Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de costilla glaseada, puré untuoso de zanahoria y glasé especiado, del chef Olivier Deboise, de J&G Grill México.
Recetas Food and Travel > Receta de pato rostizado con cognac, salsa de ciruela y puré de calabaza, del chef Paul Bentley, del restaurante Magno Brasserie
Este 28 de enero se celebra el Año Nuevo Chino del Gallo de Fuego, y si quieres festejarlo en grande, checa los lugares en donde habrá danza y buena comida.
Conoce este nuevo espacio gastronómico en la colonia Condesa, Merkavá del chef Daniel Ovadía, que ofrece una excelente opción de cocina del Medio Oriente.
Estuvimos en la cooking class que ofreció Matt Zubrod, chef de The Little Nell en Aspen Snowmass, en Monogram. Aquí te mostramos las delicias de su cocina.
Si todos los lunes te sientes especialmente agobiado, toma nota de estas bebidas antiestrés que te ayudarán a relajarte y rendir mejor durante todo el día.
Conoce este nuevo espacio gastronómico en Coyoacán, Aquarelle Bistro, que se especializa en cocina franco mexicana de autor por el chef Jesús Quinto Déctor.
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