Agua

El agua es un componente esencial en la preparación de alimentos y bebidas. En el marco del Día Mundial del Agua, celebrado hoy 22 de marzo, profundizaremos en la importancia que tienen los recursos hídricos en la cocina y cómo cuidarlos en ese contexto.

Hoy 22 de abril celebramos el Día de la Tierra, reconociendo que este planeta y sus ecosistemas sustentan nuestras vidas. Por eso, esta vez te hablamos sobre 6 mujeres activistas ambientales que han defendido la naturaleza a lo largo de la historia.

¡Hoy es buen día para recordar por qué la Tierra es también denominada “El Planeta Azul”! Para celebrar el Día Mundial de los Océanos, aquí te pasamos 7 datos curiosos de estas masas de agua salada.

México está cerca de llegar a una crisis de agua. Platicamos con la profesora e investigadora Judith Domínguez para conocer más sobre el tema.

Te compartimos 10 pasos para que desde ya empieces a ser un consumidor responsable. Acuérdate que debemos iniciar por nosotros. ¡Es muy sencillo!

Sigue esta hermosa tradición mexicana y checa cuáles son los elementos que no deben faltar en una auténtica ofrenda de Día de Muertos, de acuerdo a las tradición mexicana.