Comida gourmet
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Pujol: 8 curiosidades que quizá no sabías
Este año, Pujol cumple su 20 aniversario, a la vez que nos hace recordar su historia e importancia para la posición actual de la gastronomía mexicana en el mundo. Celebra con nosotros con estas curiosidades del restaurante.
Deliciosos platillos con carne de res
Toma nota de algunos de los platillos preparados con carne de res, que son igual o más deliciosos que los preparados con la popular carne de cerdo.
10 datos curiosos del caviar
Conoce todo acerca del caviar en 10 puntos y conviértete en un experto del "oro negro" que se come. Te encantará conocer de este símbolo de lujo culinario que proviene del esturión.
Clases de cocina online de Airbnb con reconocidos chefs
Conoce las clases de cocina online de Airbnb y disfruta de una de las formas de afrontar de manera positiva el confinamiento. Para ello, el chef Indra Carrillo nos cuenta de su experiencia disponible en la plataforma.
50 Best for Recovery en México: apoyo a restaurantes y bares
Conoce acerca de la iniciativa 50 Best for Recovery, que en México está apoyando a los restaurantes y bares a través de las marcas S. Pellegrino y Perrier
Estas son las medidas que tomarán los restaurantes para su reapertura
Nos acercamos a una nueva normalidad, conoce las medidas que los restaurantes deberán tomar para su reapertura. La iniciativa de Mesa Segura, emitida por CANIRAC, nos guía para que podamos volver a disfrutar de nuestras cocinas favoritas.
6 moles tradicionales de Tlaxcala
Toma nota de los 6 deliciosos moles que son tradicionales de Tlaxcala, y anímate a probarlos o prepararlos todos, ¡te encantarán!
México tendrá su primer museo interactivo de gastronomía
Conoce los primeros detalles del museo que estará dedicado a la gastronomía y a celebrar la riqueza cultural mexicana, esto gracias a que el chef e investigador Ricardo Muñoz Zurita dio a conocer la noticia.
Recetas con quinoa: bowls con este superalimento
Para cenas ligeras, abrir boca o como acompañamiento, prepara estas recetas con quinoa de forma rápida y sencilla, mientras disfrutas de este ingrediente versátil cuyo sabor recuerda a las nueces, ¡te encantarán!