La octava edición de los Food and Travel Reader Awards se pintó de morado, verde y dorado, en representación de los colores del carnaval de Mardi Gras en Nueva Orleans. Una auténtica noche de fiesta y celebración se vivió al conocer a los ganadores. Aquí la lista completa.
Disfruta de creativos tamales en el Candelaria Fest organizado por U.S. Meat, en el que diversos chefs se lucieron con exquisitas creaciones. ¡Te encantarán!
¿Sabías que en México cada año se venden aproximadamente 4 millones de Roscas de Reyes? Esta vez te compartimos nuestra selección de Roscas de Reyes favoritas en CDMX.
En una experiencia sensorial, divertida y, sobre todo, deliciosa, los nueve tiempos del menú degustación de otoño de Balcón del Zócalo transcurren con la maravillosa vista al Palacio Nacional, la Catedral Metropolitana y los edificios históricos.
¡A disfrutar la temporada de chiles en nogada! Acompáñanos en la segunda clase y comida de nuestras Experiencias de Chiles en Nogada 2023 que tuvimos con el chef del restaurante Balcón del Zócalo.
El servicio ofrecido por un restaurante es el 50% de toda la experiencia gastronómica, por ello, tiene que ser profesionalizado. De eso se trata Ruido de Sala, proyecto liderado por Eduardo Figueroa y Pepe Salinas, del restaurante Balcón del Zócalo.
Como si se tratara de un oasis en pleno corazón del centro de Ciudad de México, se encuentra el hotel Histórico Central, que, como su nombre lo indica, resguarda tanta historia como viajeros en su haber.
El Día de Reyes se celebra el próximo 6 de enero, por eso te decimos cuáles son nuestras Roscas de Reyes favoritas en Ciudad de México. ¡Pruébalas todas!
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