Comida gourmet

Notas más recientes

Conoce Público Comedor, del chef Pablo Salas

Deléitate con la nueva oferta gastronómica del chef Pablo Salas en Público Comedor, en el que encontrarás exquisita comida mexicana a buen precio.

Rábanos, manjar multicolor

Ya sean rábanos rojos, violáceos o rosados, estos pequeños tubérculos de sabor intenso y exterior crujiente son más frescos que la misma primavera.

El día Somontano, por primera vez en México

Agenda el sábado 9 de abril que se presentará El Día Somontano en La Casona, de la mano de la sommelier Sandra Fernández.

Saborea Hidalgo en Mar del Zur

Saborea las gastronomía hidalguense en la muestra Ingredientes de Hidalgo que el restaurante Mar del Zur trae para ti del 11 al 17 de abril.

Platillos y postre desde el Cono Sur

Toma nota de las recetas que nos compartió Mariana Sebess, del Instituto de Cocina Profesional Mausi Sebess, con quien cocinamos en CESSA Universidad.

Crea tu propia tabla de quesos gourmet

Toma nota de los consejos que nos dio Olivier Bert, maestro afinador de quesos, para que aprendas a preparar tu propia tabla gourmet.

Feria de sabores en Asia

Agenda del 25 al 29 de mayo la feria de alimentos World of Food ASIA 2016, que se realizará en el IMPACT Exhibition & Convention Center, en Bangkok.

Gastronomía japonesa, combinación en armonía

Saborea mucho más allá del sushi y toma nota de estas deliciosas recetas de comida tradicional japonesa, que muestran perfecta armonía en los alimentos.

Soba con pechuga de pavo

Recetas Food and Travel > Soba de pechuga de pavo, elaborada con caldo dashi, pato y poro, que resulta una combinación excelente.