Chefs Internacionales

Notas más recientes

The Bear temporada 5: todo lo que debes saber antes de verla

The Bear regresa con su quinta y última temporada. Te contamos cuándo se estrena, dónde verla, qué esperar de la nueva entrega y por qué esta serie gastronómica sigue conquistando a todos.

Adiós a la Estrella Verde de la Guía Michelin: esto es todo lo que necesitas saber

Las Estrellas Verdes llegan a su fin dentro de la Guía Michelin. Te contamos qué significa este cambio para la gastronomía y qué hay detrás de la nueva iniciativa Mindful Voices.

Fallece Carlo Petrini, la mente detrás del movimiento Slow Food

Carlo Petrini, fundador de Slow Food, dejó un legado que transformó la gastronomía mundial al defender la biodiversidad, los productores locales y una alimentación “buena, limpia y justa”.

Los chefs de Colombia que están definiendo la identidad de su gastronomía

Los mejores chefs de Colombia destacan en diversas listas alrededor del mundo. Conoce a siete figuras clave de la gastronomía colombiana que representan su diversidad cultural y culinaria en la escena internacional.

Latinoamérica celebra a sus primeros restaurantes con tres Estrellas Michelin

Por primera vez, dos restaurantes de Latinoamérica han sido reconocidos con las tres Estrellas Michelin, un hito que marca un antes y un después para la gastronomía de la región.

Vancouver a cucharadas: 5 restaurantes para saborear esta ciudad canadiense

Viajar para comer muy bien: esa es la máxima para emprender este recorrido por algunos de los restaurantes que saben muy bien en Vancouver. Antójate y guarda esta lista para tu próxima aventura gourmet

¿Qué comen en los premios Oscar? Este chef se encarga de ello

¿Hay algo que este reconocido chef no haya logrado en su vida? Parece que no. Desde abrir restaurantes icónicos a preparar el menú de los premios de la Academia, su nombre es sinónimo de excelencia.

Soles Repsol 2026: los restaurantes españoles que debutan este año en la guía

Los Soles Repsol 2026 trazan una guía útil para descubrir los restaurantes que mejor representan la escena gastronómica actual en España, desde grandes referentes hasta spots accesibles.

Este restaurante tiene la mejor parrillada argentina en CDMX

Parrillada argentina en CDMX un domingo al mes: Dante Ferrero presenta “Parrishada”, una experiencia de asado con cortes nacionales e internacionales, fuego, comunidad y sabor en Polanco.