Platicamos con el chef mexicano Édgar Núñez quien nos compartió parte de su historia y evolución que ha tenido como cocinero a raíz de lo ocurrido con la pandemia mundial.
Celebra como se debe este 2 de febrero Día de la Candelaria, disfrutando de los tamales más deliciosos de Ciudad de México. Aquí te decimos dónde probarlos.
Baja California tiene la región vitivinícola más importante de México y sus Fiestas de la vendimia, que este año se celebrarán del 25 de julio al 18 de agosto, son las favoritas de muchos. Te invitamos a que conozcas más y empieces a planear tu viaje.
Se han revelado los puestos del 51 al 120 de The World’s 50 Best Restaurants 2019, que este año tiene más lugares y nuevos restaurantes en la lista. Además, te decimos todos los detalles para la ceremonia de premiación.
Conoce cuáles son los mejores tamales de la Ciudad de México, y dónde puedes disfrutarlos este Día de la Candelaria, son propuestas innovadoras de destacados chefs mexicanos. ¡Muchos te sorprenderán!
Platicamos con el chef Édgar Núñez, del restaurante Sud 777, quien nos compartió algunos de sus secretos en la cocina y lo que significa para él la lista 50 Best Restaurants.
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