta se complementa con una mesa especial de postres, además de una promoción de 2×1 en mimosas para brindar. La experiencia estará disponible de 06:30 a 13:00 horas. Dónde: Campos Eliseos 204, Polanco. Costo: $705 MXN para adultos y $352 MXN para niños. IG: @rulfomx
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Taco Tasting Room
Si papá nunca perdona un buen taco, Taco Tasting Room puede convertirse en su nuevo lugar favorito. La propuesta del lugar gira alrededor del taco tradicional, pero llevado a una experiencia de menú degustación donde cada tiempo explora nuevas combinaciones de ingredientes, técnicas y sabores mexicanos.
El concepto está dirigido por el chef Pepe Salinas y funciona como una experiencia guiada sin carta fija, donde el menú va cambiando según la temporada y cada paso se sirve pensado para mostrar el ingrediente de forma distinta. Sin duda, es una forma distinta de comer tacos. Dónde: Av. 5 de mayo 47, Centro Histórico. Cheque promedio: $1,800 sin maridaje. IG: @tacotastingroom
Ruta de la Milpa
Ruta de la Milpa propone celebrar el Día del Padre en un entorno de campo dentro de la CDMX, donde la cocina se vive desde el origen y la milpa es protagonista. La experiencia se realizará el domingo 21 de junio con un formato tipo brunch que arranca con café de olla, pan dulce y jugos naturales. Después se suman estaciones de antojitos de maíz y carnes. El plan se complementa con bebidas y cerveza para acompañar los alimentos.
La dinámica invita a participar en familia, ya que papás y niños pueden preparar salsa en molcajete y antojitos durante la experiencia. Además, el espacio cuenta con área de juegos para los más pequeños. Dónde: San Pedro Atocpan, Milpa Alta. Costo: $1,300 MXN. IG: rutadelamilpa
Zeru
Si para tu familia compartir la mesa es sinónimo de celebrar, Zeru es uno de esos lugares que vale la pena considerar para el Día del Padre. El proyecto nació a partir de una idea sencilla: llevar la esencia de las reuniones familiares. La propuesta corre a cargo del chef Israel Aretxiga, quien honra la cocina de producto con énfasis en pescados y mariscos. Así, puedes probar su interpretación de las gastronomías vasca y mediterránea.
Más que centrarse en lo que llega al plato, la experiencia busca recrear esa sensación de convivencia que surge cuando todos se reúnen alrededor de la mesa. Ideal para quienes ven la gastronomía como una forma de conectar, celebrar y crear nuevos recuerdos. Dónde: Av. Revolución 1547, San Ángel, Álvaro Obregón. Cheque promedio: $1,025 MXN. IG: @zerusanangel
Ya sea con un desayuno, una comida especial o una experiencia en el campo, estos restaurantes para celebrar el Día del Padre en CDMX son la excusa perfecta para consentir a papá como se merece este 21 de junio. Y si aún no tienes su regalo, aquí te dejamos algunas ideas para sorprenderlo.