STK, el paraíso de los cortes de carne

Con locaciones en Estados Unidos, Inglaterra, Dubai e Italia, esta cadena de restaurantes que nació en Nueva York, ha llegado a Polanco para ofrecer un espacio de entretenimiento y muchos cortes.

La decoración en tonos crema y negro del lugar se acompaña de letreros fluorescentes, cómodos sillones y un techo que evoca la curvatura de las costillas de una vaca; creando una atmósfera relajada y divertida.

 

restaurante STK

 

Carnívoras delicias

 

El menú está compuesto por platillos frescos, como la ensalada de kale con jengibre cristalizado, avellanas, rábanos y yogurt especiado; así como otros de sabores reconfortantes como los ravioles de short rib en pasta de won ton, bañados con una exquisita salsa de hongos que querrás terminarte toda la que quede en el plato. ¡No te preocupes! Para eso está en la mesa el pan brioche barnizado con mantequilla y blue cheese.

Claro que no te puedes perder los cortes de carne. Estos son calidad Premium, provenientes de Estados Unidos. Prueba el sirloin de 600 gramos y elige tus acompañamientos, nuestra recomendación son los espárragos y el mac & cheese.

 

restaurante STK

 

Para el final de la comida hay espectaculares opciones y lo decimos en serio: The cloud, el postre insignia de la marca, es una mezcla de helado, malvaviscos y chispas de colores, cubierto con una nube de algodón de azúcar que se prende en llamas al momento de llegar a la mesa. Otro delicioso postre es el Bag O’ Donuts J, suaves centros de dona rellenos de dulce de leche que puedes dippear en salsa de chocolate o frambuesa.

Para acompañar, es ideal el strawberry cobbler, un coctel de fresas martajadas, sour mix, vodka y galleta escarchada. Date una vuelta los miércoles en la noche, hay Girls Night Out, con tres tragos de cortesía para las chicas. Dónde. Tennyson 117, Polanco. Cheque Promedio: $1,500 pesos. Tel: 5280 0858. stkmexico.mx

    • Hay un sitio en Tijuana llamado @avrushmx que demuestra que lo vegano también es bello. Prueba estas delicias: latte de rosas y té matcha acompañados de una exquisita dona elaborada sin productos animales. ¿Ustedes que van a desayunar? 📷: @charlyramos
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    • Notre-Dame de París es considerada una de las obras arquitectónicas más representativas del estilo gótico francés. La historia y construcción de la catedral comenzó en el año 1163. Desde entonces, ha visto pasar plagas, revoluciones y guerras mundiales. Compartimos la terrible pérdida de Francia y la humanidad. 📷: @rjsayrols
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    • Algunos antiguos edificios coloniales presumen pequeños rincones llenos de belleza, como el Ex Convento de Santa María Magdalena Cuitzeo. Morelia, nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO @unesco es un destino en México digno de conocerse. ¿En dónde pasarán Semana Santa? 📷: @mateos_arturo .
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    • Si aún no tienes planes para la comida, ve a @mxsesame en la Roma. El carpaccio de res al estilo oriental realmente nos encantó. Sentarte afuera compartiendo una deliciosa copa de vino y disfrutando del interesante menú de comida callejera asiática es la manera indicada de pasar la tarde. ¿Dónde vas a comer hoy? 📷: @mili.ssk
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    • Para poder capturar la belleza natural de Celestún los viajeros tienen que despertar a extrañas horas. Todo vale la pena al llegar a un santuario de flamingos y sentir la suave caricia del sol en los rostros. ¿Que amanecer te ha dejado sin aliento? 📷: @mateos_arturo
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    • ¿Amas esquiar? Muchos dicen que es la adrenalina, otros afirman que es el paisaje el culpable de la atracción que sienten por el esquí. Renueva tu Ikon Pass para el invierno 2019-2020 y obtén un descuento de hasta $30 dólares si compras antes del miércoles 24 de abril. 📷: @ikonpass
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    • Atún picante: Atún aleta azul marinado en chipotle, aguacate, pepino, mayonesa y crujiente tempura. Nos encanta que no se puede pedir un platillo más fresco que en un restaurante a las orillas del mar. El restaurante Tseenja, dentro de Azulik @azuliktulum, en Tulum a cargo del chef @hkawahito y chef ejecutivo de Azulik @chef.jorgeildefonso es el lugar perfecto para este tipo de cocina. ¿Se te antoja?📷: @josemeillon .
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    • Los flamingos, rosados y elegantes consiguen su tinte del particular alimento de alga y artemia. El impresionante festival de colores y coqueteos de estas aves se aprecia perfectamente en Celestún. Viajar a Yucatán es obligatorio para quienes quieren conocer este mítico sitio. ¿Qué animales son tus favoritos? 📷: @mateos_arturo .
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    • En el corazón de Tequila, Jalisco, se encuentra Matices Hotel de Barricas @maticeshoteldebarricas, un alojamiento compuesto por 30 habitaciones con forma de barrica, rodeadas por senderos de piedra y campos de agave. El destino ideal para conocer la zona y empaparte en el sabor local ¿Eres amante del tequila? 📷: @mateos_arturo
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    • Platillos simples y contundentes, como este pulpo a la brasa con kale y polenta, es parte de la propuesta de @sidecutwhistler, uno de los restaurantes de @fswhistler. ¿Ustedes que van a comer hoy? @gowhistler 📷: @charlyramos
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    • Ubicado en la zona más exclusiva de Punta Cana, Sanctuary Cap Cana cuenta con más de 30,000 hectáreas de impecables playas e insuperables vistas al mar. Es el destino ideal para todo tipo de viajero gracias a su sinfín de actividades como deportes acuáticos, actividades al aire libre, y restaurantes de alta gastronomía. ¿Estás listo para viajar? 📷: @sanctuarycapcana
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    • Dos sitios hermosos para celebrar eventos memorables en Cuernavaca son Huayacán, con grandes jardines, ojos de agua y un bosque de bambús; el otro es el hotel Las Mañanitas, con enormes árboles que abrazan las construcciones y coloridos pavorreales decorando los jardines ¿A quién llevarías a este increíble lugar? 📷: @ana_lebasi
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