Chefs Internacionales

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Mónica Patiño, armonía de sazones

Food and Travel > La chef mexicana Mónica Patiño está de manteles largos, al celebrar 100 años de la Taberna del León. Por lo que aquí te mostramos algunas de sus creaciones.

Mixiotes de queso con salsa de piloncillo

Recetas Food and Travel > La chef Mónica Patiño nos comparte esta variedad de mixiotes: con queso y salsa de piloncillo. Conoce la historia detrás del platillo aquí.

Restaurantes Top Chef en la Ciudad de México

Si quieres disfrutar de gastronomía de alta cocina en la Ciudad de México, no puedes dejar de probar las delicias que se preparan en estos tres restaurantes, que tienen como punto en común que son comandados por chefs que demostraron su talento en el reality show Top Chef México. ¡Conócelos! Eloise Un paseo por el […]

Los restaurantes más caros del mundo

Si amas comer bien en un ambiente de gran lujo, checa este top de los restaurantes más caros del mundo y anímate a visitar alguno.

Recetas con sabor a verano

Es tiempo de preparar la mesa para tomar un buen almuerzo al aire libre, con platillos ligeros de la temporada cuya elaboración es fácil, pero con un apreciable toque gourmet. Recetas y estilo de alimentos: Louise Pickford / Fotos: Ian Wallace / Maridaje: Miguel Ángel Cooley. 

Merengues con duraznos asados

Recetas Food and Travel > Merengues con duraznos asados y salsa cremosa de Pedro Ximénez, con lo que te volverás fan de esta postre.

Los sabores de Entre Fuegos

Conoce el restaurante Entre Fuegos en la Ciudad de México y disfruta de su deliciosas comida nacional e internacional en un ambiente muy familiar.

Ciudad de México con sabor alemán

A propósito del Año Dual Alemania-México te presentamos los mejores restaurantes donde disfrutarás del sabor teutón sin salir de la ciudad.

Las especias de la chef Josefina Santa Cruz

Checa cuáles son las especias que recomienda la chef Josefina Santa Cruz para darle sabor a nuestros platillos, y tenlas siempre en tu cocina.