gastronomía
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Día 5 con Kevin Cherkas: bienvenidos al paraíso
Food and Travel > El chef canadiense Kevin Cherkas sigue recorriendo México a través de sus sabores, en esta ocasión visitó la Riviera Maya para disfrutar de Cocina de Autor.
Día 4: los sabores de Barroco en Puebla, con el chef Kevin Cherkas
Food and Travel > Continuamos con el recorrido del chef Kevin Cherkas por México, y esta vez hicimos una parada en el restaurante Barroco de Pueblo. ¡Chéca la nota!
Día 2: Arribando a San Miguel de Allende con Kevin Cherkas
Food and Travel > En el segundo día de recorrido con el chef Kevin Cherkas, visitamos San Miguel de Allende, en donde disfrutamos de su gastronomía y hospitalidad.
Día 1: Kevin Cherkas, conociendo las raíces gastronómicas de México
Food and Travel > Conoce en esta bitácora de viaje el recorrido que el chef Kevin Cherkas realiza por México, para conocer nuestra gastronomía al estilo Food and Travel.
Blanca Estela Vidales de Lemus, Molcajete de Plata 2017
Estuvimos en los premios el Molcajete de Plata 2017, en donde la ganadora fue la cocinera tradicional Blanca Estela Vidales de Lemus. ¡Checa los detalles!
Bichos Gourmet: el futuro de la comida
Food and Travel > Conoce nuestra experiencia degustando Bichos Gourmet gracias a la ayuda de Trilce Ediciones, La Europea y restaurante Chapulín. ¡Checa cómo nos fue!
Comida para primavera
Checa los tips que nos da la doctora Marilú Acosta, para aprender a comer saludablemente durante la primavera.
Mercados gourmet en el mundo
Conoce cuáles son los mercados gourmet más sorprendentes del mundo y anímate a recorrerlos.
5 razones para consumir fibra
La fibra es indispensable para mantener un aparato digestivo saludable, por ello aquí te damos 5 razones por las que debes consumirla.