Visitamos La Bronx, restaurante de antojitos tradicionales mexicanos y deliciosa coctelería, ubicado en el corazón de Satélite, y esto fue lo que probamos.
Food and Travel > Platicamos con el chef Matteo Salas, luego de su salida del reality show Top Chef México, quien nos habló sobre su experiencia y su carrera gastronómica.
Food and Travel > Entrevistamos al chef Irving Quiroz y nos compartió varios detalles sobre su carrera gastronómica y su actual salida de Top Chef. Checa lo que nos dijo.
Estamos a una semana de celebrar el Día del Niño, y para que los festejes en grande, te presentamos unas deliciosas y divertidas recetas de postres que nos compartió la escritora culinaria Annabel Karmel, que te harán agua la boca. «Me encanta el helado de yogurt y el lichi es uno de mis sabores favoritos, […]
Lula Bistro, arte al plato Desde una perspectiva estética, la propuesta de Darren Walsh es un ejemplo brillante de la cocina de vanguardia. En Lula Bistro crece con cada platillo que crea, con el fin de generar sensaciones únicas en sus comensales. Producción: Elsa Navarrete/ Fotos: Charly Ramos/Maridaje: Miguel Ángel Cooley. El chef irlandés […]
Recetas Food and Travel > Prepara esta deconstrucción de pay de limón del chef Darren Walsh del restaurante Lula Bistro. ¡Te encantará y aprenderás mucho!
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