Comida gourmet

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Ricardo Muñoz Zurita llevará los sabores mexicanos a Fiesta Americana

Fiesta Americana llevará los sabores locales de cada estado de la República Mexicana donde tengan presencia, de la mano del chef Ricardo Muñoz Zurita.

Vatel Club México, educa en pro de la gastronomía

Si te interesa el estudio de la gastronomía, checa la propuesta educativa de Vatel Club México, que ofrecerá talleres, cursos y diplomados.

Dante Ferrero preparó su vaca número 16

Estuvimos presentes en la preparación de La Vaca es mía del chef Dante Ferrero y conocimos todo el proceso antes, durante y después de su preparación.

Chefs mexicanos con estrella

Platicamos con los chefs mexicanos Roberto Ruiz, Paco Méndez y Carlos Gaytán, quienes fueron reconocidos en Sabor es Polanco. Checa lo que nos dijeron.

Hotel María Cristina alojará a chef con estrellas Michelin

Del 8 de junio al 30 de octubre de 2016, el Hotel María Cristina en San Sebastián, España, tendrá como chef invitada a Hélène Darroze. ¡Checa la info!

Postres para el Día del Niño

Estamos a una semana de celebrar el Día del Niño, y para que los festejes en grande, te presentamos unas deliciosas y divertidas recetas de postres que nos compartió la escritora culinaria Annabel Karmel, que te harán agua la boca. «Me encanta el helado de yogurt y el lichi es uno de mis sabores favoritos, […]

Entre txokos y pintxos en el País Vasco

Estuvimos en un txokos, que son los lugares de reunión en el País Vasco, y aprendimos a preparar unos deliciosos pintxos. Checa lo que vivimos.

Flor de Viento, comida deliciosamente orgánica

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Deconstrucción de pay de limón

Recetas Food and Travel > Prepara esta deconstrucción de pay de limón del chef Darren Walsh del restaurante Lula Bistro. ¡Te encantará y aprenderás mucho!