Cervezas mexicanas

Té para el otoño

Té para el otoño

En nuestra columna del té conoce cuáles son los mejores tés para disfrutar durante el otoño, todos de exquisitas notas que te recordarán cada elemento característicos de esta época del año.

Armand de Brignac, exclusividad de las burbujas

Armand de Brignac, exclusividad de las burbujas

Una experiencia de cena maridaje con tres etiquetas de Armand de Brignac, marca de champaña poseedora de una cuidadosa producción vinícola y símbolo de exclusividad y buen gusto. Aquí te contamos de sus notas y con qué puedes maridarlos.

Infusión… ¡al punto!

Infusión… ¡al punto!

¿Quieres saber cómo se debe de preparar la taza de té perfecta? Entonces checa nuestra nueva columna del té, en donde conocerás paso a paso cómo es la infusión del té, dependiendo del tipo que prepares. ¡Te convertirás en todo un experto!

Fátima de León: su historia en un coctel

Fátima de León: su historia en un coctel

Conoce a Fátima León, reconocida mixóloga mexicana, quien en un atractivo y original coctel hecho con Tequila Don Julio, nos platica acerca de su historia familiar y cómo la cocina es un legado que va pasando de “Mano a Mano”.

Darjeeling… la champaña del té

Darjeeling… la champaña del té

Food and Travel | En la nueva entrega de nuestra columna del té conoce cuáles son los tés que se producen en la región de Darjeeling, en Bengala Occidental, India, y descubre cuáles son las características que hacen que sus ebras sean consideradas como la champaña del té.

Para cocina mexicana… ¡té!

Para cocina mexicana… ¡té!

Food and Travel | Celebra estas fiestas patrias disfrutando de la exquisita cocina tradicional mexicana maridada con tés que potencializan o equilibran sus sabores.

Envinarte en el paladar mexicano

Envinarte en el paladar mexicano

Food and Travel | Conoce la labor de la empresa Envinarte, la cual está enfocada en fomentar el consumo de vino nacional, a través de catas y experiencias al público.

Conoce el cold brew de Java House

Conoce el cold brew de Java House

Food and Travel | Java House llega a México para mostrarnos lo mejor del café infusionado en frío, asisitmos a la inauguración de su pop-up en la Colonia Roma.

Los protocolos del té

Los protocolos del té

Food and Travel | Los protocolos del té ha dado vida a incontables métodos de infusión, utensilios e incluso reglas para su correcta apreciación.

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