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Enalteciendo la riqueza de la cocina mexicana desde Milpa Alta, encontró su camino con la Ruta de la Milpa, donde los platos se sirven con el cariño hacia la región, los productos locales y las tradiciones.

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¡Conoce el nuevo programa de lealtad La Europea Collection Rewards! Te contamos en qué consiste este innovador programa y el tipo de experiencias que puedes vivir canjeando Burbujas.

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Un fin de semana desde Playa del Carmen, exquisita gastronomía y la hospitalidad de Paradisus La Perla fueron parte del festival gastronómico The Epicure, que se celebró el 19 de mayo.

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Conversamos con la cocinera tradicional Ángeles Romero y el chef Borja Marrero, condecorado con una Estrella Verde Michelin, y nos compartieron consejos para tener una cocina sustentable. ¡Conócelos!

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El fin de semana se llevó a cabo la experiencia gastronómica “Sabores del alma”, en el resort ubicado en Playa del Carmen, en una cena a cuatro manos con la chef ejecutiva Paula Muñoz y la chef Rosalía Chay, quien también es cocinera tradicional maya.

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