50 best

Notas más recientes

Chef Virgilio Martínez: cocina de conexión con la geografía de Perú

Posicionar la gastronomía de su país como un referente mundial ha sido el logro de este famoso cocinero de 44 años, al colocar a su restaurante Central como el mejor del mundo, de acuerdo a The World's 50 Best Restaurants.

Latin America’s 50 Best Restaurants 2023: México con 11 restaurantes y 3 premios especiales

Conoce a los restaurantes y chefs galardonados en la entrega de Latin America's 50 Best Restaurants 2023. México se consolida con 11 restaurantes incluidos y cuatro premios individuales.

Latin America’s 50 Best Restaurants 2023: conoce el listado del 51 al 100

¡Revelados los puestos del 51 al 100 en el listado de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023! Oficialmente se ha publicado la tan esperada lista y aquí te la compartimos. Spoiler: hay 8 restaurantes mexicanos.

Restaurante Cordero de Caracas se lleva el American Express One To Watch 2023

La prestigiosa lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 dio a conocer que el restaurante Cordero de Caracas, fue el ganador del reconocimiento American Express One To Watch, previo a la gala de premiación.

Conoce el listado completo de los Asia’s 50 Best Restaurants 2023

¡Se dio a conocer la esperada lista de los Asia’s 50 Best Restaurants 2023! En su décimo aniversario, la ceremonia de entrega de premios se llevó a cabo en Singapur este martes 28 de marzo. Aquí el listado completo (este año hay 11 países distintos). 

The World’s 50 Best Restaurants 2023 se realizarán en Valencia

La prestigiosa lista The World's 50 Best Restaurants 2023 anunció que su sede de este año será en Valencia, España, en donde se darán cita toso los amantes de la gastronomía. Conoce los detalles.

Latin America’s 50 Best Restaurants 2022: Central vuelve a ser el #1

La prestigiosa lista fue develada en Mérida, Yucatán, México, siendo la segunda vez que se realiza la noche de gala en nuestro país. Aquí te contamos todos los detalles.

Chefs participantes en el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel

La sabiduría culinaria de Janaina Rueda, Rodrigo Oliveira, Jaime Pesaque, José del Castillo, Pablo Salas y Claudia Albertina Ruíz brillará durante las cenas que brindarán del 16 al 21 de noviembre próximo, durante la segunda edición de este evento, que reune lo mejor de la gastronomía latinoamericana.

Miel, caviar y maracuyá: así fue la más reciente cena de Quintonil 10

Quintonil 10 es una serie de eventos que celebra el décimo aniversario del restaurante de Jorge Vallejo. Conoce qué se sirvió en la sexta cena, cocinada en colaboración con Julien Royer.