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Carlos Leal representará a México en el World Paella Day Cup, a celebrarse el 20 de septiembre en Valencia, España. Aquí te contamos todos los detalles.

Cocineros mexicanos hacen la mejor paella del mundo

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Dos chefs mexicanos fueron ganadores del Premio a la Mejor paella del mundo, en el Concurso Internacional de Paella Valenciana. ¡Conoce los detalles!

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La paella tiene cerca de 8 millones de búsquedas anuales en internet y una efeméride exclusiva que se celebra cada 20 de septiembre: el Día Mundial de la Paella.

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El chef español Miguel Sánchez Navarro, de Cardo MX, te enseña a preparar la receta como la hacen en su país de origen y brinda útiles tips para quienes vivimos en Ciudad de México.

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4 datos curiosos sobre la paella 

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¿Te gusta la paella? Entonces conoce un poco más sobre este platillo emblemático de la cocina española, con estos cuatro datos curiosos. Dentro del marco de los festejos del Día Mundial de la Paella.

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Checa estos útiles consejos que nos compartieron diferentes restaurantes de Ciudad de México, para que prepares la mejor paella. ¡Te quedará deliciosa!

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Conoce el origen y con qué ingredientes se prepara el platillo de jambalaya, el cual es parecido a la paella. ¡Chécala!